Nuomos sutartys      2024-09-05

Tortas "Varškės bulvės". Bulvių pyragas iš avižinių dribsnių be cukraus Bulvių pyrago dietinis receptas

Svetainės paieška
Kalorijos: 892,1
Virimo laikas: 15
Baltymai/100g: 10.04


Angliavandenia/100g: 34,41
Galbūt nustebsite, kaip galite gaminti saldžius pyragus be cukraus. Tai tikrai įmanoma, jei cukrų pakeisite saldžiu bananu. Jis taip pat veiks kaip jungiamasis elementas.

Avižiniai dribsniai „Bulvių“ pyragaičiai nėra tokie saldūs ir minkšti kaip klasikiniai, tačiau yra daug mažiau kaloringi. Galiu pasakyti dar daugiau, jie labai naudingi. Juk juose yra tik natūralūs sveiki ingredienteai:
- 1 plátano
- 0,5 stiklinės avižinių dribsnių,
- 0,5 stiklinės kokoso drožlių,

- 4 šaukšteliai. karčios kakavos.




Kaip gaminti namuose




Avižinius dribsnius turime sumalti virtuviniu kombainu arba kavos malūnėliu.




Avižinius dribsnius sumalkite kuo smulkiau.






Į maltus avižinius dribsnius suberkite karčią kakavą ir kokoso drožles.




Dar kartą sumalkita, jei pyragus gaminate virtuviniu kombainu. Jei ne, galite tiesiog gerai sumaišyti šiuos ingredienteus.




Prinokusį bananą nulupkite ir šakute sutrinkite į kreminę tyrę.




Kakavos trupinius, avižinius dribsnius ir kokosą sumaišykite su bananų tyrele. Kruopščiai išmaišykite.






Masė turi būti pakankamai tiršta, kad iš jos būtų galima formuoti pyragus. Jei mišinys yra skystas, įberkite kokoso drožlių.
Sudrėkinkite rankas šaltame vandenyje ir suformuokite ovalo formos paplotėlius.




Suformuotas „bulves“ galite apvolioti kakavoje.
Bulvių pyragaičius reikia laikyti šaldytuve per naktį, kad avižiniai dribsniai įsigertų ir taptų minkštesni.
Tortai gali būti patiekiami kitą dieną. Jie toca dar tankesni.

Ant viršaus galite juos papuošti kokoso drožlėmis.

Dietinis bulvių pyragas. Trys nuostabūs receptai.

5 (100%) balsavo 1

Ar norite pajusti vaikystės skonį? Paruoškite ir valgykite su pienu. Ir tam aš jums parinkau tris nuostabius receptus. Šį desertą paruošti taip paprasta, kad į gaminimą galite įtraukti savo vaiką ar net mylimą vyrą.

Šis deserto variantes yra pats klasikiniausias ir pažįstamiausias, bet kartu ir daugiausiai angliavandenių turintis. Bulvių pagrindas yra avižiniai dribsniai ir varškė. Be to, šiame dietiniame bulvių pyrage yra lašelis konjako, todėl duoti jį savo vaikams ar ne, priklauso nuo jūsų.

Ingridientai:

  • 400 gramos de avižinių dribsnių
  • 200 gramos neriebios varškės
  • 1 puodelis obuolių padažo
  • 4 šaukštai kakavos miltelių
  • 2 šaukštai šviežiai užplikytos kavos
  • 2 šaukštai konjako
  • šaukštelio cinamono

Paruošimas:

  1. Sausoje keepuvėje pakepinkite dribsnius ir suberkite cinamoną. Kai mišinys šiek tiek atvės, sutrinkite jį trintuvu, kol jis taps miltais. Galite iš karto naudoti paruoštus avižinius dribsnius.
  2. Išvirk kavos.
  3. Sumaišykite varškę ir obuolių padažą. Į mišinį įpilkite kavos ir konjako. Gerai išmaišykite iki visiško homogeniškumo.
  4. Sudėkite pusę kakavos ir susmulkintų dribsnių. Išmaišykite.
  5. Iš gauto mišinio padarykite bulves ir apvoliokite likusioje kakavoje. Desertas paruoštas.

Calorijų kiekis 100 gramos:

  • Angliavandeniai - 33 gramos
  • Riebalai - 4 gramos
  • Baltymai - 9 gramos
  • Kalorijos – 211 calorías

Recetas antras -

Kad ir ką sakytumėte, receptų įvairovė neriboja. Kai radau šio deserto receptą, ne iš karto patikėjau, kad jis gali būti skanus. ¿Žirnių desertas? ¿Ar tu rimtai? Tačiau jį paruošęs supratau, kiek klydau. ¿Ar norite pagaminti skanų nekaloringą bulvių pyragą iš neįprastų ingredienteų? Receta Tada nedelsdami užsirašykite šį.

