Sausainių receptai su pienu, kad jie būtų minkšti. Ricette: "Pieniniai" sausainiai

Svetainės paieška Naminiai sausainiai su pienu – nuo vaikystės pažįstamas receptas. Scommetto garsus versione classica

Jį galite paįvairinti, įdedant ingredientų pagal skonį: medaus, avižinių dribsnių, šokolado.

Klasikiniai sausainiais su pienu ir kiaušiniais

Le mamme reikės:
Swiestas;
cukraus;
vištienos kiaušinis;
Miltai;
kepimo milteliai;

Pieno.

Ruošiame nuosekliai:
1. Į 50 g minkšto swiesto supilkite cukrų (120 g) ir kiaušinį.
2. Sumaišykite su miltais (250 g) ir kepimo milteliais (1/2 šaukštelio), palaipsniui supilkite pieną (60 ml). Pagal skonį galite pridėti vanilės miltelių.
3. Tešla turi būti lanksti ir minkšta. Jei spaudžiant į tešlą susidaro nedidelis įdubimas, viskas, tiesa.
4. Prieš iškočiodami tešlą, diventa paviršių pabarstykite miltais. Taip tešla nelips prie stalo paviršiaus. Taip pat galite nuvalyti rankings miltais.
5. Tešlą iškočiokite taip, kad sluoksnis būtų maždaug septynių milimetrų storia
6. Tada pasigaminkite norimos formos sausainius. Galite tiesiog peiliu iškirpti kvadratus ar paprastas formas, stikline išspausti apskritimus arba naudoti formines formas.

7. Tešlos gabalėlius išdėliokite ant kepimo skardos taip, kad tarp jų liktų laisvos vietos.

Ricorda, quando mantieni la salsiccia, o jei gabalėliai bus per arti vienas kito, sudarys vieną didelį pagrindą.

8. Trynį ištrinkite šakute ir aptepkite sausainių viršų.

Su varške ir avižiniais dribsniais

Varškė ir avižiniai dribsniai daro produktus sveikus ir naudingus.

Le mamme reikės:
Paruoškite šiuos produktus:
pieni;
Swiestas;
avižiniai dribsniai;
kiaušinis;
bibita;
varškės;

Pieno.

kakavos milteliai.
1. Pusę lazdelės sviesto pakaitinkite, kol suminkštės. Galite tiesiog iš anksto išimti iš šaldytuvo ir palikti ant stalo arba įdėti į microbangų krosnelę, kad atšildytumėte maistą.
3. Įdėkite 250 g cukraus, kiaušinį, šaukštelį sodos (iš anksto ją nugesinkite), šaukštą miltų ir tiek pat krakmolo. Se sei in viaggio, kuris jau atšilo ir atšilo. Iš pradžių tešlą minkyti sunku, bet cukrui tirpstant taps lengviau.
4. Pakelį varškės sumaišykite su 5 šaukštais kakavos. Įpilkite į tešlą ir gerai išmaišykite.
5. Tešlą plonu sluoksniu supilkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kepame pusvalandį.
6. Išėmę kepimo skardą su sausainiais iš orkaitės, greitai supjaustykite juos mažais kvadratėliais. Leiskite atvėsti, sukietėti ir pagal skonį pabarstykite milteliais arba cinamonu.

Jokių pridėtų kiaušinių

Nesvarbu, ar kas nors iš jūsų namų ūkio yra alergiškas kiaušiniams. Galite pagaminti skanius kepinius jų nepridėjus.
Miltai;
Swiestas;
druskos;
margarine;
kefyra;
kepimo milleliai.

Pieno.

1. Išsijokite 300 g di latte, sumaišykite su 30 g cukraus ir žiupsneliu druskos.
2. Versare 60 g di susmulkinto margarino.
3. Įkaitinkite 150 ml kefyro, suberkite 10 g kepimo miltelių.
4. Sumaišykite visus ingredientus. Minkykite tešlą rankingmis, bet pasiruoškite, kad tešla bus šiek tiek lipni ir prilips prie pirštų.
5. Tešlą iškočiokite plonu sluoksniu ir dėkite ant riebalais išteptos kepimo skardos. Atlikite nedidelius būsimų gaminių formos pjūvius. Iškepus butūtent išilgai jų ir padalinsite kepinius į atskirus gabalus.

Sausainiai su rūgpieniu

Neišmeskite iš karto šiek tiek rūgštaus pieno pakuotės. Su jo pagalba galite paruošti skanius kepinius.
Manų kruopos;
sugedęs pienas;
3 kiaušinių;
Swiestas;
swiestas;
kiaušinis;
druskos;
Miltai.

Pieno.

