Documentație      2022-06-22

Ką greitai ir skaniai virti iš varškės: žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis. Receptai iš varškės Patiekalai iš varškės receptai greitai

Svetainės paieška Kaip žinia, varškėje labai daug kalcio, todėl patiekalai su varške bus labai naudingi vaikams. Ypač jei išmoksite pasigaminti varškės namuose. jei turite Mažas vaikas , tereikia žinoti, kaip paruošti varškę savo kūdikiui. Nors, žinoma, turguje galima nusipirkti ir geros naminės varškės. Naminės varškės receptas pareikalaus šiek tiek padirbėti, tačiau galutinis rezultatas tikrai to vertas. Varškę galite virti lėtoje viryklėje, varškę – mikrobangų krosnelėje, o varškę – jogurto gaminimo aparate. Į klausimą, kaip paruošti varškę kūdikiams, turėtumėte žiūrėti labai atsargiai. Yra keletas variantų, kaip paruošti varškę. Neretai varškė gaminama iš kefyro, kurį reikia pakaitinti, kad sutirštėtų, rezultatas būtų paprastas ir skanios varškės

namie. Naminio varškės recepte taip pat galima naudoti rūgpienį. Kad pienas ar kefyras pašildytų tolygiai ir iki norimos temperatūros, galite naudoti mikrobangų krosnelę ir mikrobangų krosnelėje paruošti naminį varškės sūrelį. Galite dar labiau praturtinti varškę kalciu, naudodami kalcio chloridą, ir paruošti kalcinuotą varškę. 600 ml pieno ir 6 ml kalcio chlorido receptas leidžia paruošti 100 g varškės. Dabar apie tai, kaip virti varškę jogurto gaminimo aparate. Kaip pasigaminti varškės jogurto gaminimo mašinoje, geriausia nuotraukoje. Varškės receptus su nuotraukomis rekomenduojame tiems, kurie turi mažai patirties kulinarijos srityje. Jei jūsų vaikai jau suaugę, jums nereikia mokėti gaminti varškės namuose, kai tik gausite tinkamą varškės sūrį, galite paruošti varškės patiekalų vaikams. Be to, dietinis varškės patiekalai

Paprasčiausias varškės receptas – varškė su medumi. Tačiau, žinoma, yra ir sudėtingesnių receptų su varške. Pavyzdžiui, daugelis žmonių mėgsta kukulius su varške ir nalistnikus su varške. Kiti receptai, pagaminti iš varškės, yra varškės kukuliai ir sūrio pyragaičiai. Įprasti patiekalai iš varškės krosnyje – įvairūs varškės troškiniai ir varškės (sūrio) babkos. Iš esmės visi šie receptai bus atsakymas į klausimą, ką greitai virti iš varškės, nes varškė iškepa labai greitai. Peržiūrėkite mūsų Jei jūsų vaikai jau suaugę, jums nereikia mokėti gaminti varškės namuose, kai tik gausite tinkamą varškės sūrį, galite paruošti varškės patiekalų vaikams. Be to, dietinis lėtoje viryklėje ir varškės patiekalus mikrobangų krosnelėje, kurie buvo sugalvoti taupant jūsų laiką. Iată svarbi kokybė- matomume.

Sveiki mieli drugai! Šiandien norėjau jums parašyti apie tai, kaip pasigaminti labai skanius ir švelnius varškės sausainius. Tas pats, ką valgėme vaikystėje. O prie arbatos visada tiks ne tik per šventes, bet ir įprastomis dienomis.

Aš paprastai mėgstu naminius kepinius, ypač kai jie greitai paruošiami. Tikriausiai ne aš vienas. Juk jie sugalvojo tiek daug greito paruošimo receptų ir ne be priežasties. Tiesiog mes visi mėgstame skanų maistą, bet norime skirti laiko ne tik maisto gaminimui, bet ir kitiems dalykams.

Vaikystėje turėjau tokią istoriją. Su drauge nusprendėme pajuokauti ir po darbo pamokos paruošėme šį skanėstą. Tačiau vietoj cukraus jie pridėjo druskos ir gydė savo mamas. Manoji suvalgė ir nesusiraukė, tik gyrė, kokia aš puiki. Bet mano mergina net buvo nubausta. la fel de Dar kartą Buvau įsitikinęs, kad mano mama yra geriausia. Ir kas vaikams tik šauna į galvą.

Tokius desertus galima gaminti este pridedant įvairių ingredientų. Tik varškė ir miltai lieka nepakitę.

Norėdami pagaminti tobulus sausainius, rinkitės vidutinio riebumo varškę. Ją reikia pertrinti trintuvu arba per sietelį, kad neliktų gumuliukų. Taip pat rekomenduoju persijoti miltus.

Tai populiariausias skanėstų receptas. Tradicinė sudėtis ir paruošimo būdas. Truputis laiko ir gauname kažką traškaus išorėje ir minkšto viduje.

Ingrediente:

  • Varškės suris - 400 gr
  • Minkštas swiesto- 200 gr
  • Cukrus - 150 gr
  • Kepimo milteliai - 10 g
  • Miltai - 350-400 gr
  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • vanilinis cukrus - 10 g
  • Cukrus pabarstymui

1. Į minkštą sviestą įpilkite vanilino ir cukraus. Viską sutrinkite iki vientisos masės.

2. Tada įmuškite kiaušinį ir varškę. Viską vėl sutriname į vieną masę.

3. Po to dalimis suberkite kepimo miltelius ir miltus. Miltus iš anksto persijokite per sietelį. Ir pradėkite minkyti tešlą, berdami miltus, kol gausite minkštą ir elastingą tešlą. Pirmiausia dubenyje patogu maišyti mentele ar šaukštu. Tada galima minkyti rankomis ant miltais pabarstyto stalo.

4. Stalą dar kartą pabarstykite miltais ir ant stalo tešlą iškočiokite į stačiakampį 2-3 mm storio sluoksnį.

5. Padalinkite jį į lygius maždaug 10x10 cm kvadratus. Jūsų „voko“ dydis priklausys nuo jūsų padarytų kvadratų dydžio.

6. Į kiekvieną kvadratą dėkite po arbatinį šaukštelį cukraus. Tada pradedame formuoti voką, kiekvieną kampą pritvirtindami prie centro.

7. Visus ruošinius dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Tarp jų palikite šiek tiek vietos, nes kepdami sausainiai išsiplės. Tada įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepimo skardą pašaukite į orkaitę apie 20-30 minučių, kol gražiai apskrus.

Iš šių ingredientų turėtumėte gauti 18 gražių, rausvų ir kvapnių sausainių. Ant viršaus yra traški varškės plutelė, o viduje labai švelni, minkšta, plona tešla ir ištirpęs cukrus. Labai skanus derinys. O svarbiausia – jie paruošiami lengvai ir greitai.

Paprastas și skanus desertas "Ausys"

Šiuos sausainius išmokau gaminti dar būdama vaikas. Mokykloje mus vedė darbo ir namų ūkio pamokos, mokė visokių išminčių būsimoms šeimininkėms. Taigi šis receptas buvo įtrauktas į mūsų mokyklos programą. Este vorba despre „Varnos pėdomis” și „Trikampiais”. Minimalus produktų ir laiko kiekis, o rezultatas – tiesiog pasaka!