Ingridientai:

  • 150 gramos de avinžirnių
  • 50 gramos migdolų
  • 100 gramos de yogur natural
  • 2 kiaušiniai
  • 1 plátano
  • 50 ml kavos
  • 2 šaukštai kakavos
  • 2 šaukštai kokoso arba miltų
  • Kepimo milteliai ir saldiklis

Paruošimas:

  1. Būtiniausias virtuvės prietaisas bulvių pyragui yra blenderis. Jame sumaišykite virtus avinžirnius, migdolus, bananą, jogurtą, pusę kakavos, saldiklį ir kepimo miltelius.
  2. Kiaušinių baltymus išplakti atskirai iki standžių putų.
  3. Dabar viską sumaišykite, dėkite ant kepimo skardos ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie valandą.
  4. Išimkite plutą ir sutrinkite į dubenį.
  5. Į plutą įpilkite kavos, kokoso miltų ir likusios kakavos. Išmaišykite ir suformuokite mažas bulves.

Dietinis pyragas yra paruoštas.

Calorijų kiekis 100 gramos:

  • angliavandeniai - 22 gramos
  • Riebalai - 13 gramos
  • Baltymai - 12 gramos
  • Kalorijos - 200 calorías

Recetas de Trečia -

Šis receptas yra pats dietiškiausias ir labai sveikas. Bet tam jums reikės nusipirkti baltymų. Tie, kurie veda aktyvų gyvenimo būdą ir lanko sporto salę, žinoma, tai turi. Visi kiti baltymų gali nusipirkti bet kurioje sporto mitybos parduotuvėje. Tai labai sveika ir natūralus, todėl tikrai nepadarys jokios žalos.

Ingridientai:

  • 150 gramos neriebios varškės
  • 45 gramos de šokolado baltymų
  • 2 arbatinius šaukštelius kakavos
  • 10 gramos de leche kokosų
  • 6 arbatiniai šaukšteliai neriebaus pieno

Paruošimas:

Norėdami paruošti šį pyragą, tiesiog sumaišykite visus ingredienteus ir iš jų suformuokite bulves.

Šių ingredienteų užtenka 6 skaniems desertams, kuriuos ypač naudinga valgyti kaip užkandį per įtemptą dieną.

Calorijų kiekis 100 gramos:

  • Angliavandeniai - 7 gramos
  • Riebalai - 3 gramos
  • Baltymai - 16 gramos
  • Kalorijos – 112 calorías

Taigi, ką galime pasakyti apie šiuos tris nuostabius sveikų bulvių receptus? Kiti skanūs receptai. Jei sergate sunkiu diabetu, receta ruoškite tik 3. Sergant lengvesniu diabetu, galite sau leisti ir 1, ir 2 receptus. Tiesiog prisiminkite auksinę diabeto saldumynų taisyklę – ne daugiau kaip po vieną.

Visų mėgstamas bulvių pyragas gali būti pagamintas iš dietinių produktų. Šis desertas patiks toms, kurios stebi savo figūrą ir skaičiuoja kalorijas. Torto sudėtis gali faldas.

Avižinių dribsnių bulvių pyragas

Ingridientai:

  • avižiniai dribsniai 400 gramos;
  • neriebus varškės sūris 200 gramos;
  • obuolių padažas 200 gramos;
  • kakavos 4 šaukštai;
  • plikytos kavos 2 šaukštai;
  • konjakas 2 šaukštai;
  • cinamono arbatinis šaukštelis.

Paruošimas:

  1. Avižinius dribsnius apkepkite keepuvėje be aliejaus. Pridėti cinamono.
  2. Atvėsusį misšinį sutrinkite blenderiu.
  3. Sumaišykite varškę su obuolių padažu.
  4. Užvirkite kavą.
  5. Į varškės mišinį supilkite konjaką, kavą, sutrintus dribsnius, du šaukštus kakavos ir gerai išmaišykite.
  6. Iš gautos masės suformuokite bulves ir apvoliokite likusioje kakavoje.

Avinžirnių bulvių pyragas

Labai sveikas ir neįprastas produktas – avinžirniai suteikia pyragui išskirtinį skonį. Šį pyragą norėsite išbandyti ne kartą.