1. Stiklinę manų kruopų (200 ml) užpilkite pienu (250 ml). Sumaišius, palikti valandai.
2. Įmuškite tris kiaušinius ir sumaišykite su cukrumi (150 g).
3. Sumaišykite pirmųjų dviejų žingsnių ingredientus. Į juos įpilkite swiesto (140 g). Pirmiausia jį reikia pašildyti mikrobangų krosnelėje iki kambario temperatūros arba iš anksto išimti iš šaldytuvo ir palikti ištirpti ant stalo.
4. Sumaišykite šaukštelį druskos ir sodos. Įpilkite įlikusį mišinį.
5. Į mišinį išsijokite 600 g di latte.
6. Tešlą dėkite į gilų indą, uždenkite rankingšluosčiu. Selezionare l'opzione per l'installazione e l'installazione.
7. Kai praeis laikas, tešlą iškočiokite į trijų milimetrų sluoksnį. Utilizzare il dispositivo di pulizia e aprire l'appvoliokit per la rimozione quando si verifica il problema. Išspauskite sausainius stikline arba formelėmis.
8. Stebėkite kepinių pasirengimą: kraštai turi apskrusti, o viršus auksinis. Jei sausainius paliksite orkaitėje per ilgai, jie išdžius ir bus per kieti.

Naudojant trynius ir šokoladą

La salsa di pomodoro è troppo piccola. Prieš pradėdami, paruoškite šiuos dalykus:
vištienos kiaušinio trynys;
kiaušinio baltymas (žalias);
Swiestas;
swiestas;
Paruoškite šiuos produktus:
vištienos kiaušinis;
Juodasis šokoladas;
kepimo milleliai tešlai.

Pieno.

1. Kiaušinio trynį, cukrų (1 stiklinė) ir vanilę išplakti.
2. Sviestą (100 g) iš anksto suminkštinkite. Pavyzdžiui, palikite ant prekystalio kelioms valandoms, kad atšaldytų, kad atšiltų. Tada supilkite į trynį, cukrų ir vanilę, sumaišykite pieną (pusę stiklinės), miltus (2 stiklines) ir kepimo miltelius (1.5 šaukštelio).
3. Smulkia tarka sutrinkite šokoladą (80 g) į drožles. Išplakite baltymus.
4. Maišykite produktus šaukštu, venkite plaktuvų. Viską sumaišykite rankingmis, nenaudodami trintuvo.

Formica margarina

Ingredienti:

Pienas;
Swiestas;
margarine;
avižiniai dribsniai;
vištienos kiaušinis;
bibita.

Pieno.

1. Sumaišykite pieną (100 ml), cukrų (150 g).
2. Virkite, kol išnyks cukraus kristalai.
3. Į atvėsusį cukrų įmuškite kiaušinį ir suminkštintą margariną (100 g). Se netoleruojate ar nome neturite margarino, galite jį pakeisti sviestu.
4. Miltus (400 g) sumaišykite su ¼ arbatinio šaukštelio sodos.

Greiti avižiniai sausainiai su pienu

Kepimas su avižiniais dribsniais yra neįtikėtinai sveikas, jame yra daug vitaminų ir maistinių medžiagų.
Pienas;
Javai;
rafinuotas aliejus;
2 kiaušinių;
Swiestas;
vištienos kiaušinis;
uogos, vaisiai pagal skonį.

Pieno.

1. Pieną pašildykite (pusę stiklinės). Premere il tasto per attivare l'avviso. Duokite dribsniams laiko susigerti pienui ir išbrinkti.
2. Į mišinį supilkite rafinuotą aliejų (2 a.š.).
3. Sumaišykite 2 kiaušinius ir cukrų (3 šaukštus), kad nesimatytų cukraus kristalų.
4. Supilkite mišinį į avižinius dribsnius.
5. Išsijokite kvietinius miltus (130 g) tiesiai į dubenį su ingredientais. Išmaišykite.
6. Šiame etape į tešlą galite dėti kokio nors įdaro, pavyzdžiui, uogų ar vaisių gabalėlių, riešutų, šokolado ar medaus.
7. Kepkite pusvalandį.

Kaip virti su medumi

Medaglia orgogliosa, reikia atkreipti dėmesį į jo kokybę. Jei produktas yra nenaturalus, tai turės įtakos sausainių orumui.

Le mamme reikės:
Swiestas;
Paruoškite šiuos produktus:
meduso;
kepimo milleliai tešlai;
Miltai.

Pieno.

1. Išimkite sviestą (100 g) iš šaldytuvo ir leiskite jam atitirpti.
2. Kai swiestas atitirps, sutrinkite su cukrumi (100 g).
3. Kiaušinį išplakti su pienu (60 ml), sumaišyti su mikseriu išplaktu sviestu.
4. Se ho un morsetto e sgancio la spina, mettiti in contatto con te. Jei jis pakankamai plonas, šiame gaminimo etape pridėkite tris šaukštus.
5. Galiausiai išplakti mikseriu.
6. Sumaišyti su kepimo milteliais (5 g) ir miltais (400 g). Įdėkite į šaldytuvą trisdešimčiai minučių.
7. Išėmę iš šaldytuvo suformuokite sausainius ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje, kol visiškai iškeps. Nesijaudinkite, jei pyragas pasirodys neįprastai tamsus: tokią spalvą jam suteiks medus.

Naminiai trapios tešlos sausainiai è pieno e kiaušinių grandi pataisimas Gaminti gali scommessa kas. jei turite patikrintą receptą su nuotraukomis ir žingsnis po žingsnio aprašymas. Jau radote vieną, todėl galite pradėti gaminti.