Ingrediente:

  • Varškės suris - 250 gr
  • Miltai - 240-250 gr
  • Swiestas - 100 g
  • Kepimo milteliai - 10 g
  • Cukrus

1. Sviestą sutrinkite su varške. Tada suberkite miltus ir kepimo miltelius. Sutrinkite šakute ar mentele, o paskui rankomis į vieną gumulą, įdėkite į plastikinį maišelį ir 40 minučių padėkite į šaldytuvą.

2. Išėmę iš šaldytuvo tešlą padalinkite į tris dalis. Vieną dalį iškočiokite ir išpjaukite apskritimus. Tai galite padaryti naudodami, pavyzdžiui, stiklinę ar stiklainį.

3. Ratą apvoliokite cukruje, tada perlenkite per pusę. Dar kartą apvoliokite cukruje ir vėl perlenkite per pusę. Paskutinį kartą apvoliokite cukruje ir padėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Padarykite tai su visomis apvaliomis dalimis ir likusia lenta.

4. Orkaitę reikia įkaitinti iki 180 laipsnių. Įdėkite ten kepimo skardą ir kepkite 15-20 minučių.

Rezultatas – erdvus, minkštas viduje, traškus išorėje, skanus delikatesas. Jei norite, į cukrų taip pat galite įdėti šiek tiek cinamono.

Vaizdo įrašas, kaip pasigaminti naminius „Rosochki“ sausainius

Išbandykite ir šį reteta. Sausainiai tiesiog tirpsta burnoje. Labai paprasta ir neįtikėtinai skanu. Ir tai lengva ir greita paruošti.

Ingrediente:

  • Varškės suris - 200 gr
  • Miltai - 280-300 gr
  • vanilinis cukrus - 10 g
  • Cukrus - 2 ore
  • Cukraus pudra – pabarstymui
  • Kiaušinių tryniai - 2 vnt
  • Swiestas - 80 g
  • Kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
  • Druska - žiupsnelis

Dabar siūlau pažiūrėti vaizdo įrašą. Rožės labai gražios. Vaikai labai mėgsta šiuos skanėstus. Vaikų šventėje jie atrodys labai oriai.

Visada šį desertą gamindavau sūnaus gimtadieniui, kai jis dar buvo vaikas. Jie tiesiog akimirksniu nuskriejo nuo lėkštės. Nebūtina jų ruošti atostogoms, įprastomis dienomis galite pasilepinti tokiu skanėstu. Juk arbatą geriame kasdien. Ir jie negaili laiko, jiems paruošti nereikia tiek laiko.

Dietinis delikatesas be aliejaus ir kiaušinių

Šis receptas skirtas tiems, kurie laikosi dietes. Na, neatimkite iš savęs malonumo tuo mėgautis. Dėl į tešlą įeinančių produktų sudėties sausainiai yra mažai kaloringi. Ir tuo pačiu labai skanu.

Ingrediente:

  • Varškės suris - 250 gr
  • Kefyras (galite naudoti natūralų jogurtą) – 100 g
  • Miltai - 250 gr
  • Obuolys - 1-2 vnt
  • Cukrus - 10 arbatinių šaukštelių
  • Druska - 0,5 g
  • Cinamonas, cukraus pudra

1. Varškę sutrinkite su cukrumi ir druska. Tai galite padaryti naudodami maišytuvą arba per sietelį. Tada įpilkite kefyro arba jogurto. Ir suberkite persijotus miltus. Ir šaukštu pradėkite minkyti tešlą. Kai jis taps tirštas, toliau minkykite rankomis, kol taps minkštas ir elastingas.

2. Nulupkite obuolį ir pašalinkite šerdį. Tada supjaustykite griežinėliais.

3. Tešlą padalinkite per pusę. Vieną pusę plonai iškočiokite, tada supjaustykite maždaug 5x5 cm kvadratėliais Galite naudoti specialią pjaustyklę.

4. Paimkite ruošinį, įstrižai uždėkite ant jo obuolio griežinėlį, pabarstykite cukrumi ir cinamonu, užlenkite campus iš abiejų pusių ir užsandarinkite pirštu. Padarykite tai su visais gabalėliais ir likusia tešla.

5. Visus ruošinius sudėkite ant kepimo skardos su pergamentu. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kepkite 20-25 minute. Tada išimkite iš orkaitės ir uždenkite rankšluosčiu, kol visiškai atvės. Tada ant viršaus pabarstykite milteliais ir galėsite patiekti su arbata.

Šiek tiek panašus į trapią tešlą, bet minkštesnis ir prisotintas cinamono obuoliu. Tiesiog nuostabus aromatas ir skonis. Labai rekomenduoju net tiems, kurie negalvoja apie dietą.

„Greiti” varškės sausainiai keptuvėje

Jei tikrai neturite laiko, bet norite kažko skanaus greatas pataisimas, tada šis receptas jums pravers. Taip paprasta ir greatas virimas Jums tikrai patiks desertas.

Darbe mėgstu išgerti ką nors saldaus prie arbatos. Tai skatina smegenų veiklą. Todėl šį skanėstą dažnai ruošiu iš vakaro ir pasiimu su savimi. Na, žinoma, nepamirštu to palikti savo reikalams.

Ingrediente:

  • Miltai - 200 gr
  • Swiestas - 100 gr
  • Varškės suris - 100 gr
  • Cukrus - 2 ore
  • Cinamonas - 0,5 arbatinio šaukštelio
  • Kepimo milteliai - 0,5 arbatinio šaukštelio
  • Druska - žiupsnelis

1. Į miltus suberkite cukrų, cinamoną, kepimo miltelius ir druską. Viską išmaišyti.

2. Šalto (!) sviesto bloką apvoliokite miltuose, tada sutarkuokite stambia tarka, maišydami su miltais. Turėtumėte gauti miltų, sumaltų į trupinius.

3. Tada padarykite duobutę ir išdėliokite varškę ir minkykite tešlą iki vientisos masės. Tada dėkite ant maistinės plėvelės ir iškočiokite į dešros formą. Apvyniokite plėvele ir padėkite į šaldytuvą 30-40 minučių.

4. Po to išimkite ir supjaustykite dešrą maždaug 1 cm storio griežinėliais. Ir sudėkite juos ant įkaitintos keptuvės. Kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos, maždaug 4 minute.

Delicatesas pasirodo minkštas ir labai skanus. Šiek tiek panašu į blynus, bet vis tiek yra skirtumas. Jei norite, kad jis būtų traškus, valandą ar dvi palaikykite šaldytuve arba pusvalandį šaldiklyje. Ir gabalėlius supjaustykite ploniau. Ir man patinka tai daryti taip, kad būtų minkšta.

Varškės skanėstų vaikams receptas

Jei pakviesite savo vaikus į gaminimo procesą, jiems tai tikrai patiks. Ypač jei sausainiai pagaminti skirtingų figūrų pavidalu. Jiems tai bus ir naudinga veikla, ir smagus žaidimas. Ir jo skonis toks pažįstamas, kaip vaikystėje.

Ingrediente:

  • Varškė (rinkitės sausą) - 350 g
  • Swiestas - 250 gr
  • Miltai - 400 gr
  • Kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
  • vanilinis cukrus - 10 g
  • Cukrus dulkėms

1. Varškę sutrinkite šakute ir suberkite į ją sviesto gabalėlius. Sviestas turi būti minkštas, bet toks, kad jį būtų galima supjaustyti kubeliais. Ir pradėkite juos maišyti šakute iki vientisos masės.

