Mivina "Vištienos" prieskonių apžvalga - noriu, bet jis dygliuotas. Բանդիմաներ՝ պրեսկոնիաի

Jei atidžiai perskaitysite vištienos prieskonių sudėtį ir šiek tiek patyrinėtumėte, paaiškės, kad pats šis priesknis labiau primena aromatizuotą spalvotą druską su džiovintomis dažov: Iš tiesų, vištienos prieskoniuose yra 70% druskos. Iš «vištienos ingredientų» kompozicijose visada yra identiško natūralios «vištienos» skonio, kartais – vištienos riebalų arba džiovintos vištienos. Tiesa, vištienos ingredientų kiekio skaičiai (kai kurie gamintojai juos nurode) slegia: Taigi, kvapiosios medžiagos turi pavaizduoti vištienos buvimą prieskoniuose. Džiovintų daržovių ir žolelių buvimas neklia abejonių - jie aiškiai matomi tiek sausuose mišiniuose, tiek ruošiant sultinį iš prieskonių. Morkų ar saldžiųjų paprikų griežinėliai kartu su krapais sukuria patrauklią išvaizdą.

Be išvardytų ingredientų, visuose prieskoniuose yra skonio stipriklių, iš karto trys: mononatrio glutamatas (E621), natrio inozinatas (E631) և natrio guanilatas (E627): Norint suteikti prieskoniams ir patiekalams su jais gražią geltoną spalvą, naudojami dažikliai (riboflavinas, cukraus dažiklis) ir ciberžolė. Sultinio riebumas ir sodrumas pasiekiamas pridedant augalinio aliejaus (palmių ir saulėgrąžų) arba vištienos riebalų, taip pat krakmolo.

Ši kompozicija nuvilia ir gąsdina daugelį vartotojų. Tačiau vištienos prieskonių, kuriuos teisingiau būtų vadinti vištienos skonio pagardais, vartotojų ne taip jau mažai. Todėl visgi buvo nuspręsta juos išbandyti.

ԲԱՆԴԻՄԱՆԵՐ
«Միվինա», «Պրիպրավկա», «Առոմատիկա», «Ռոլթոն», «Մրիյա» և «Տորչին», «Միվինա», «Պրիպրավկա», «Ռոլթոն», «Մրիյա» և «Տորչին»: Pagardai buvo įvertinti dėl ženklinimo ir pakavimo, laboratorijoje ištirti keli rodikliai, ragauti.

Ženklinimas ir pakavimas
Prieskonių dėl prieskonių pakuotės nebuvo, o ženklinimui – ne tiek. Gana dažnas reiškinys, kad gamintojai nenurodo maisto priedų E indeksų. Reikšmingesnė pastaba apie Mriya pagardą: Kodėl numerių neuždėjus juodu rašalu?

Laboratoriniai tirimai
Laboratorijoje pagardai buvo išbandyti pagal kelis rodiklius. Druskos kiekio tyrimas parodė, kad prieskoniuose yra 70-73% druskos. Որպես կանոն: Primename, kad produkto sudėtis etiketėje turi būti nurodyta mažėjančia tvarka, o tai reiškia, kad pirmoje vietoje nurodytas ingredientas yra «didžiausias»:

Prieskoniai taip pat buvo pasverti, kad būtų galima patikrinti grynąjį svorį. Per mažo svorio nerasta nė viename mėginyje.

Dar viena įdomi prieskonių tikrinimo sritis yra nustatymas սկոնիո ստիպրիկլիո կիեկիս(mononatrio glutamatas E621): Paaiškėjo, kad jo kiekis prieskoniuose siekia 3483 մգ/կգ. Tiesa, šio skonio stipriklio į produktus galima deti iki 10 000 մգ/կգ. Taigi šiame rodiklyje pažeidimų taip pat nebuvo.

Be to, buvo nuspręsta dėl prieskonių ieškoti vištienos. Tai taikoma mėginiams, kuriuose yra džiovintos vištienos՝ «Mivina», «Pripravka» և «Rollton»: Tokia paieška teigiamo rezultato nedavė – vištienos nerasta. Tačiau greičiausiai taip yra dėl to, kad džiovinant vištieną mėsos baltymų DNR buvo visiškai sunaikinta, todėl net PGR metodas nieko neužfiksavo. O vištienos žadėtas kiekis buvo per mažas.