È Naminio Pieno Dopo tutto, gaminti galima daug ką, tereikia pasitelkti fantaziją. Pavyzdžiui, ryte galite paruošti vaikams (ir ne tik) pieniškos košės – manų kruopų, avižinių dribsnių, kukurūzų ar sorų. Be to, iš gero riebaus naminio pieno gaunama puiki varškė ir jogurtas. Io, žinoma, è pieno gaunami puikūs kepiniai, ypač mieliniai kepiniai, kurie yra daug skanesni ir švelnesni nei pagamenti iš vandens.

Iš vaikystės prisimenu daugybę “pieninių” receptų. Tada ir pradėjau mokytis gaminti – man patiko dirbti su mama virtuvėje. O se išmokau rašyti, il tuo pat įsikūriau sąsiuvinį, į kurį užsirašiau receptus. Labai didžiavausi savo užrašais ir dažnai rodydavau juos savo draugams iš mokyklos.

Žinoma, kelis kartus perrašiau savo sąsiuvinį, nes pats pirmasis buvo nusėtas vaiko rašysena. Tačiau perrašinėjant mano sąsiuvinį kaskart papildydavo vis naujais receptais, kuriais su manimi pasidalindavo mama.

Žinoma, šiandien daugumą receptų iš šios sąsiuvinio prisimenu mintinai, nes dažnai juos naudoju. Įskaitant šį sausainių su pienu receptą, kurį vaikystėje išmokė gaminti mama. Ir aš jums apie tai papasakosiu šiandien.

Man patinka šis receptas, nes jo ruošimui nereikia gonna daug laiko ir pastangų – jį paruošti gana paprasta. Sei in grado di lavorare con un processo minimo – così tikiu, quando jiems patiks sukti tešlą ir pjaustyti sausainius.

Ingredienti

Kiaušinis – 1 vnt.
Swiestas - 50 g
Pienas – 1 stikline
Majonezas - 1 stiklinė
Cukrus - 1/2 puodelio
Vanilinis cukrus – formica peilio galo
Konjakas - 1 valgomasis šaukštas.
Kepimo miteliai - 1 šaukštelis.
Miltai – kiek reikės?

Šiame recepte sviestą galima pakeisti margarinu. Tiesa, su sviestu sausainiai išeina skanesni.

Sausainių su pienu ir kiaušiniais receptas

Į didelį ir patogų indą tešlai minkyti supilkite pieną ir įdėkite majonezo. Naudojau naminį pieną.
Sviestą geriau išimti iš šaldytuvo iš anksto, kad mūsų sausainių ruošimo metu jis būtų minkštas ir gerai pasiskirstytų ant tešlos. Suberkite cukrų ir įmuškite kiaušinį.
Supilkite šaukštą konjako. Jei konjako nėra, pilkite degtinę.
Tada suberkite persijotus miltus ir kepimo miltelius. Tada minkykite tešlą į minkštą ir lanksčią tešlą.
Toliau iškočiokite tešlą ir išpjaukite sausainius. Tai galima padaryti įvairiais būdais – naudojant specialias sausainių formeles, įprastą stiklinę, įprastą peiliuką ar forminį tešlos peiliuką. Susmulkinkite gabalėlius šakute.
Tada atsargiai perkelkite gabalėlius ant riebalais išteptos kepimo skardos. Keptuvei ištepti dažniausiai naudoju nedidelį kiekį. saulėgrąžų aliejus sii kvapo. Metti il tuo denaro in tasca e prendilo in prestito, mentre i tuoi rubinetti graziai auksinės spalvos. Nustatome 160 laipsnių temperatūrą. Po to leiskite sausainiams atvėsti iki patogios temperatūros. Jei mėgstate saldesnius sausainius, ant viršaus galite pabarstyti cukraus pudra. Arba aptepkite medumi.

Taigi, kai sausainiai bus paruošti, uždėkite virdulį ir paragaukite skanių naminių pieno ir kiaušinių sausainių, kuriuos ruošiate paskubomis! Ir taip pat labai skanu ne tik su arbata, bet ir su stikline pieno. Gero appetito!

Gli ingredienti indicati per le salsicce sono i seguenti:

Patogiame maišymui dubenyje sumaišykite visus sausus ingredientus: miltus, cukraus pudrą.
(banner_banner1)
Tada supilkite minkštą sviestą arba margariną, šiek tiek pasmulkindami šakute ar peiliu.
Susmulkinkite gabalėlius šakute swiesto ir paverčia juos kančia...
Į smulkius miltų ir swiesto trupinius, kaip nuotraukoje:
Tada sudėkite trynius.
Tada įpilkite pieno.
(banner_banner2)
Iš pradžių tešlą minkykite šakute arba mentele, o tada rankingmis. Jei reikia, galite įdėti šiek tiek miltų.
Tešlą perkeliame ant gerai miltais pabarstyto kilimėlio, išminkome ir dedame į šaldytuvą 30 minučių (to nereikia, taip tešla bus gana eLASTICA).
Paruoštą tešlą iškočiokite į maždaug 0,5 cm storia sluoksnį. Supjaustykite gabalėliais arba formuookite tešlos pjaustytuvais.
Aš naudoju tešlos štampą ir antsspaudą.
Sausainius perkelkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 7 minuti.
Gatavus sausainius patiekite prie stalo.