2. Į išsijotus miltus suberkite kepimo miltelius ir vanilę. Padarykite duobutę ir įdėkite ten varškės sūrį. Minkykite tešlą rankomis, kol tešla taps trupiniais.

4. Išėmę iš šaldytuvo padalinkite į keturias dalis, taip bus lengviau iškočioti. Jei neketinate daryti sausainių iš visos masės, kai kuriuos galima kurį laiką palaikyti šaldytuve. Iškočiokite ne storiau nei 0,7 cm. Tada supjaustykite įvairiomis formomis arba tiesiog į apskritimą.

5. Iš vienos pusės mūsų gabalėlius apvoliokite cukruje ir padėkite ant kepimo skardos su pergamentu. Nepakuokite sandariai, palikite šiek tiek vietos, nes tešla pakils.

6. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių, įdėkite ten kepimo skardą ir kepkite 20 minučių. Tada išimkite iš orkaitės ir leiskite visiškai atvėsti. Delikatesas turi traškią plutą ir minkštą viduje. Vaikystėje mėgau valgyti su piena, man atrodė, kad dar skaniau.

Kaip pasigaminti oranžinius sausainius

Norėčiau supažindinti jus su dar vienu video, kaip pasigaminti naminį skanėstą iš varškės su apelsinais. Pabandžiau gaminti, gavosi labai skanu.

Ingrediente:

  • Varškės suris - 160 gr
  • Miltai - 250 gr
  • Cukrus - 80 gr
  • Kepimo milteliai - 8 g
  • Sifon - 1/3 šaukštelio
  • Druska - žiupsnelis
  • Augalinis aliejus - 80 ml
  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • Oranžinė - 1 vnt
  • vanilinis cukrus - 8-10 g

Visi ingredientai, kaip ir kituose šiandien siūlomuose receptuose, yra paprasti ir prieinami. Būtinai pažiūrėkite vaizdo įrašą, jis labai išsamus ir be nereikalingų žodžių. Esu tikras, kad tai įvertinsite.

Kai radau šį receptą, pirmiausia pabandžiau šiuos skanėstus pasigaminti pati. Man asmeniškai patiko ir rekomenduoju jums.

Visus receptus, kuriuos jums pateikiau, paruošiau sau ir savo šeimai. Kiekvienas iš jų nusipelno bent kartą pabandyti taip gaminti. Viskas pasirodo labai paprasta, o svarbiausia skanu. Gero apetito ir viso ko geriausio!


Kulinarijos bendruomenė Li.Ru -

Atkreipiu jūsų dėmesį į stebėtinai švelnų, aromatingą ir visiškai nesudėtingą desertą - bananų sūrio pyragą lėtoje viryklėje.

Ar mėgsti sūrio pyragus? Tada atkreipiu jūsų dėmesį į patį subtiliausią, oriausią sūrio pyragą lėtoje viryklėje iš varškės.

Atkreipiu jūsų dėmesį į sveiką, skanų ir labai minkštą varškės pyragą lėtoje viryklėje. Jį gaminti – vienas malonumas!

Velykas bus greičiau ir paprasčiau paruošti tik varškę. Bet jei vis tiek norite, kad kepamų velykinių pyragų dvasia sklandytų po namus, išbandykite šį receptą.

Nepaprastai paprastas ir neįtikėtinai skanus delikatesas – užkepėlė iš kondensuoto pieno ir varškės. Sveika ir labai skanu, o svarbiausia – greitai paruošiama.

Švelnus, varškė, aromatingas ir labai skanus! Suktinukai su varške papuoš bet kurią šventę, ypač Kalėdas. Dovanokite savo artimiesiems, atveskite į svečius, pavaišinkite draugus. Ir juos paruošti paprasta!

Jei kada nors gaminote varškės apkepą duonos mašinoje, nebenaudosite kitų būdų (orkaitės, mikrobangų krosnelės ir pan.), patikėkite! Duonkepės troškinys pasirodo minkštas, erdvus ir minkštas. Sako, net antrą dieną nepasensta. Nežinau – ji su manimi negyveno nė valandos! ;)

Geras varškės kremo pyragui receptas pravers kiekvienam, bent retkarčiais kepančiam pyragus namuose. Varškės kremas pyragui paruošiamas labai greitai ir paprastai - aš jums pasakysiu, kaip.

Norint sukurti puikią nuotaiką ir nusiteikti teigiamai, reikia labai nedaug! Šiandien mūsų meniu yra unikalus desertas, kuris padarys gyvenimą šviesesnį ir saldesnį!

Papasakosiu jums nuostabų vasarišką receptą, kaip pasigaminti nuostabių varškės bandelių su uogomis. Pradžiuginkite savo artimuosius šiuo skanėstu!

Tokia originali ir neįprasta velykinė varškė yra puiki šios ryškios šventės stalo puošmena. Štai itin aiškus ir paprastas Velykų iš varškės su uogomis receptas.

Ieškote lengvo ir lengvo deserto idėjos? Tada atkreipkite dėmesį į nekepamą varškės pyragą. Šis pyragas ne tik sveikas, bet ir labai skanus.

Varškės blynų receptas yra puikus patiekalas vaikams ir suaugusiems. Varškės blynų receptas labai paprastas, šiam patiekalui paruošti prireiks labai nedaug laiko.

Slapukai „Picior de găin”

Kepimas iš varškės tešlos visada pasirodo švelnus ir skanus. O „Houndstooth“ sausainiai tiesiog tirpsta burnoje! Iš čia paminėtų retete de papraste iš ingredientų bus dar keli bjaurūs sausainiai!

Šiandien paruošime labai skanų varškės pyragą su subtiliu įdaru. Acolo neskirsime daug laiko ir pastangų, bet paruošime puikų skanėstą visai šeimai ir svečiams.

Šį puikų receptą skiriu visiems skanių ir saldžių dalykų mėgėjams. Ir nebijokite papildomų kalorijų, nes šis varškės ir jogurto pyragas yra labai lengvas, be to, greitai ir lengvai paruošiamas.

Puikus sveikuoliškų sūrio pyragų receptas, kuriame vietoj miltų naudosime manų kruopas ir voliotas avižas. Gana neįprasta, bet skonis neįtikėtinas, o tekstūra labai minkšta ir erdvi.

Jei jūs taip pat mėgstate sūrio pyragus, kaip aš juos, tuomet jus tikrai sudomins sūrio pyragų su obuoliais receptas. Visiškai naujas skonis, o aromatas tiesiog nuostabus!

Aš jums pasakysiu, kaip pasigaminti skanų ir švelnų sūrio pyragą tiems, kuriems labai trūksta laiko gaminti. Greitą sūrio pyragą gali pagaminti bet kas!

Skanus, švelnus ir gražus greitai paruošiamas varškės pyragas. Ir be to, tai taip pat naudinga. Tai lengva paruošti, bet rezultatas yra šedevras!

Tikriausiai kiekvienas iš vaikystės žino savo mėgstamų plonų blynų su varške skonį. Nudžiuginkite savo artimuosius šiais nuostabiais prisiminimais!

Duonkepės keptuvėje keptas varškės troškinys pasirodo švelnus ir erdvus. Ir svarbiausia – be papildomų pastangų ir jokios papildomos kontrolės iš jūsų pusės.

Sveika, skanu ir nepaprastai gražu varškės troškinys su morkomis tikrai patiks ir suaugusiems, ir vaikams.