1 - Պրիեսկոնյաի, 2 - Մրիյա, 3 - Տորչին, 4 - Միվինա, 5 - Արոմատիկա, 6 - Ռոլթոն:

Organoleptinis įvertinimas
Kalbant apie degustaciją, buvo nuspręsta išbandyti prieskonius sultinio pavidalu, kuris buvo ruošiamas pagal rekomendacijas ant pakuočių. Specialių reikalavimų prieskoniams nėra. Jie tiesiog turi pateisinti savo vardą. Ir nors prieskoniai negalėjo pasigirti ryškiu vištienos aromatu ir skoniu, atvirai kalbant, nemalonių atspalvių nepastebėta. Pastabos apie prieskonių organoleptines savybes pateiktos lentelėje.

Ekspertizės centro TESTAS (svetainė), prieskonių testas, 2011 մ. gruodžio-vasario mėn.
Prekės ženklas) 1	Միվինա	Պրիսկոնայ	Արոմատինիա	Ռոլտոնաս	Մրիյա	Տորչինաներ
Վարդաս) 3	vištienos prieskonių	vištienos prieskonių su daržovėmis	sultinio prieskonių vištienos skoniu		vištienos prieskonių	universalus vištienos prieskonis
Gamintojas) 3	ՍՊԸ «Տեխնոկոմ» / Չարկովաս, Ուկրաինա	Privati ​​įmonė «Kvepalai» / Չարկովաս, Ուկրաինա	UAB «Europe Foods GB» / Ռուսաստան	ՍՊԸ «Mareven Food Ukraine» / Belaya Tserkov, Kijevo sritis, Ukraine	ՍՊԸ «Կոնդիտերպրոմտորգ-1»/ Չերնիգովաս, Ուկրաինա	ՍՊԸ «Տեխնոկոմ» / Չարկովաս, Ուկրաինա
Svoris, g/kaina, UAH) 2	90 / 2,41	200 / 6,24	100 / 4,16	100 / 3,19	75 / 3,85	90 / 2,86
Kaina 100գ, UAH	2,68	3,12	4,16	3,19	5,13	3,18
Baltymai/riebalai/angliavandeniai, գ 100 գ) 3	0,5/ 6,7/ 19,6	1,6/ 3,6/ 19,0	5,4/ 2,1/ 15,1	0,9/ 0,5/ 14,8	0,1/ 1,8/ 12,5	3,3/ 1,2/ 18,0
Էներգիա վերտե, կկալ 100 գ) 3	141	111	101	67	66,3	96
Laikymo trukmė / sąlygos) 3	C ir drėgmė ne daugiau kaip 75%	C ir drėgmė ne daugiau kaip 75%	24 mėnesiai / ne aukštesnėje kaip 20 0 laipsnių temperatūroje C ir drėgmė ne daugiau kaip 75%	12 mėnesių / ne aukštesnėje kaip 25 0 laipsnių temperatūroje C ir drėgmė ne daugiau kaip 75%	12 mėnesių / ne aukštesnėje kaip 25 0 laipsnių temperatūroje C ir drėgmė ne daugiau kaip 75%	12 mėnesių / ne aukštesnėje kaip 25 0 laipsnių temperatūroje C ir drėgmė ne daugiau kaip 75%
Սուդետիս) 3	virtuvinė druska, maisto mišinys prieskoniams (kukurūzų krakmolas, aukščiausios kokybės ir pirmos rūšies kvietiniai miltai, palmių stearinas, česnakas, emulsiklis sojų lecitinas, aroglumatias inozinatas), cukrus, džiovintos daržovės 3.4% ( morkos , svogūnai, raudonieji saldieji pipirai) maltodekstrinas, kvapiosios medžiagos (balta vištiena, vištiena), hidrintas augalinis riebalas, džiovintos žolelės 1.2% (žalieji rūs,ūnai, ūraūi svog štingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis, džiovinta vištiena 0.02%, riboflavinas dažai	չոր, ciberžolė, vištienos milteliai, skonio ir aromato stiprikliai (inozinatas ir natrio guanilatas E631, E627 ), džiovinti krapai, maisto skonis identiškas natūraliai «vištienos»	druska, skonio ir aromato stiprikliai (glutamatas E621, inozinatas E631 ir natrio guanilatas E627), kukurūzų krakmolas, cukrus, daržovės (morkos, česnakai, petražolės, salieraūiųis), ų), identiški natūraliems ir natūraliems skoniams ( vištiena, pipirai), augalinių baltymų ekstraktas, turukma, prieskonių