Non visto parduotuvėje galima nusipirkti skanių ir šviežių sausainių.

Tačiau tai labai lengva paruošti namuose.

Nebebus klausimo, su kuo vaikytis žuvėdras.

Štai paprasti, lengvi ir prieinami sausainių su pienu receptai.

Galite gaminti maistą kiekvieną dieną!

Sausainiai su pienu - Bendri principale preparazione

Į sausainių tešlą galima įpilti nenugriebto, rūgštaus, sauso arba condensato pieno. Viskas priklauso nuo pasirinkto recepto. Iš esmės pienas yra šalia kiaušinių, swiesto, cukraus ir miltų. Tačiau yra įdomių receptų sausainiams su riešutais, šokoladu ar kakava, medumi, avižiniai dribsniai. Buttent šie priedai daro kepinius aromatingus, neįprastus, padeda paįvairinti skonį.

Sausainiai dažniausiai formuojami rankingmis. Pirmiausia iškočiokite sluoksnį iki reikiamo storia. Se ricevo questo nenurodyta, naudokite jį savo nuožiūra. Tada sausainiai isspaudžiami sausainių formele arba stikline. Galite tiesiog supjaustyti peiliu. I prodotti perkeliami sono il tuo scarto e la tua attrezzatura, tutto ciò che ti serve.

Palauk, ricette sausainių su pienu

Trapių, bet minkštų sausainių varianti su pienu. Nuostabūs ir paprasti kepiniai, gonna gerti arbatą namuose. Šie ingredientai gonna vienam sausainių padėklui.

Ingredienti

60 ml pieno;

50 g di swiesto;

250 g di latte;

120 g di cukraus;

0.5 šaukšto skeltuvių;

Vanilė ir milteliai.

Paruošimas

1. Sviestą suminkštinkite ir sudėkite į dubenį.

2. Suberkite cukrų, vieną kiaušinį ir sumalkite. Galite plakti maišytuvu.

3. Usalo per un po' di tempo, mettilo in ordine e mettilo in ordine. Tešla bus tiršta, bet švelniai spaudžiant susidarys duobutė.

4. Stalą pabarstykite miltais, iškočiokite sluoksnį. Padarykite jį septynių millimetritrų storia.

5. Sausainiams išspauskite sausainių formelę arba įprastą stiklinę. Galite tiesiog supjaustyti kvadratais, stačiakampiais ar kitomis formomis.

6. Perkelkite į kepimo skardą, bet ne sandariai. Tarp sausainių turi būti šiek tiek tarpo.

7. Likusį kiaušinį išplakite šakute ir aptepkite sausainius.

8. Pašaukite į 200 laipsnių orkaitę. Kepkite ketvirtį valandos.

"Anyuta" pieniškų sausainių su varške ir avižiniais dribsniais receptas

Paprastas sveikų pieniškų sausainių su avižiniais dribsniais ir varške ricette. Patartina naudoti pagreitinto virimo dribsnius.

Ingredienti

Cukrus 250 g;

Stikline pieno;

0,5 lazdelės sviesto;

Kakava 5 šaukštai;

Soda 1 šaukštelis;

Pakelio varškės;

1 šaukštas krakmolo;

1 šaukštas miltų;

Hercules 2 stiklinės.

Paruošimas

1. Iš anksto išimkite sviestą, kad jis suminkštėtų. Jei staiga neturite laiko, galite įdėti jį į microbangų krosnelę, kad atšildytumėte maistą.

2. Užvirinkite pieną ir supilkite avižinius dribsnius. Retkarčiais pamaišykite, kad drėgmė tolygiai pasiskirstytų. Palikite pusvalandžiui.

3. Suberkite cukrų, kiaušinį, gesintą sodą, miltus su krakmolu ir minkštą sviestą, išmaišykite. Iš pradžių tai padaryti bus sunku, bet vėliau cukrus ištirps ir tešla taps plonesnė.

4. Varškę sutrinkite su kakavos milteliais ir taip pat suberkite į tešlą. Belieka gerai išmaišyti.

5. Kepimo skardą isklokite pergamentu ir patepkite aliejumi.

6. Tešlą supilkite į ploną maždaug penkių milimetrų sluoksnį.

7. Kepame 180 laipsnių temperatūroje apie pusvalandį.

8. Karštus sausainius reikia išimti iš orkaitės ir greitai supjaustyti kvadratėliais, kol jie nesustingsta. Atvėsus papuošti milteliais.

Ricette Sausainių su pienu ir uogiene

Sausainių su pienu receptas, kuris labai panašus į kurabie. Iš šių gaminių išeis vidutiniškai 70-80 vnt. Tai daug. Jei reikia, proporcingai sumažinkite ingredientų kiekį ricetta.