Pyragai su bulvėmis ir varške – nebrangus, skanus ir lengvai paruošiamas patiekalas. Šie kepiniai puikiai tiks šventiniam stalui, užkandžiui kelionėje ar tiesiog pietums biure.

Šie sūrio pyragaičiai puikiai tiks greitiems pusryčiams arba kaprizingiems vaikams, kurie nemėgsta valgyti varškės. Visi paskubomis valgo karštus ir skanius sūrio pyragus!

Subtiliausias šio troškinio skonis sužavės jus ir jūsų vaikus. Labai sveikas patiekalas, paruošiamas greitai ir lengvai. Išmokime greito varškės užkepimo receptą!

Vienas iš daugelio sūrio pyragų gaminimo variantų yra rețete sveikas Sūrio pyragų gaminimas su morkomis, mano nuomone, vienas sėkmingiausių varškės ir daržovių derinių.

Varškės užkepėlė su vaisiais puikiai tiks sotiems pusryčiams ar lengvai vakarienei. Be to, tinka kūdikių ir dietiniam maistui. Reteta Dalinuosi.

Švelnus troškinys su varške ir obuoliais gali pakeisti lengvą vakarienę. Jis taip pat puikiai tinka popietiniam užkandžiui. Ir desertas pasirodo be galo puikus! Puodą galima valgyti šiltą arba šaltą.

Šarlotė su obuoliais ir varške paruošiama lengvai ir greitai. Obuoliai ir varškė puikiai dera, įberkite cinamono ir gausite nuostabų desertą su nuostabiu aromatu ir skoniu. Kepame pusvalandį.

Varškės šarlotė su obuoliais - skanu! Obuoliai ir varškė puikiai dera, o migdolų drožlės ir cinamonas suteikia nepakartojamų skonio natų ir nuostabaus aromato. Be to, šarlotė puikiai atrodo.

Mieliniai sūrio pyragaičiai – geriausias mano vaikystės prisiminimas. Vis dar jaučiu tą euforiją, kurią patyriau laukdama močiutės sūrio pyragų. Taigi geriausias retete clasicini mieliniai sūrio pyragaičiai!

Strasbūro slyvų pyragas – tai skanus ir paprastas varškės pyragas iš šviežių slyvų. Pyrago tešla gaminama iš miltų, margarino, cukraus ir vieno kiaušinio. Viskas paprasta ir nuostabu!

Sūrio pyragaičiai lėtoje viryklėje paruošiami daug ilgiau nei tradiciniai, tačiau jie taip pat yra daug kartų švelnesni, minkštesni ir sveikesni. Labiausiai skanūs sūrio pyragaičiai Iš visų dalykų, kuriuos kada nors bandžiau!

Varškė su mėlynėmis - tai labai gražu, patenkinama ir neįtikėtina scanus patiekalas Pusryčiams. Sveikos mitybos mėgėjai, estetai, gurmanai ir saldumynų mėgėjai bus nepaprastai sužavėti!

Varškės troškinys mikrobangų krosnelėje paruošiamas lengvai ir paprastai, o svarbiausia – labai greitai. Ir pasirodo ne blogiau nei tradicinis. Tiems, kurie rūpinasi laiko ir elektros taupymu, išbandykite.

Varškės troškinys su vyšniomis yra labai gražus, skanus ir patrauklus troškinys, galintis lengvai pretenduoti į išskirtinio deserto titulą. Svarbu pažymėti, kad patiekalas yra mažai kaloringas!

Sūrio pyragaičiai, virti mikrobangų krosnelėje, su grietine ir puodeliu arbatos ar kavos – tai idealūs pusryčiai tiek vaikams, tiek suaugusiems. Maitinantis, maistingas ir labai sveikas. Kepkite sūrio pyragus mikrobangų krosnelėje!

Sūrio pyragas arba tiesiog varškės pyragas – vienas mėgstamiausių europiečių desertų. Atkreipiu jūsų dėmesį į paprastą varškės pyrago receptą lėtoje viryklėje, kurio konsistencija yra subtili.

Varškės užkepėlės su razinomis gaminimo receptas – clasica namų ruosa. Sunku įsivaizduoti skanesnius, maistingesnius ir lengviau paruošiamus pusryčius nei varškės troškinys. Ruoškimės!

Varškės troškinio gaminimo receptas – padėti visiems, norintiems pasigaminti varškės troškinį namuose. Viską darykite tiksliai pagal receptą ir gausite puikų troškinį.

Jūsų dėmesiui – varškės sausainių gaminimo receptas. Man tradiciniai rusiški varškės sausainiai su stikline pieno – vaikystės skonis. Dalinuosi varškės sausainių receptu - tikiuosi, kad jis bus naudingas!

Aš jums pasakysiu, kaip namuose pasigaminti varškės pyragą - švelnų ir scanus desertas su traškia plutele, kuri iš pradžių buvo populiari Amerikoje, bet pamažu „užkariavo“ visą pasaulį.

Štai receptas, kaip gaminti Velykas iš varškės. Tai tradicinės karališkosios Velykos, kurios šimtmečius, metai iš metų dominuoja ant stalo per šviesią Velykų šventę.

Tinkami pusryčiai yra geros dienos raktas. Sūrio pyragaičiai su razinomis – tinkami pusryčiai.

Sūrio pyragaičiai "Vaisių gyvatė"

Jūsų dėmesiui – rankų darbo kulinarinio meno kūrinys. Puikiai iškepti sūrio pyragaičiai, graži ir originali vaisinė gyvatė – patiekalas atrodo per daug patrauklus, kad atsispirtų.

Skanūs sūrio pyragaičiai yra gerai žinomas patiekalas, kuris idealiai tinka sotiems ir sveikiems pusryčiams. Patiekalas paprastas, tačiau norint pagaminti tikrai skanius sūrio pyragus, reikia žinoti keletą paslapčių.

Sūrio pyragai dvigubame katile pasirodo ypač švelnūs ir kuo sveikesni, nes, skirtingai nei įprastų sūrio pyragų, jų nereikia kepti aliejuje. Jie atrodo taip, bet jų skonis nuostabus – sūrio pyragaičiai nuostabūs!

Sūrio pyragaičiai su bananais yra lengviausiai paruošiamas ir labai maistingas pusryčių patiekalas. Sūrio pyragaičių su bananu skonis yra dar sodresnis ir sodresnis nei clasicinių sūrio pyragų skonis.

Varškės paplotėlis su polenta – labai paprastas, kaimiškas Moldovos tradicinės virtuvės patiekalas. Šis skanus ir maistingas paplotėlis paruošiamas vos per pusvalandį ir iš keturių ingredientų – paprasčiau ir negali būti!

Bene populiariausias įdarytų blynų variantas – mylimi blynai su varške. O man blynai su varške – tiesiog puikūs pusryčiai, skanūs ir kartu sveiki.

Blyneliai su varške – puikūs pusryčiai. Skanu, sveika ir maistinga, be to, labai lengva paruošti. Aš jums sakau, kaip virti blynus su varške.

Varškės ir obuolių pyragas – nuolatinis prie mūsų arbatos become rudens sezonu, kai gausu skanių šviežių obuolių, o su arbata norisi sušilti vis dažniau. Dalinuosi paprastu receptu.

Galite pagaminti skanų varškės pyragą be uogų. Atkreipiu jūsų dėmesį į vienodai švelnius ir minkštus pistacijų varškės bandeles.

Fiadone yra tradicinis Korsikos Velykų pyragas. „Fiadone“ yra neįtikėtinai populiarus – gaminkite šį receptą su nuotraukomis ir suprasite, kodėl.