Ingridientai:

  • virti avinžirniai 150 gramos;
  • migdolai 50 gramos;
  • yogures 100 gramos;
  • kiaušinių baltymai 2 vnt;
  • plátanos 1 vnt;
  • kavos 50 ml;
  • kakavos 2 šaukštai;
  • kokoso drožlių 2 šaukštai;
  • kepimo milteliai;
  • saldiklis pagal skonį.

Paruošimas:

  1. Sumaišykite visus ingredienteus trintuve, išskyrus kiaušinio baltymą ir vieną šaukštą kakavos.
  2. Baltymus išplakti iki putų ir supilti į susmulkintą masę.
  3. Viską išmaišykite ir dėkite ant kepimo skardos.
  4. Kepkite šešiasdešimt minučių 180 laipsnių kampu.
  5. Pyragą šiek tiek atvėsinkite ir sutrinkite.
  6. Į trupinius supilkite kavą, kokoso drožles ir likusį šaukštą kakavos miltelių.
  7. Iš misinio suformuokite bulves.

Baltyminis bulvių pyragas

Šio pyrago sudėtis yra dietiškiausia ir nekaloringiausia iš siūlomų receptų. Jame yra natūralių ir labai sveikų baltymų. Ingridientai:

  • neriebus varškės sūris 150 gramos;
  • šokolado baltymai 45 gramos;
  • kakavos 2 arbatiniai šaukšteliai;
  • kokoso miltai 10 gramos;
  • neriebaus pieno 6 arbat.

Paruošimas: visus ingredienteus gerai išmaišykite ir suformuokite bulves.

Gatavus pyragus geriau dviem valandoms įdėti į šaldytuvą ir laikyti ne ilgiau kaip penkias dienas. Baltyminis pyragas tinka sergantiesiems bet kokio laipsnio diabetu, o pirmieji du receptai rekomenduojami tik sergantiesiems lengvu diabetu.

Visi žino ir yra išbandę bulvių pyragą. Tai skanus ir kaloringas desertas. Tačiau yra nuostabus dietinio bulvių pyrago receptas, pagamintas iš nekaloringo maisto.

Recetas PP bulvių pyrago

Ingredientes del Reikalingi:

  • Avižiniai dribsniai - 2 stiklinės.
  • Neriebi varškė - 200 gr.
  • Obuolių tyrė - 1 puodelis.
  • Kakavos milteliai - 3-4 šaukštai.
  • Romo arba likerio skonio (nebūtina).
  • Šviežiai paruošta kava - 2 šaukštai.
  • Cinamonas - 1 arbatinis šaukštelis.
  • Džiovintus abrikosus – 7 vnt. ir šiek tiek skrudintų žemės riešutų galima pasiimti pagal savo skonį, bet nebūtina.

Dietinio bulvių pyrago ruošimas

  • Avižinius dribsnius supilkite į gerai įkaitintą keepuvę ir džiovinkite apie 5 minutos. Javus taip pat galite išdžiovinti ant kepimo skardos įkaitintoje orkaitėje.
  • Į džiovintus dribsnius suberkite cinamoną ir išmaišykite ingredienteus.
  • Atvėsusius avižinius dribsnius sumalkite kavamale arba blenderiu.
  • Sumalkita kavą. Norėdami tai padaryti, paimkite vieną šaukštą grūdų.
  • Supilkite maltą kavą į vandenį ir užvirinkite. Žinoma, gausite daugiau nei 2 šaukštus, bet likusią kavą galite su malonumu gerti.
  • Gilioje lėkštėje sumaišykite neriebią varškę, obuolių padažą ir plakite trintuvu arba maišytuvu. Tyrę galima imti ir iš kitų vaisių, pagal asmeninį skonį.
  • Į gautą varškės-vaisių mišinį įpilkite romo arba likerio skonio.
  • Tada į tešlą įpilkite 2 valg. l. kakavos. Milteliai turi būti gryni, be jokių priedų.
  • Toliau palaipsniui maišydami suberkite avižinius dribsnius su cinamonu ir viską išmaišykite iki vientisos masės.
  • Sudrėkinkite rankas vėsiu vandeniu (kad nesuliptų mišinys) ir suformuokite pyragėlius. Tada apvoliokite kakavoje, kad apkeptumėte.
  • Jei nuspręsite dėti džiovintų abrikosų, pirmiausia turite juos 30 minučių pamerkti į verdantį vandenį, smulkiai supjaustyti ir sumaišyti su tešla. Žemės riešutai taip pat susmulkinami ir dedami į masę.
  • Gautą PP bulvių pyragą dėkite į šaldytuvą porai valandų.
  • Patiekiant tortą galima papuošti, pavyzdžiui, juodojo šokolado lašeliais ar migdolų drožlėmis.