Ingredienti

450ml pieno;

800-1000 g di latte;

Alijai 150 g;

Soda 7 g;

Cukrus 200 g;

Šiek tiek uogienės;

Paruošimas

1. Sviestą suminkštinkite arba naudokite margariną.

2. Kiaušinius išplakite su cukrumi, supilkite sviestą, suberkite vanilę ir išmaišykite.

3. Supilkite pieną, išmaišykite.

4. Sodą užgesinti ir supilti į bendrą masę.

5. Dabar eilė miltams. Jo kiekis priklauso nuo kiaušinių dydžio ir aliejaus riebumo. Įpilkite tiek, kad susidarytų tiršta ir minkšta tešla.

6. Masę padalinkite į kelias dalis.

7. Paplotį iškočiokite apie vieną centimetrą, išspauskite sausainius ir dėkite ant kepimo skardos.

8. Se hai creato una formula di gioco e un gioco, non farlo.

9. Uogienę sutrinkite iki vientisos masės.

10. Kiekviename sausainyje padarykite skylutę bet kokiu patogiu daiktu, įmeskite šiek tiek uogienės.

11. Kepkite sausainius 180 laipsnių temperatūroje.

Cukrinio pieno ricette sausainių

Biudžetinis sausainių su pienu receptas. Jei kepimo miltelių nėra, pakeiskite juos soda, padalydami kiekį per pusę. Tai yra, jums reikės maždaug šešių gramų.

Ingredienti

200ml pieno;

3 tryniai;

12 g di peso;

Pusė chilogrammo miltù;

Baltas kiaušinis;

150+50 g di cukraus.

Paruošimas

1. Tris trynius sutrinkite su cukrumi. Supilkite 150 grammi, likusi dalis bus gonna pabarstymui.

2. Įpilkite pieno, išmaišykite.

3. Suberkite pusę miltų, tada kepimo miltelius. Išmaišykite ir suberkite likusius miltus. Tešlą iškočiokite į rutulį. Perkelkite ant miltais pabarstyto stalo.

4. Iškočiokite sluoksnį iki bet kokio storia. Kuo plonesni sausainiai, tuo jie bus traškesni. Jei norite minkštų sausainių, iškočiokite centimetri tikslumu.

5. Sausainių formelėmis išspauskite sausainius.

6. Perkelkite į riebalais išteptą kepimo skardą.

7. Išplakite kiaušinių baltymus ir aptepkite viršūnes. Tam naudokite šepetį.

8. Dabar sausainius pabarstykite cukrumi. Gerai, jei jis didelis. Galite naudoti rudąjį cukrų, išeis dar geriau.

9. Kepkite orkaitėje.

10. Lasciare 180 laipsnių įkaitintą orkaitę, mantenere 10–15 minučių, pažiūrėkite, kokios spalvos jūsų sausainiai.

Žemės riešutų pieno ricette sausainių

Anche se stai cercando qualcosa da mangiare, ti senti a tuo agio e scommetti su questo kit. Labai svarbu, kad branduoliai būtų neapdoroti. Jei jie bus keepi, jie sudegs greičiau, nei iškeps patys sausainiai.

Ingredienti

Swiestas (margarine) 100 g;

100 g pieno;

Žemės riešutai 2/3 puodelio;

1 puodelis cukraus;

2.5-3 šaukštai. Miltai;

Pacchetto Ripper.

Paruošimas

1. Susmulkinkite žemės riešutus, įberkite šaukštą cukraus, išmaišykite.

2. Sumaišykite pieną ir cukrų, užvirinkite, atvėsinkite. Gausite pieno sirupo.

3. Išplakite minkštą sviestą ir kiaušinį, supilkite virintą pieną. Supilkite mažomis porcijomis, nuolat plakite. Priešingu atveju mišinys nesusidarys ir sviestas išeis gumuliukais.

4. Dabar suberkite miltus, bet ne visus. Įpilkite 1.5 puòdelio ir iš karto, išmaišykite. Įvertinkite nuoseklumą. Metti daugiau miltų quando tešla ma tiršta.

5. Iš tešlos iškočiokite rutulį, pabarstykite miltais ir kočėlu iškočiokite į plokščią pyragą.

6. Utilizzare le forme e i prodotti per la cottura con la salsa. Non preoccuparti, non preoccuparti, prendi un centimetro di tela cerata.

7. Supilkite vandenį į dubenį, paimkite teptuką ir aptepkite visus sausainius. Galite naudoti pieną arba baltymus.

8. Pabarstykite žemės riešutais, sumaišytais su cukrumi.

9. Pieninius sausainius kepkite 200 laipsnių temperatūroje iki auksinės rudos spalvos.

Sausainių su pienu ir kakava Ricette "Minutka".

Puikus šokoladinio skonio pieniškų sausainių receptas. Kepiniai paruošiami tikrai greitai ir visiškai atitinka savo vardą.

Ingredienti

150 g di cukraus;

70 ml pieno;

300 g di latte;

1,5 šaukšto kakavos;

Swiestas (arba pieno margarinas) 200 g;

1 šaukštelis. plėšikas;

Pora šaukštų miltelių.