Varškės užkepėlė su braškėmis – mano vaikystės skonis. Jei jūs taip pat mėgstate varškės troškinius, kaip aš, šis receptas tikriausiai jus sudomins.

Varškės troškinys su mėlynėmis yra subtilios, suflė konsistencijos, labai skanus ir maistingas troškinys. Paruošti greitai ir paprastai – puikūs sekmadienio pusryčiai!

Jeigu tau patinka varškės kepiniai, tuomet tikrai patiks varškės bandelė su mėlynėmis. Minkšta, subtili ir šiek tiek drėgna tekstūra, malonus mėlynių rūgštumas - tiesiog prabangus keksiukas! :)

Citrininiai varškės sausainiai – dar vienas sveikas ir labai paprastas receptas naminiam konditeriui. Visi smaližiai bus patenkinti.

Vakarų Ukrainos sūrio pyragas arba tiesiog syrniki – labai populiarus vakarų Ukrainoje kaimo pyragas, kuris kiekviename kaime ruošiamas iš šviežios varškės. Skanus!

Kaimo pica - lengvai paruošiama, šiek tiek primityvi, bet labai skani pica įdaryta varškės sūriu ir Vištiena. Labai patenkinta!

Puodą galima ruošti tiek orkaitėje, tiek mikrobangų krosnelėje. Mikrobangų krosnelėje galite virti greitai ir lengvai. Pasirodo minkštas ir sultingas. Skanu ir sveika. Patiekalas tinka vaikams ir besilaukiančioms mamoms.

Varškės pyrago su razinomis gaminimo receptas. Šis keksiukas puikiai tiks šventiniam arbatos vakarėliui.

Varškės troškinys laikomas idealiu sočių pusryčių ar lengvos vakarienės pasirinkimu. Obuoliai suteikia šiam patiekalui subtilų ir subtilų skonį.

Varškės sausainių gaminimo receptas. Pagal šį receptą varškės sausainiai yra minkšti, trapūs ir labai skanūs.

Sūrio pyragaičiai su aguonomis – tiesiog tobuli pusryčiai. Greitai paruošiamas, sveikas ir sotus patiekalas yra būtent tai, ko jums reikia gerai dienai pradėti. Dalinuosi paprastu, bet veiksmingu receptu.

Sūrio pyragų gaminimo receptas. Pagal šį receptą sūrio pyragaičiai pasirodo švelnūs ir labai skanūs. Ir tai nepaisant to, kad į sūrio pyrago tešlą nededama kiaušinių!

Varškės su braškėmis gaminimo receptas. Varškė pagal šį receptą pasirodo švelni, lengva ir skani.

Varškė yra svarbus produce, kurį žino ekspertai tinkama mityba Patariame jį būtinai įtraukti į savo meniu. Kasdien varškės valgyti nereikėtų, sako jie, tačiau šį produktą tikrai reikėtų vartoti kelis kartus per savaitę. Visų pirma, praturtinti organizmą kalciu.

Mūsų svetainėje, atitinkamame skyriuje, galite rasti receptus iš varškės. Tai receptai su žingsnis po žingsnio nuotraukomis, kurios padės greitai ir tiksliai suprasti, kaip tiksliai ruošiamas konkretus patiekalas. Varškės patiekalų ypatumas yra tas, kad daugeliui namų šeimininkių svarbu sudominti savo šeimą ir užmaskuoti varškę gatavame patiekale. Jau tapo tradicija, kad vaikai nelabai mėgsta varškės, ir daugelis suaugusiųjų patenka į šią kategoriją. Mūsų receptai padės jums paruošti tokią skanią varškę, kad bet kuriame amžiuje jos bus neįmanoma atsisakyti.

Varškė yra unikalus produce, iš kurio galite ruošti įvairius skanius, sveikus ir neįprastus patiekalus. Kažkodėl mūsų kulinarijoje į šį produktą dažniau žiūrima kaip į pyragų įdarą ar tiesiog patiekalą užkandžiui. Tačiau remiantis įprastu varškės sūriu, jei žinote receptus, galite paruošti visaverčius užkandžius, pagrindinius patiekalus ir, žinoma, nuostabius desertus. Kokie patiekalai pagaminti iš varškės, jų receptai greitai ir skanūs mūsų svetainėje ir patiekiami ne tik su aprašymu. Kad kiekvienai šeimininkei būtų lengviau ir kuo aiškiau, siūlome žingsnis po žingsnio nuotraukas ir kiekvieno, net ir mažiausio kulinarinio proceso, naudojamo gaminant maistą, paaiškinimą.

Žinoma, varškės patiekalai yra troškiniai, tai yra rutuliukai, tai makaronai ar kukuliai, kukuliai su varške. Italų ir prancūzų kulinarijos tradicijos suteikia daug įdomių ir neįprastų šio gaminio panaudojimo būdų. Paruoškite patiekalus iš varškės. Mūsų svetainėje esantys paprasti ir gardūs receptai su nuotraukomis tikrai nenuvils Jūsų lūkesčių, visi liks patenkinti ir tikrai nepasakys, kad tai būtent ta varškė, kurios nemėgsta ir nenaudoja. Atminkite, kad tinkamas gaminimas gali labai pakeisti galutinio patiekalo skonį.

Dabar jums klausimas, ką greitai ir skaniai virti iš varškės su nuotrauka, tikrai nėra aktualus. Svetainėje jau surinkta tiek daug receptų, kad jų užteks daugeliui kulinarinio kūrybiškumo metų.

21.02.2019

Dietinis Velykų pyragas

Ingrediente: varškė, medus, kiaušinis, krakmolas, supjaustyti, kepimo milteliai, razinos, riešutai, cukruoti vaisiai

Ingrediente:

210 gramų varškės 2%;
- 3 zile.
medus;
- 2 kiaušiniai;
- 2 šaukštai. bulvių krakmolas;
- 4 šaukštai. sėlenos;
- 1 šaukštelis. kepimo milteliai;
- razinos;
- lazdyno riešutai;

17.01.2019

- cukruoti vaisiai.

Ingrediente: Subtilus varškės troškinys su manų kruopomis orkaitėje

varškė, kiaušiniai, manų kruopos, grietinė, cukrus, džiovinti vaisiai, vanilinis cukrus, sviestas

Ingrediente:

Šio varškės troškinio skonį prisimenu iš vaikystės. Šiandien orkaitėje gaminsime švelnų varškės troškinį su manų kruopomis. Receptas yra labai paprastas ir gana greitas.
medus;
- 600 grame varškės;
- 4 šaukštai. manų kruopos;
- 150 grame grietinės;
- 3-4 šaukštai. Sachara;
- 50 de grame džiovintų vaisių;
- maiselis vanilinio cukraus;
- 2 grame druskos;

26.08.2018

- 20 de grame swiesto.

Ingrediente: Achma iš lavašo su sūriu ir varške

lavašas, kiaušinis, kefyras, varškė, sūris, česnakas, druska, pipirai, žolelės, sviestas

Ingrediente:

- 3 pita jumătate,
- 2 kiaušiniai,
- 100 ml. kefyras,
- 300 grame varškės,
- 250 grame Adyghe sūrio,
- džiovintas česnakas,
- druska,
-pipirai,
- žaluma,
- 1 valgomasis šaukštas. daržovių aliejus.