ekstraktas (karis), dažiklis (riboflavinas)	joduota valgomoji druska, džiovintos daržovės (morkos, pastarnokai), modifikuotas krakmolas, džiovinta vištienos mėsa (milteliai), skonio ir aromato stiprikliai (glutamatas, inozinatas ir natrio beržolė, kvapioji medžiaga identiška natūraliai ( vištiena), rafinuotas augalinis aliejus, riboflavino dažiklis	virtuvinė druska, skonio ir aromato stiprikliai: mononatrio glutamatas, natrio inozinatas, kukurūzų krakmolas, valgomosios morkos, baltasis cukrus, natūraliai «vištienos» maisto kvapioji žvindíga, vogūnai, ciberžolė, džiovinti krapai, saldžiosios paprikos gabaliukai, rūgštingumą կանոնավոր մեդիագա՝ maistinė citrinų rūgštis, džiovintas česnakas, juodieji pipirai, dirbtinis cukraus dažiklis	virtuvės druska, kvapo ir skonio stiprikliai (glutamatas, guanilatas ir natrio inozinatas), maltodekstrinas, džiovintos daržovės 1.8% (morkos, česnakai, svogūnai, saldžojiojii produktios viozinatas), ų), ciberžolė, vištienos riebalai 1%, džiovintos petražolės , maltų juodųjų pipirų
Bendras įvertinimas (100%)	Պույկու	Պույկու	գերայ	գերայ	գերայ	pasitenkinimas
Žymėjimas (10%)	Պույկու	Պույկու	Պույկու	Պույկու	pasitenkinimas	Պույկու
Պակուոտե (10%)	Պույկու	Պույկու	Պույկու	Պույկու	Պույկու	Պույկու
Օրգանոլեպտինիս (սուլթիններ) (80%)	Պույկու	Պույկու	գերայ	գերայ	գերայ	pasitenkinimas
Իշվայզդա	nepermatomas, šviesiai geltonas	nepermatomos, geltonai žalios, su paprikos ir kitų daržovių gabalėliais	նեպերմատոմա, գելտոնաներ	labai lengvas	daug krapų ir daržovių	nepermatomas, geltonai žalias
Կվապաս	daržovių, ryškus	graži daržovė, turtinga	daržovė, morka, nelabai turtinga	silpna daržovė	ryškūs krapai	neišreikštas
Սկոնիս	տուրտինգա, ռիբուս	daržovė, nelabai turtinga	դարժովին, սիեկ տիեկ աստրուս (կարշտաս)	daržovių, šiek tiek vandeningas	nelabai turtingas, daržovės ir žoleles (krapai)	neišreikštas
Ֆիզիկինիաի իր չեմինիաի ռոդիկլիաի
Դրուսկա, % 100 գ) 4	71,88	73,1	72,53	69,64	71,94	73,11
Natrio glutamatas (E621), մգ/կգ) 5	2976	1369	1792	3314	3483	2807
Vištienos mėsos prieinamumas	neaptikta (deklaruojami mėsos milteliai kai kuriuose prieskoniuose gali būti neidentifikuoti dėl visiško DNR baltymų sunaikinimo, todėl neįmanoma nustatyti mėsos baltymų buvimo)
svoris, deklaruotas/faktinis, g	90 / 90,1	200 / 200,2	100 / 100,0	100 / 100,0	75 / 76,0	90 / 90,2
Վերտինիմո սկալե	Tyrimo rezultatai taikomi tik tiems mėginiams, kurie dalyvavo tyrime. Mes nestebime būsimų produktų pokyčių.
Պույկու	1) - prekes ženklai yra išdėstyti pagal reitingus mažėjančia tvarka, jei reitingai sutampa - abėcėlės tvarka.
գերայ	2) - kainos nurodytos mėginių pirkimo metu, 2012 մ. սաուսիո մարդ.
patenkinamai	3) - informacija iš etiketės
Բլոգայ	4) toksinė doze yra 40 գ (mirtina - 3 g 1 kg svorio)
labai blogai	5) vyriausiojo sanitaro įsakymu. Ukrainos gydytojas Nr.37 1999-12-27 - 10000 մգ/կգ. Pagal SanPin 4.01.001-97 (Kazakhstanas) ne daugiau kaip 5 գ/կգ (5000 մգ/կգ), pagal SanPin 2.3.2.1293-03 (Rusija) ne daugiau kaip 10 գ/կգ (10000 մգ/կգ)