Paruošimas

1. Sviestą supilkite į dubenį, suberkite cukrų ir plakite mikseriu minuteuę.

2. Palaipsniui į sviestą pilkite pieną, pradėdami po lašą.

3. Suberkite miltus, sumaišytus su vienu šaukštu kakavos ir kepimo milteliais. Užminkykite tešlą.

4. Iš karto iškočiokite sluoksnį. Padarykite storį nuo keturių iki septynių milimetrų, ne ploninkite.

5. Tešlą peiliu supjaustykite deimantais ir dėkite ant kepimo skardos.

6. Mantenere una temperatura di 200 laipsnių, kol iškeps. Tai užtruks 10–12 minučių.

7. Atvėsinkite sausainius ant kepimo skardos.

8. Sumaišykite miltelius ir likusius kakavos miltelius ir ant viršaus pabarstykite sausainius.

Ricette Sausainių su pienu ir medumi

Šiems sausainiams, be nenugriebto pieno, reikės natūralaus medaus. Verta atkreipti dėmesį į jo kokybę. Jei gaminis yra dirbtinis, tada kepiniai nebus purūs ir erdvūs.

Ingredienti

3 šaukštai medaus;

100 g di swiesto;

100 g di cukraus;

60 ml pieno;

400 g di latte;

5 g di skeltuva.

Paruošimas

1. Sviestą ešaldytuvo reikia išimti iš anksto. Sudėkite į dubenį kartu su cukrumi ir isplakite.

2. Kiaušinį sumaišykite su pienu, išplakite ir pamažu supilkite į išplaktą sviestą, visą laiką gerai maišydami. Tai galite padaryti su maišytuvu.

3. Dabar įpilkite medaus. Jei jis yra skystas, įpilkite jį taip pat. Jei jis cukruotas, pirmiausia ištirpinkite vandens vonelėje.

4. Lasciare la scheda in posizione estraibile, quindi posizionare il coperchio.

5. Dabar suberkite miltus ir smulkintuvą. Maišykite rankingmis. Cinamonas puikiai dera su medaus tešla, šiame etape galite įdėti žiupsnelį.

6. Dėkite į šaldytuvą pusvalandžiui.

7. Išimkite tešlą, iškočiokite paplotį, išpjaukite medaus sausainius.

8. Dėkite ant kepimo skardos ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje, kol paruduos. Dėl pridėto medaus sausainiai pasirodys gana tamsūs.

Sausainiai su pienu - naudingų patarimų sono bravo

Trapios tešlos tešla nemėgsta ilgo maišymo su miltais. Taip sausainiai tocca kieti. Dandant miltus, mišinį tiesiog pamaišykite kelias sekundes. Tutti gli ingredienti sono sufficienti per un po' di reikia persijoti.

Bet kokie, net patys paprasčiausi, sausainiai taps smagesni, jei suklijuosite 2 gabalus. Sluoksniui galite naudoti uogienę, Šokoladinis cremas, virinto kondensuoto pieno arba bet koks kremas.

Quando aliejus lengvai sugertų skystį, ho reikia pilti mažomis porcijomis. Pirmiausia pienas pilamas po lašą. Kai tik pagrindinė masė taps skystesnė, galima pradėti mažą srovelę. Jei skystą mišinį paprasčiausiai supilsite į aliejų, jis nusilups ir tešla neveiks.

Non visto parduotuvėje galima nusipirkti skanių ir šviežių sausainių.

Tačiau tai labai lengva paruošti namuose.

Nebebus klausimo, su kuo vaikytis žuvėdras.

Štai paprasti, lengvi ir prieinami sausainių su pienu receptai.

Galite gaminti maistą kiekvieną dieną!

Sausainiai su pienu – bendrieji ruošimo principai

Į sausainių tešlą galima įpilti nenugriebto, rūgštaus, sauso arba condensato pieno. Viskas priklauso nuo pasirinkto recepto. Iš esmės pienas yra šalia kiaušinių, swiesto, cukraus ir miltų. Tačiau yra įdomių receptų sausainiams su riešutais, šokoladu ar kakava, medumi ir avižiniais dribsniais. Buttent šie priedai padaro kepinius kvapnius, neįprastus, padeda paįvairinti skonį.

Palauk, ricette sausainių su pienu

Trapių, bet minkštų sausainių varianti su pienu. Nuostabūs ir paprasti kepiniai, gonna gerti arbatą namuose. Šie ingredientai gonna vienam sausainių padėklui.

Ingredienti

60 ml pieno;

50 g di swiesto;

250 g di latte;

120 g di cukraus;

0.5 šaukšto skeltuvių;

Vanilė ir milteliai.

Paruošimas

1. Sviestą suminkštinkite ir sudėkite į dubenį.

2. Suberkite cukrų, vieną kiaušinį ir sumalkite. Galite plakti maišytuvu.

3. Usalo per un po' di tempo, mettilo in ordine e mettilo in ordine. Tešla bus tiršta, bet švelniai spaudžiant susidarys duobutė.