30.06.2018

Koldūnai su varške ir žaliais svogūnais

Ingrediente: miltai, vanduo, druska, kiaušinis, cukrus, varškė, svogūnas

Pietums ar vakarienei būtinai paruoškite skanių kukulių su varške. Išsamiai aprašiau, kaip tai padaryti už jus.

Ingrediente:

- 3 sticlinės miltų,
- pusė stiklinės vandens,
- 1/5 šaukštelio. Druskos,
- 1 kiaušinis,
- cukrus,
- 250 grame varškės,
- krūva žalių svogūnų.

22.05.2018

Varškės troškinys orkaitėje

Ingrediente: naminis varškė, pienas, kvietiniai miltai, cukrus, druska, kiaušinis, swiestas, grietinė, uogų padažas

Varškės troškinys – patiekalas, kurį mėgsta beveik visi vaikai. Dažnai duodama darželyje, bet be didesnių vargų galima pasigaminti ir namuose įprastoje orkaitėje. Mūsų receptas tiksliai pasakys, kaip.

Ingrediente:
- 300 gramų šviežio naminio varškės;
- 0,5 stiklinės pieno;
- 2 šaukštai. miltai;
- 3 zile.
Sachara;
- 1 žiupsnelis druskos;
- 1 kiaušinis;
- 1 nedidelis gabalėlis swiesto;
- grietinė patiekimui;

21.05.2018

- uogų padažas patiekimui.

Ingrediente: Varškės spurgos

miltai, varškė, kiaušinis, cukrus, druska, kepimo milteliai, sviestas

Ingrediente:

Šias varškės spurgas pagaminsite labai paprastai ir greitai. Kepimo receptas aprašytas išsamiai, todėl greitai ir lengvai paruošite šį kepinį.
- pusė stiklinės miltų,
- 1 kiaušinis,
- 125 grame varškės,
- 1 valgomasis šaukštas. Sachara,
- žiupsnelis druskos,
- pusė šaukštelio kepimo milteliai,
- 1 stiklinė augalinio aliejaus,

20.05.2018

- praf de cukraus.

Ingrediente: Purios varškės spurgos

varškė, miltai, kiaušiniai, cukrus, sifon, rafinuotas aliejus

Ingrediente:

Siūlau pasigaminti labai skanių ir greitai paruošiamų varškės spurgų. Retete paprastas.
- varškės sūris - 170 grame,
- miltai - 300 de grame,
- kiaušiniai - 1-2 vnt.,
- cukrus - 70 de grame,
- sifon - trečdalis šaukštelio,

03.05.2018

- rafinuotas aliejus.

Ingrediente: Varškės troškinys su kondensuotu complet orkaitėje

varškės, kiaušinio, kondensuoto pieno

Ingrediente:

Varškės troškinys – labai skanus, sotus ir sveikas patiekalas, kurį dažniausiai gaminu pusryčiams. Šio patiekalo receptų yra daug, bet labiausiai man patinka šis troškinys su kondensuotu piena.
- 2 kiaušiniai,
- 400 grame varškės,

05.04.2018

- skardinė kondensuoto pieno.

Ingrediente: Raudonos Velykos

Jei norite nustebinti savo šeimą ir svečius neįprasta velykine varške, padarykite ją raudoną, kaip nurodyta mūsų recepte. Šis desertas bus itin populiarus per Velykų šventes ir nepaliks abejingų!
Ingrediente:
- 500 g 12% varškės;
- 1 skardinė virinto kondensuoto pieno;
- 175 g sviesto;
- 50 de grame 30% grietinės;
- 130 grame;
- 100 grame cukruotų vaisių;
- 1 lašas maistinių dažų;
- rozmarinas papuošimui;
- migdolai papuošimui.

30.03.2018

Achma iš lavašo gruzinų stiliumi

Ingrediente: lavašas, sūris, kiaušinis, matsoni, druska, pipirai

Šiandien išmokysiu išsivirti skanų gruzinišką sluoksniuotą lavašo pyragą su sūriu. Šis pyragas vadinamas achma. Patiekalas labai skanus ir sotus.

Ingrediente:

- 2 pita jumate,
- 300 grame Adyghe sūrio,
- 200 grame Suluguni surio,
- 2 kiaušiniai,
- 200 grame matsoni,
- jūros druska,
-pipirai, h.m.

14.03.2018

Velykų varškės keksiukas

Ingrediente: varškė, miltai, sviestas, kiaušiniai, cukrus, razinos, kepimo milteliai, vanilinis cukrus, kiaušinių baltymai, cukraus pudra, spalvoti milteliai

Pagaminkite šį skanų ir lengvai pagaminamą velykinį sūrio pyragą. Aš jums išsamiai aprašiau receptą.

Ingrediente:

- varškės sūris - 200 grame,
- miltai - 1 puodelis,
- swiestas - pusė pakelio,
- kiaušiniai - 2 vnt.,
- cukrus - 180 de grame,
- razinos - sauja,
- kepimo milteliai - 1 šaukštelis,
- vanilinis cukrus - pora žiupsnelių,
- kiaušinių baltymai - 2 vnt.,
- cukraus pudra - 100-120 grame,
- spalvoti milteliai.

17.02.2018

Erdvus varškės troškinys

Ingrediente: varškė, kiaušinis, pienas, manų kruopos, cukrus, razinos, sviestas, druska

Varškės troškinys puikiai tinka pusryčiams ar pietums. Išsamiai aprašiau vieno iš šių troškinių receptą.

Ingrediente:

- pusė kilogramo varškės,
- 3 kiaušiniai,
- 180 ml. pline,
- 5 šaukštai. jaukas,
- 3 šaukštai. Sachara,
- sauja razinų,
- 50 de grame swiesto,
- žiupsnelis druskos.

30.01.2018

Varškės salotos

Ingrediente: krabų lazdelės, varškė, pomidorai, kiaušiniai, jogurtas, grietinė, druska, malti juodieji pipirai

Atkreipiu jūsų dėmesį į puikias dietines salotas su varške, krabų lazdelės ir pomidoras. Receptas labai paprastas ir greitas.

Ingrediente:

- 100 de grame de krabų lazdelių,
- 100 grame varškės,
- 1 pomidora,
- 1-2 kiaušiniai,
- iogurtas arba grietinė,
- druska,
- malti juodieji pipirai.

28.01.2018

Pyragas su varške iš mielinės tešlos

Ingrediente: mielės, kefyras, sviestas, miltai, cukrus, druska, varškė, džiovinti abrikosai, razinos, trynys, vanilinas

Varškės pyragas yra puikus kepinys, tinkantis ir šeimos arbatos vakarėliams. ir vaikų vakarėliui. iš ruošiamas pyragas mielinė tešla, keptas orkaitėje ir atrodo labai apetitiškai. O jo skonis tikrai jūsų nenuvils.

Ingrediente:
- 10 grame šviežių mielių;
- 125 ml kefyro 2,5%;
- 65 ml saulėgrąžų aliejaus;
- 1,5 stiklinės miltų;
- 1,5 a.š. Sachara;
Sachara;
- 500 g varškės;
- 1 sauja razinų;
- 1 sauja džiovintų abrikosų;
- 1 vištienos trynys;
- 20 grame vanilinio cukraus.

25.01.2018

Pusryčiai iš varškės be manų kruopų

Ingrediente: varškė, kiaušinis, saldiklis, druska, obuolys

Pusryčiams savo vaikams būtinai paruoškite šį skanų varškės patiekalą, kurį pagaminsime be miltų. krakmolas ir manų kruopos. Receptas labai paprastas ir greitas.