Կվապաս, սկոնիս

Տրուկումայ

Chemija ir kenksmingi priedai prieskoniuose

Մանրամասներ

Prieskoniai yra kvapiosios medžiagos, kurios dedamos į maistą, kad suteiktų skonį, kvapą ir spalvą. Kai kurie jų netgi labai naudingi, skatinantis skrandžio sulčių išsiskyrimą. Tokie kaip petražolės ir krapai papildo patiekalus vitaminais. Bet noriu pakalbėti konkrečiai apie vieną prieskonį, kuris vadinasi Mivina «vištienos» prieskoniais. Daugelis namų šeimininkių jį pasirinko dėl patogumo naudoti ir dabar yra populiariausias tarp prieskonių. Labai patogu naudoti miviną, įdėjau į patiekalą ir įgavau malonų skonį bei aromatą. Jis naudojamas ruošiant pirmąjį ir antrąjį patiekalus. Net aš turiu vieną ir kartais dedu jį daugiausia į pirmuosius patiekalus, kad pagerinčiau skonį.

Į prieskonių sudėtį įeina virtuvės druska, maisto mišinys pagardams (kukurūzų krakmolas, aukščiausios kokybės ir pirmos rūšies kvietiniai miltai, palmių stearinas, a (glutamatas, guanilatas ir natrio inozinatas), cukrus, džiovintas daržovės 3: 4% (morkos, svogūnai, raudonieji saldieji pipirai), maltodekstrinas, kvapiosios medžiagos (balta vištiena, vištiena), hidrintai augaliniai riebalai, džiovintos žolelės 1.2% (s) ojanti medžiaga citrinų rūgštis, riboflavino dažiklis , džiovinta vištienos mėsa . Sudėtis yra tiesiog baisi, o pats prieskonis yra žalingas, ypač jei jį naudojate vietoj druskos. Su tokiais prieskoniais nesunku susirgti skrandžio opa. Kaip sakoma, geriau išgerti vandens, nauda bus didesnė. «Mivina» yra Charkovo bendrovės «Technocom», gaminančios pusgaminius, prekės ženklas. Pati Mivina sukelia baisių pasekmių, jau seniai įrodyta, kad ji yra labai kenksminga ir gali sukelti mirtį dėl cheminių priedų ir genetinės modifikacijos. Nors jis oficialiai patvirtintas naudoti. Šį prieskonį naudoju labai retai, tad jokios žalos nepadarys, bet dažnai naudojant galima ne tik pakenkti sau, girdėjau, kad žmonės pripranta, neva sukelia priklausomybę. Apskritai niekam nepatariu dėti tokių chemikalų į savo patiekalus. Kuo ši pudra gali buti nauding? Geriau įdėti krapų ir petražolių, taip sveikiau ir saugiau։

Jei atidžiai perskaitysite vištienos prieskonių sudėtį ir šiek tiek patyrinėtumėte, paaiškės, kad šis prieskės yra labiau panašus į aromatizuotą spalvotą druską su džovėtumėt. Iš tiesų, vištienos prieskoniuose yra 70% druskos. Iš «vištienos ingredientų» kompozicijose visada yra identiško natūralios «vištienos» skonio, kartais – vištienos riebalų arba džiovintos vištienos. Tiesa, vištienos ingredientų kiekio skaičiai (kai kurie gamintojai juos nurode) slegia: Taigi, kvapiosios medžiagos turi pavaizduoti vištienos buvimą prieskoniuose. Džiovintų daržovių ir žolelių buvimas neklia abejonių - jie aiškiai matomi tiek sausuose mišiniuose, tiek ruošiant sultinį iš prieskonių. Morkų ar saldžiųjų paprikų griežinėliai kartu su krapais sukuria patrauklią išvaizdą.