4. Stalą pabarstykite miltais, iškočiokite sluoksnį. Padarykite jį septynių millimetritrų storia.

5. Sausainiams išspauskite sausainių formelę arba įprastą stiklinę. Galite tiesiog supjaustyti kvadratais, stačiakampiais ar kitomis formomis.

6. Perkelkite į kepimo skardą, bet ne sandariai. Tarp sausainių turi būti šiek tiek tarpo.

7. Likusį kiaušinį išplakite šakute ir aptepkite sausainius.

8. Pašaukite į 200 laipsnių orkaitę. Kepkite ketvirtį valandos.

"Anyuta" pieniškų sausainių su varške ir avižiniais dribsniais receptas

Paprastas sveikų pieniškų sausainių su avižiniais dribsniais ir varške ricette. Patartina naudoti pagreitinto virimo dribsnius.

Ingredienti

Cukrus 250 g;

Stikline pieno;

0,5 lazdelės sviesto;

Kakava 5 šaukštai;

Soda 1 šaukštelis;

Pakelio varškės;

1 šaukštas krakmolo;

1 šaukštas miltų;

Hercules 2 stiklinės.

Paruošimas

1. Iš anksto išimkite sviestą, kad jis suminkštėtų. Jei staiga neturite laiko, galite įdėti jį į microbangų krosnelę, kad atšildytumėte maistą.

2. Užvirinkite pieną ir supilkite avižinius dribsnius. Retkarčiais pamaišykite, kad drėgmė tolygiai pasiskirstytų. Palikite pusvalandžiui.

3. Suberkite cukrų, kiaušinį, gesintą sodą, miltus su krakmolu ir minkštą sviestą, išmaišykite. Iš pradžių tai padaryti bus sunku, bet vėliau cukrus ištirps ir tešla taps plonesnė.

4. Varškę sutrinkite su kakavos milteliais ir taip pat suberkite į tešlą. Belieka gerai išmaišyti.

5. Kepimo skardą isklokite pergamentu ir patepkite aliejumi.

6. Tešlą supilkite į ploną maždaug penkių milimetrų sluoksnį.

7. Kepame 180 laipsnių temperatūroje apie pusvalandį.

8. Karštus sausainius reikia išimti iš orkaitės ir greitai supjaustyti kvadratėliais, kol jie nesustingsta. Atvėsus papuošti milteliais.

Ricette Sausainių su pienu ir uogiene

Sausainių su pienu receptas, kuris labai panašus į kurabie. Iš šių gaminių išeis vidutiniškai 70-80 vnt. Tai daug. Jei reikia, proporcingai sumažinkite ingredientų kiekį ricetta.

Ingredienti

450ml pieno;

800-1000 g di latte;

Alijai 150 g;

Soda 7 g;

Cukrus 200 g;

Šiek tiek uogienės;

Paruošimas

1. Sviestą suminkštinkite arba naudokite margariną.

2. Kiaušinius išplakite su cukrumi, supilkite sviestą, suberkite vanilę ir išmaišykite.

3. Supilkite pieną, išmaišykite.

4. Sodą užgesinti ir supilti į bendrą masę.

5. Dabar eilė miltams. Jo kiekis priklauso nuo kiaušinių dydžio ir aliejaus riebumo. Įpilkite tiek, kad susidarytų tiršta ir minkšta tešla.

6. Masę padalinkite į kelias dalis.

7. Paplotį iškočiokite apie vieną centimetrą, išspauskite sausainius ir dėkite ant kepimo skardos.

8. Se hai creato una formula di gioco e un gioco, non farlo.

9. Uogienę sutrinkite iki vientisos masės.

10. Kiekviename sausainyje padarykite skylutę bet kokiu patogiu daiktu, įmeskite šiek tiek uogienės.

11. Kepkite sausainius 180 laipsnių temperatūroje.

Cukrinio pieno ricette sausainių

Biudžetinis sausainių su pienu receptas. Jei kepimo miltelių nėra, pakeiskite juos soda, padalydami kiekį per pusę. Tai yra, jums reikės maždaug šešių gramų.

Ingredienti

200ml pieno;

3 tryniai;

12 g di peso;

Pusė chilogrammo miltù;

Baltas kiaušinis;

150+50 g di cukraus.

Paruošimas

1. Tris trynius sutrinkite su cukrumi. Supilkite 150 grammi, likusi dalis bus gonna pabarstymui.

2. Įpilkite pieno, išmaišykite.

3. Suberkite pusę miltų, tada kepimo miltelius. Išmaišykite ir suberkite likusius miltus. Tešlą iškočiokite į rutulį. Perkelkite ant miltais pabarstyto stalo.

4. Iškočiokite sluoksnį iki bet kokio storia. Kuo plonesni sausainiai, tuo jie bus traškesni. Jei norite minkštų sausainių, iškočiokite centimetri tikslumu.