Dietinis pyragas su bulvėmis

Žinoma, tokio dietinio bulvių pyrago skonis skirsis nuo klasikinio variante, prie kurio daugelis yra įpratę. Tačiau bulvių pyrago PP receptas yra ne mažiau skanus, lengvai paruošiamas ir netgi sveikas, ypač tiems, kurie laikosi dietos ir sveikos mitybos. ¡Gero apetito!

Maisto gaminimo instrukcijos

1 valanda 30 minučių + 4 valanda Spausdinti

    1. Sausus avinžirnius užpilti kambario temperatūros vandeniu santykiu 1:4 ir pamirkyti 4 valandas.

    2. Vandenį nupilkite, įpilkite šviežio vandens santykiu 1:3, užvirinkite, nugriebkite putas ir uždengę virkite dar 40 minučių.

    3. Išvirtus avinžirnius sutrinkite trintuvu, supilkite bananą, jogurtą (1 a. atidėkite grietinėlei), kakavą (1 šaukštelį atidėkite, kad vėliau pabarstykite pyragaičius), kepimo miltelius, vaniliną ir cukraus p akaitalą ir visk ą išplakite. blenderiu iki vientisos masės. Blenderio įrankis Bet kuris maišytuvas gali paversti sriubą tyrele. Ar tai būtų “Braun”, “Bosch”, ar “Kitchen Aid”. Tai vis dar nėra ledo šlifavimas. Svarbiausia, kad ąsotis būtų stiklas arba plienas. Karšta sriuba nėra falda de plástico. Žinoma, yra ir panardinamųjų maišytuvų, kuriais tyrę galima gaminti tiesiai keepuvėje. Tačiau žurnalo „Afisha-Food“ redaktoriai teikia pirmenybę tiems, kurie turi ąsočius. Jų rezultatai švelnesni.

    4. Baltymus išplakite iki stiprių smailių, atsargiai įmaišykite juos į avinžirnių masę, judesiais aukštyn.
    Vaikiška lovele Kaip išplakti kiaušinių baltymus

    5. Supilkite tešlą į bet kurią patogią formą, ant viršaus uždenkite folija ir kepkite iki 180° įkaitintoje orkaitėje 40 minučių, tada nuimkite foliją ir kepkite dar 10 minučių (priklauso nuo jūsų orkaitės , svarbiausia, kad pyragas turi būti drėgnas, kai išeina!) . Įrankis Termómetros Orkaitės Kaip iš tikrųjų įkaista orkaitė, net jei nustatote tam tikrą temperatūrą, galima suprasti tik turint patirties. Geriau po ranka turėti nedidelį termometrą, kuris įdedamas į orkaitę arba tiesiog pakabintas ant grotelių. Ir geriau, kad jis vienu metu ir tiksliai rodytų Celsijaus ir Farenheito laipsnius – kaip šveicariškas laikrodis. Termometras svarbus, kai reikia griežtai laikytis temperatūros režimo: pavyzdžiui, kepant.

    6. Skrudintus žemės riešutus sumalkite į miltus trintuvu.

    7. Pyragą atvėsinkite ir šakute sutrinkite į trupinius, supilkite medų, kokosų aliejų, porą lašų konjako kvapiosios medžiagos, suberkite smulkintus žemės riešutus ir po to palaipsniui mažomis jomis pilkite kavą, kol ga usis norima konsistencija (tešla). neturėtų tapti per klampus ir skystas ir turi gerai prilipti)

    8. Iš gautos masės formuoti pyragėlius (dariau 10 vnt.), ant viršaus užbarstyti kakavos miltelių, konditeriniu maišeliu įlašinti 2 lašus varškės kremo. Įrankis Konditerijos kūgis Įdarą ant tešlos, kaip ir grietinėlę, patogu spausti konditeriniu kūgiu. Tada porcijos išeina lygios ir tvarkingos, o rankų nesusitepa malta mėsa. Nereikia pirkti rago, jį galima lengvai susukti iš celofano ar kitos vandeniui atsparios medžiagos. Konditerijos reikmėms geriau naudoti kūgius su įvairiais priedais – dažniausiai rinkinį sudaro kelios detalės iš karto.

    9. Kremui varškę sutrinkite trintuvu su 1 a.š. l jogurtas, vanilė ir cukraus pakaitalas iki vientisos masės (aš taip pat įlašinau porą lašų vanilės kvapiosios medžiagos), 10 minučių įdėkite į šaldiklį, kad sutirštėtų.