Be išvardytų ingredientų, visuose prieskoniuose yra skonio stipriklių, iš karto trys: mononatrio glutamatas (E621), natrio inozinatas (E631) և natrio guanilatas (E627): Norint suteikti prieskoniams ir patiekalams su jais gražią geltoną spalvą, naudojami dažikliai (riboflavinas, cukraus dažiklis) ir ciberžolė. Sultinio riebumas ir sodrumas pasiekiamas pridedant augalinio aliejaus (palmių ir saulėgrąžų) arba vištienos riebalų, taip pat krakmolo.

Ši kompozicija nuvilia ir gąsdina daugelį vartotojų. Tačiau vištienos prieskonių, kuriuos teisingiau būtų vadinti vištienos skonio pagardais, vartotojų ne taip jau mažai. Todėl visgi buvo nuspręsta juos išbandyti.

ԲԱՆԴԻՄԱՆԵՐ
«Միվինա», «Պրիպրավկա», «Առոմատիկա», «Ռոլթոն», «Մրիյա» և «Տորչին», «Միվինա», «Պրիպրավկա», «Ռոլթոն», «Մրիյա» և «Տորչին»: Pagardai buvo įvertinti dėl ženklinimo ir pakavimo, laboratorijoje ištirti keli rodikliai, ragauti.

Ženklinimas ir pakavimas
Prieskonių dėl prieskonių pakuotės nebuvo, o ženklinimui – ne tiek. Gana dažnas reiškinys, kad gamintojai nenurodo maisto priedų E indeksų. Reikšmingesnė pastaba apie Mriya pagardą: Kodėl numerių neuždėjus juodu rašalu?

Laboratoriniai tirimai
Laboratorijoje pagardai buvo išbandyti pagal kelis rodiklius. Պատիկրինկիտե իքիդրուսկոս կիեկիս parodė, kad prieskoniuose yra 70–73% դրուսկոս. Որպես կանոն: Primename, kad produkto sudėtis etiketėje turi būti nurodyta mažėjančia tvarka, o tai reiškia, kad pirmoje vietoje nurodytas ingredientas yra «didžiausias»:

Taip pat pasvėrėme prieskonius, kad patikrintume. grynas sworis . Per mažo svorio nerasta nė viename mėginyje.

Dar viena įdomi prieskonių tikrinimo sritis yra nustatymasսկոնիո ստիպրիկլիո կիեկիս(mononatrio glutamatas E621): Paaiškėjo, kad jo kiekis prieskoniuose siekia 3483 մգ/կգ. Tiesa, šio skonio stipriklio į produktus galima deti iki 10 000 մգ/կգ. Taigi šiame rodiklyje pažeidimų taip pat nebuvo.

Be to, buvo nuspręsta dėl prieskoniųieškoti vištienos. Tai taikoma mėginiams, kuriuose yra džiovintos vištienos՝ «Mivina», «Pripravka» և «Rollton»: Tokia paieška teigiamo rezultato nedavė – vištienos nerasta. Tačiau greičiausiai taip yra dėl to, kad džiovinant vištieną mėsos baltymų DNR buvo visiškai sunaikinta, todėl net PGR metodas nieko neužfiksavo. O vištienos žadėtas kiekis buvo per mažas.

1 - Պրիեսկոնյաի, 2 - Մրիյա, 3 - Տորչին, 4 - Միվինա, 5 - Արոմատիկա, 6 - Ռոլթոն:

Organoleptinis įvertinimas
Kalbant apie degustaciją, buvo nuspręsta išbandyti prieskonius sultinio pavidalu, kuris buvo paruoštas pagal rekomendacijas ant pakuočių: Specialių reikalavimų prieskoniams nėra. Jie tiesiog turi pateisinti savo vardą. Ir nors prieskoniai negalėjo pasigirti ryškiu vištienos aromatu ir skoniu, atvirai kalbant, nemalonių atspalvių nepastebėta. Pastabos apie prieskonių organoleptines savybes pateiktos lentelėje.