Ingrediente:

- 250 grame varškės,
- 2 kiaušiniai,
- 2 šaukštai. saldiklis,
- ketvirtadalis šaukštelio druskos,
- 1 obuolys.

Irina Kamsilina

Gaminti kam nors yra daug maloniau nei gaminti sau))

Turinys

Pieno produktai tikrai turėtų būti įtraukti į kiekvieno žmogaus mitybą. Pavyzdžiui, nebus problemų, ką virti iš varškės, yra daugybė iš jo pagamintų patiekalų receptų, tiek paprastų, tiek sudėtingesnių. Visi jie vienodai skanūs ir labai sveiki suaugusiųjų ir vaikų organizmui. Sužinokite, kokius patiekalus galite paruošti iš varškės.

Varškės patiekalai

Sąrašas, ką galite gaminti, yra tiesiog didžiulis, yra daugybė kulinarinių svetainių reteta de geri. Iš varškės kiekvieną dieną galite paruošti naują patiekalą, kurio skonis skiriasi nuo ankstesnių. Jame gausu kalcio, vitaminų ir kitų naudingų medžiagų, todėl šio dietinio produkto valgymas teigiamai veikia organizmą. Peržiūrėkite populiariausias varškės patiekalų grupes.

Desertas

Kulinarijos pramonė siūlo daugybę saldžių varškės patiekalų, gaminamų ant viryklės, orkaitėje ar lėtoje viryklėje. Ką galite pagaminti iš varškės desertui:

  • tinginiai koldūnai;
  • tarkuotas pyragas;
  • putėsiai su vaisiais;
  • blynai;
  • mana;
  • vafliai;
  • spurgos;
  • pyragaičiai su varškės kremu;
  • sūrio pyragas;
  • bandelės;
  • budinci;
  • kukuliai su grietine;
  • obuoliai, kepti su varške ir razinomis;
  • varškės pyragas „Sachara”.

Kepyklėlė

Varškės masė dažnai naudojama kaip pyragų pagrindas ar įdaras, atviri pyragai. Ką virti iš varškės:

  • Sirniki;
  • Sochniki;
  • troškinys;
  • Charlotte;
  • keksiukai su šokoladu, vaisiais, riešutais, razinomis;
  • karališkieji sūrio pyragaičiai;
  • pyragaičiai;
  • Osetijos pyragai;
  • varškės;
  • pyragaičiai;
  • chačapuris;
  • ritinėliai;
  • sausainiai;
  • atviri ir uždaryti pyragai;
  • sluoksniuotos tešlos pyragaičiai.

Dietinis maistas

Žmonėms, norintiems numesti antsvorio ir valgyti tik nekaloringą maistą, varškės patiekalai meniu bus labai naudingi:

  • mažo kaloringumo nesaldinti sūrio pyragaičiai su krapais;
  • varškės salotos su pomidorais, alyvuogėmis, žaliais svogūnais ir mėtomis;
  • sūrio pyragaičiai be cukraus ir kiaušinių;
  • pastete de avocado;
  • žalios salotos.

Varškės sūrio receptai

Dauguma varškės patiekalų yra desertiniai patiekalai. Tarp jų yra ir tokių, kurie gali būti patiekiami pusryčiams, pietums, net vakarienei. Yra receptų, kuriais galima ruošti pikantiškus, aštrius užkandžius ir sočius pagrindinius patiekalus. Atkreipkite dėmesį į receptus ir naudokite juos, kad patiktumėte savo artimiesiems.

Sūrio pyragaičiai keptuvėje

  • Laikas: 65 min.
  • Porcijų skaičius: 8 asmeni.
  • Kalorijų kiekis: 211 kcal (100 g).
  • Paskirtis: pusryčiai.
  • Virtuvė: Europos.
  • Sunkumas: mažas.

Kai pagalvoji, ką galima pagaminti iš varškės, pirmiausia į galvą ateina klasikiniai keptuvėje kepti sūrio pyragaičiai. Jie idealiai tinka sveikiems pusryčiams. Sūrio pyragaičiai patiks ir suaugusiems, ir vaikams. Juos rekomenduojama patiekti su šviežia namine grietine ir uogiene.

Ingrediente:

  • kvietiniai miltai - 10 v.š. l.;
  • vaniline - žiupsnelis;
  • sausas naminis varškės sūris - 500 g;
  • granuliuotas cukrus - 2 šaukštai. l.;
  • vištienos kiaušiniai - 2 vnt.;
  • druska - pora žiupsnelių.

Virimo būdas:

  1. Giliame inde suplakite kiaušinius šakute arba šluotele.
  2. Tada varškę reikia sumalti ir įdėti į masę.
  3. Suberiame persijotus miltus, vaniliną ir porą šaukštų cukraus, druskos.
  4. Išmaišykite mišinį iki vientisos masės. Padėkite ant miltais pabarstyto stalo ir iškočiokite į dešros formą.
  5. Supjaustykite gabalėlius ir suformuokite sūrio pyragus.
  6. Į keptuvę supilkite šiek tiek aliejaus. Pakaitinkite ant vidutinės ugnies.
  7. Išdėliokite sūrio pyragus. Kepkite nuo pusantros iki dviejų minučių iš kiekvienos pusės.

Sūrio pyragaičiai orkaitėje

  • Laikas: 55 min.
  • Porcijų skaičius: 6 asmeni.
  • Kalorijų kiekis: 241 kcal (100 g).
  • Paskirtis: pusryčiai.
  • Virtuvė: Europos.
  • Sunkumas: vidutinis.

Yra daugybė keptų sūrio pyragų receptų. Naudodami šiuos gaminius paruošite subtilų, orų, burnoje tirpstantį desertą. Tešla išeina panašios konsistencijos kaip grietinės, todėl sūrio pyragaičiai kepami ne ant skardos, o silikoninėse formelėse. Sūrio pyragus geriau patiekti su gardžia namine uogiene, nors ji nuostabiai skani be jokių priedų.

Ingrediente:

  • granuliuota varškė - 400 g;
  • manų kruopos - 6 šaukštai. l.;
  • vanilė - 2 pachete;
  • kepimo milteliai - 2 šaukšteliai;
  • naminė grietinė – 10 v.š. l.;
  • granuliuotas cukrus - 6 šaukštai. l.;
  • swiestas - 125 g;
  • kiaušiniai – 4 vnt.

Virimo būdas:

  1. Varškę sumaišykite su kiaušiniais, vanile ir cukrumi, kad paruoštumėte sūrio pyragus.
  2. Suberkite manų kruopas, grietinę, kepimo miltelius ir sviestą. Išmaišykite.
  3. Tešlą padalinkite į formeles. Išdėliokite juos ant kepimo skardos ir pašaukite į iki 190 laipsnių įkaitintą orkaitę 15-20 minučių.

Sūrio pyragaičiai oro gruzdintuvėje

  • Laikas: 45 min.
  • Porcijų skaičius: 8 asmeni.
  • Kalorijų kiekis: 198 kcal (100 g).
  • Paskirtis: pusryčiai.
  • Virtuvė: Americas.
  • Sunkumas: žemiau vidurkio.

Skanius sūrio pyragus galite paruošti ne tik keptuvėje ar orkaitėje, bet ir orinėje gruzdintuvėje. Šio prietaiso dėka sūrio pyragaičiai bus nekaloringi ir leidžiami dietos metu, nes juose beveik nėra riebalų.