5. Sausainių formelėmis išspauskite sausainius.

6. Perkelkite į riebalais išteptą kepimo skardą.

7. Išplakite kiaušinių baltymus ir aptepkite viršūnes. Tam naudokite šepetį.

8. Dabar sausainius pabarstykite cukrumi. Gerai, jei jis didelis. Galite naudoti rudąjį cukrų, išeis dar geriau.

9. Kepkite orkaitėje.

10. Lasciare 180 laipsnių įkaitintą orkaitę, mantenere 10–15 minučių, pažiūrėkite, kokios spalvos jūsų sausainiai.

Žemės riešutų pieno ricette sausainių

Ingredienti

Swiestas (margarine) 100 g;

100 g pieno;

Žemės riešutai 2/3 puodelio;

1 puodelis cukraus;

2.5-3 šaukštai. Miltai;

Pacchetto Ripper.

Paruošimas

1. Susmulkinkite žemės riešutus, įberkite šaukštą cukraus, išmaišykite.

2. Sumaišykite pieną ir cukrų, užvirinkite, atvėsinkite. Gausite pieno sirupo.

3. Išplakite minkštą sviestą ir kiaušinį, supilkite virintą pieną. Supilkite mažomis porcijomis, nuolat plakite. Priešingu atveju mišinys nesusidarys ir sviestas išeis gumuliukais.

4. Dabar suberkite miltus, bet ne visus. Įpilkite 1.5 puòdelio ir iš karto, išmaišykite. Įvertinkite nuoseklumą. Metti daugiau miltų quando tešla ma tiršta.

5. Iš tešlos iškočiokite rutulį, pabarstykite miltais ir kočėlu iškočiokite į plokščią pyragą.

6. Utilizzare le forme e i prodotti per la cottura con la salsa. Non preoccuparti, non preoccuparti, prendi un centimetro di tela cerata.

7. Supilkite vandenį į dubenį, paimkite teptuką ir aptepkite visus sausainius. Galite naudoti pieną arba baltymus.

8. Pabarstykite žemės riešutais, sumaišytais su cukrumi.

9. Pieninius sausainius kepkite 200 laipsnių temperatūroje iki auksinės rudos spalvos.

Sausainių su pienu ir kakava Ricette "Minutka".

Puikus šokoladinio skonio pieniškų sausainių receptas. Kepiniai paruošiami tikrai greitai ir visiškai atitinka savo vardą.

Ingredienti

150 g di cukraus;

70 ml pieno;

300 g di latte;

1,5 šaukšto kakavos;

Swiestas (arba pieno margarinas) 200 g;

1 šaukštelis. plėšikas;

Pora šaukštų miltelių.

Paruošimas

1. Sviestą supilkite į dubenį, suberkite cukrų ir plakite mikseriu minuteuę.

2. Palaipsniui į sviestą pilkite pieną, pradėdami po lašą.

3. Suberkite miltus, sumaišytus su vienu šaukštu kakavos ir kepimo milteliais. Užminkykite tešlą.

4. Iš karto iškočiokite sluoksnį. Padarykite storį nuo keturių iki septynių milimetrų, ne ploninkite.

5. Tešlą peiliu supjaustykite deimantais ir dėkite ant kepimo skardos.

6. Mantenere una temperatura di 200 laipsnių, kol iškeps. Tai užtruks 10–12 minučių.

7. Atvėsinkite sausainius ant kepimo skardos.

8. Sumaišykite miltelius ir likusius kakavos miltelius ir ant viršaus pabarstykite sausainius.

Ricette Sausainių su pienu ir medumi

Šiems sausainiams, be nenugriebto pieno, reikės natūralaus medaus. Verta atkreipti dėmesį į jo kokybę. Jei gaminis yra dirbtinis, tada kepiniai nebus purūs ir erdvūs.

Ingredienti

3 šaukštai medaus;

100 g di swiesto;

100 g di cukraus;

60 ml pieno;

400 g di latte;

5 g di skeltuva.

Paruošimas

1. Sviestą ešaldytuvo reikia išimti iš anksto. Sudėkite į dubenį kartu su cukrumi ir isplakite.

2. Kiaušinį sumaišykite su pienu, išplakite ir pamažu supilkite į išplaktą sviestą, visą laiką gerai maišydami. Tai galite padaryti su maišytuvu.

3. Dabar įpilkite medaus. Jei jis yra skystas, įpilkite jį taip pat. Jei jis cukruotas, pirmiausia ištirpinkite vandens vonelėje.

4. Lasciare la scheda in posizione estraibile, quindi posizionare il coperchio.

5. Dabar suberkite miltus ir smulkintuvą. Maišykite rankingmis. Cinamonas puikiai dera su medaus tešla, šiame etape galite įdėti žiupsnelį.

6. Dėkite į šaldytuvą pusvalandžiui.

7. Išimkite tešlą, iškočiokite paplotį, išpjaukite medaus sausainius.

8. Dėkite ant kepimo skardos ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje, kol paruduos. Dėl pridėto medaus sausainiai pasirodys gana tamsūs.

Bet kokie, net patys paprasčiausi, sausainiai taps smagesni, jei suklijuosite 2 gabalus. Sluoksniui galite naudoti uogienę, šokoladinę pasta, virtą kondensuotą pieną ar bet kokį grietinėlę.