Ekspertizės centras TEST (test.org.ua), prieskonių testas, 2011 մ. gruodžio–vasario mėn.–2012 մ.
Prekės ženklas) 1	Միվինա	Պրիսկոնայ	Արոմատինիա	Ռոլտոնաս	Մրիյա	Տորչինաներ
Վարդաս) 3	vištienos prieskonių	vištienos prieskonių su daržovėmis	sultinio prieskonių vištienos skoniu		vištienos prieskonių	universalus vištienos prieskonis
Gamintojas) 3	ՍՊԸ «Տեխնոկոմ» / Չարկովաս, Ուկրաինա	Privati ​​įmonė «Kvepalai» / Չարկովաս, Ուկրաինա	UAB «Europe Foods GB» / Ռուսաստան	ՍՊԸ «Mareven Food Ukraine» / Belaya Tserkov, Kijevo sritis, Ukraine	ՍՊԸ «Կոնդիտերպրոմտորգ-1»/ Չերնիգովաս, Ուկրաինա	ՍՊԸ «Տեխնոկոմ» / Չարկովաս, Ուկրաինա
Svoris, g/kaina, UAH) 2	90 / 2,41	200 / 6,24	100 / 4,16	100 / 3,19	75 / 3,85	90 / 2,86
Kaina 100գ, UAH	2,68	3,12	4,16	3,19	5,13	3,18
Baltymai/riebalai/angliavandeniai, գ 100 գ) 3	0,5/ 6,7/ 19,6	1,6/ 3,6/ 19,0	5,4/ 2,1/ 15,1	0,9/ 0,5/ 14,8	0,1/ 1,8/ 12,5	3,3/ 1,2/ 18,0
Էներգիա վերտե, կկալ 100 գ) 3	141	111	101	67	66,3	96
Laikymo trukmė / sąlygos) 3	C ir drėgmė ne daugiau kaip 75%	C ir drėgmė ne daugiau kaip 75%	24 mėnesiai / ne aukštesnėje kaip 20 0 laipsnių temperatūroje C ir drėgmė ne daugiau kaip 75%	12 mėnesių / ne aukštesnėje kaip 25 0 laipsnių temperatūroje C ir drėgmė ne daugiau kaip 75%	12 mėnesių / ne aukštesnėje kaip 25 0 laipsnių temperatūroje C ir drėgmė ne daugiau kaip 75%	12 mėnesių / ne aukštesnėje kaip 25 0 laipsnių temperatūroje C ir drėgmė ne daugiau kaip 75%
Սուդետիս) 3	virtuvinė druska, maisto mišinys prieskoniams (kukurūzų krakmolas, aukščiausios kokybės ir pirmos rūšies kvietiniai miltai, palmių stearinas, česnakas, emulsiklis sojų lecitinas, aroglumatias inozinatas), cukrus, džiovintos daržovės 3.4% ( morkos , svogūnai, raudonieji saldieji pipirai) maltodekstrinas, kvapiosios medžiagos (balta vištiena, vištiena), hidrintas augalinis riebalas, džiovintos žolelės 1.2% (žalieji rūs,ūnai, ūraūi svog štingumą reguliuojanti medžiaga citrinų rūgštis, džiovinta vištiena 0.02%, riboflavinas dažai	չոր, ciberžolė, vištienos milteliai, skonio ir aromato stiprikliai (natrio inozinatas ir guanilatas E631, E627 ), džiovinti krapai, maisto kvapioji medžiaga identiška natūraliaos «vi	druska, skonio ir aromato stiprikliai (glutamatas E621, inozinatas E631 ir natrio guanilatas E627), kukurūzų krakmolas, cukrus, daržovės (morkos, česnakai, petražolės, salieraūiųis), ų), identiški natūraliems ir natūraliems skoniams ( vištiena, pipirai), augalinių baltymų ekstraktas, turukma, prieskonių ekstraktas (karis), dažiklis (riboflavinas)	joduota valgomoji druska, džiovintos daržovės (morkos, pastarnokai), modifikuotas krakmolas, džiovinta vištienos mėsa (milteliai), skonio ir aromato stiprikliai (glutamatas, inozinatas ir natrio beržolė, kvapioji medžiaga identiška natūraliai ( vištiena), rafinuotas augalinis aliejus, riboflavino dažiklis	virtuvinė druska, skonio ir aromato stiprikliai: mononatrio glutamatas, natrio inozinatas, kukurūzų krakmolas, valgomosios morkos, baltasis cukrus, natūraliai «vištienos» maisto kvapioji žvindíga, vogūnai, ciberžolė, džiovinti krapai, saldžiosios paprikos gabaliukai, rūgštingumą կանոնավոր մեդիագա՝ maistinė citrinų rūgštis, džiovintas česnakas, juodieji pipirai, dirbtinis cukraus dažiklis	virtuvinė druska, aromato ir skonio stiprikliai (glutamatas, guanilatas ir natrio inozinatas), maltodekstrinas, džiovintos daržovės 1.8% (morkos, česnakai, svogūnai, saldžioji kisvapika), ), ciberžolė, vištienos riebalai 1%, džiovintos petražolės , maltų juodųjų pipirų
Bendras įvertinimas (100%)	Պույկու	Պույկու	գերայ	գերայ	գերայ	pasitenkinimas
Žymėjimas (10%)	Պույկու	Պույկու	Պույկու	Պույկու	pasitenkinimas	Պույկու
Պակուոտե (10%)	Պույկու	Պույկու	Պույկու	Պույկու	Պույկու	Պույկու
Օրգանոլեպտինիս (սուլթիններ) (80%)	Պույկու	Պույկու	գերայ	գերայ	գերայ	pasitenkinimas
Իշվայզդա	nepermatomas, šviesiai geltonas	nepermatomos, geltonai žalios, su paprikos ir kitų daržovių gabalėliais	նեպերմատոմա, գելտոնաներ	labai lengvas	daug krapų ir daržovių	nepermatomas, geltonai žalias
Կվապաս	daržovių, ryškus	graži daržovė, turtinga	daržovė, morka, nelabai turtinga	silpna daržovė	ryškūs krapai	neišreikštas
Սկոնիս	տուրտինգա, ռիբուս	daržovė, nelabai turtinga	դարժովին, սիեկ տիեկ աստրուս (կարշտաս)	daržovių, šiek tiek vandeningas	nelabai turtingas, daržovės ir žoleles (krapai)	neišreikštas
fizikiniai ir cheminiai rodikliai
Դրուսկա, % 100 գ) 4	71,88	73,1	72,53	69,64	71,94	73,11
Natrio glutamatas (E621), մգ/կգ) 5	2976	1369	1792	3314	3483	2807
Vištienos mėsos prieinamumas	neaptikta (deklaruojami mėsos milteliai kai kuriuose prieskoniuose gali būti neidentifikuoti dėl visiško DNR baltymų sunaikinimo, todėl neįmanoma nustatyti mėsos baltymų buvimo)
svoris, deklaruotas/faktinis, g	90 / 90,1	200 / 200,2	100 / 100,0	100 / 100,0	75 / 76,0	90 / 90,2
Վերտինիմո սկալե	Tyrimo rezultatai taikomi tik tiems mėginiams, kurie dalyvavo tyrime. Mes nestebime būsimų produktų pokyčių.
Պույկու	1) - prekes ženklai yra išdėstyti pagal reitingus mažėjančia tvarka, jei reitingai sutampa - abėcėlės tvarka.
գերայ	2) - kainos nurodytos mėginių pirkimo metu, 2012 մ. սաուսիո մարդ.
patenkinamai	3) - informacija iš etiketės
Բլոգայ	4) toksinė doze yra 40 գ (mirtina - 3 g 1 kg svorio)
labai blogai	5) vyriausiojo sanitaro įsakymu. Ukrainos gydytojas Nr.37 1999-12-27 - 10000 մգ/կգ. Pagal SanPin 4.01.001-97 (Kazakhstanas) ne daugiau kaip 5 գ/կգ (5000 մգ/կգ), pagal SanPin 2.3.2.1293-03 (Rusija) ne daugiau kaip 10 գ/կգ (10000 մգ/կգ)