Ingrediente:

  • varškės – 750 g;
  • vaniline - žiupsnelis;
  • manų kruopos – 1,5 a.š. l.;
  • dideli kiaušiniai – 3 vnt.;
  • granuliuotas cukrus - 75 g;
  • razinos - sauja;
  • grietinėlė - 4,5-5 šaukštai. l.

Virimo būdas:

  1. Prieš ruošiant sūrio pyragus razinas užpilkite vandeniu, kad jos šiek tiek išbrinktų.
  2. Giliame inde sumaišykite manų kruopas ir grietinėlę. Palikite pusvalandžiui.
  3. Kiaušinius išplakite su cukrumi mikseriu arba šluotele, įpilkite vanilino.
  4. Varškę sumaišykite su išbrinkusiomis manų kruopomis. Įmuškite kiaušinius ir razinas, išmaišykite.
  5. Suformuokite sūrio pyragus.
  6. Kepimo keptuvės vidurinę lentyną uždenkite kepimo popieriumi ir sutepkite augaliniu aliejumi. Ant jo uždėkite sūrio pyragus.
  7. Kepkite vidutiniu oro srautu ir 210 laipsnių temperatūroje 25-30 minučių.

Sūris

  • Laikas: pusvalandis.
  • Porcijų skaičius: 8 asmeni.
  • Kalorijų kiekis: 271 kcal (100 g).
  • Paskirtis: šaltas užkandis.
  • Virtuvė: austrų.
  • Sunkumas: vidutinis.

Daugelis net nenutuokia, kad sūrio galima ne tik nusipirkti parduotuvėse, bet ir pasigaminti jį patiems. Namuose galite paruošti lydytą sūrį, kreminį, kietą, su įvairiais kvapiaisiais priedais: aromatinėmis žolelėmis, prieskoniais, česnakais.

Ingrediente:

  • varškės – 1 kg;
  • dideli kiaušiniai - 3 vnt.;
  • swiestas - 0,1 kg;
  • druska - 20 g;
  • naminis piene – 1 l;
  • sifon (negesintos kalkės) - 1 šaukštelis.

Virimo būdas:

  1. Varškę prieš verdant užpilkite piena. Leiskite virti ant vidutinės ugnies, virkite 10 minučių, nuolat maišydami.
  2. Kiaurasamtį išklokite marle. Išmeskite pieno ir varškės mišinį și leiskite skysčio pertekliui nutekėti.
  3. Sudėkite misšinį į puodą. Sumaišykite su sviestu, kiaušiniais, soda ir druska.
  4. Ant vidutinės ugnies vėl leiskite užvirti ir virkite 10 minučių nuolat maišydami.
  5. Užpilkite naminis surisį formą, uždengiame maistine plėvele ir dedame į šaldytuvą, kad sustingtų.

Koloboks

  • Laikas: 45 min.
  • Porcijų skaičius: 12 asmenų.
  • Kalorijų kiekis: 316 kcal (100 g).
  • Paskirtis: desertas.
  • Virtuvė: rusiška.
  • Sunkumas: didesnis nei vidutinis.

Jei klasikiniai sūrio pyragai nebekelia jums to paties malonumo, pabandykite gaminti varškės bandeles. Šis skanėstas labai skanus, jis tikrai patiks vaikams, kurie mėgsta saldumynus. Kolobokų negalima pavadinti dietiniais, tačiau kartais jais gaminti ir mėgautis nepakenks.

Ingrediente:

  • liesas aliejus – 0,5-0,6 l;
  • varškė(bet koks ribumas) – 0,7 kg;
  • granuliuotas cukrus - 0,3 kg;
  • vaniline - 1 paketėlis;
  • kiaušiniai – 4 vnt.;
  • purentuvas – 30-45 g;
  • miltai - 4-5 stiklinės;
  • valgomoji druska - 1 šaukštelis.

Virimo būdas:

  1. Dubenyje sumaišykite kiaušinius su cukrumi, druska, suberkite kepimo miltelius ir vanilinį. Plakite trintuvu arba plakite, kol pasirodys burbuliukai.
  2. Suberkite trintą varškės sūrį.
  3. Palaipsniui įpilkite 4 puodelius miltų. Vieną palikite kolobocams formuoti.
  4. Nuo vienalytės masės atskirkite gumuliukus ir susukite į ne per didelius rutuliukus. Padėkite ant miltais pabarstyto paviršiaus.
  5. Puode įkaitinkite augalinį aliejų. kepkite rutuliukus, kol jie visiškai apsems ir burbuliuos iki auksinės rudos spalvos.
  6. Padėkite bandeles ant poperinio rankšluosčio, kad pašalintumėte riebalų perteklių.

Puodas

  • Laikas: 65 min.
  • Porcijų skaičius: 8 asmeni.
  • Kalorijų kiekis: 283 kcal (100 g).
  • Paskirtis: pusryčiai, popietiniai užkandžiai.
  • Virtuvė: Europos.
  • Sunkumas: mažas.

Puodas – vienas populiariausių varškės patiekalų, kuris visada pavyks. Puikiai tinka prie vakarinės arbatos Į varškės masę galite įdėti razinų, džiovintų abrikosų ar šviežių vaisių gabalėlių: obuolių, abrikosų.

Ingrediente:

  • naminis varškės sūris – 0,6 kg;
  • vaniline - 1 paketėlis;
  • riebios grietinės - 6 šaukštai. l.;
  • dideli kiaušiniai – 4 vnt.;
  • išsijoti miltai - 6 šaukštai. l.;
  • granuliuotas cukrus - 180-200 g.

Virimo būdas:

  1. Į sutrintą varškės masę supilkite kiaušinių trynius, vaniliną, cukrų. Išmaišykite.
  2. Įpilkite 6 didelius šaukštus miltų ir grietinės. Maišykite, kol mišinys robinete vienalytis.
  3. Kiaušinių baltymus plakite trintuvu, kol susidarys tiršta, puri puta. Pridėti į tešlą.
  4. Mišinį sudėkite į kepimo indą, išteptą minimaliu kiekiu aliejaus. Pašaukite į iki 160 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite troškinį apie 40 minučių.

Koldūnai leneș

  • Laikas: 55 min.
  • Porcijų skaičius: 12 asmenų.
  • Kalorijų kiekis: 341 kcal (100 g).
  • Paskirtis: pusryčiai, pietūs;
  • Virtuvė: slavų.
  • Sunkumas: mažas.

Leneș koldūnai yra neįtikėtinai populiarūs. Juos paruošti labai paprasta, procesas nereikalauja jokių papildomų pastangų ar daug laiko. Koldūnus reikia patiekti karštus, su grietine. Jei artėja pietų metas ir neturite kuo patiekti, pasigaminkite tinginių koldūnų ir problema išsispręs.

Ingrediente:

  • neriebi varškė - 1 kg;
  • druska - pora žiupsnelių;
  • švieži kiaušiniai – 4 vnt.;
  • granuliuotas cukrus – 125-145 g;
  • išsijoti miltai - 2 puodeliai be stiklelių;
  • sviestas - 6 šaukštai. l.

Virimo būdas:

  1. Sumaišykite visus ingredientus į vienalytę masę, kad paruoštumėte kukulius.
  2. Užminkykite tešlą. Susukite į dešrą ir supjaustykite mažais, maždaug tokio paties dydžio gabalėliais.
  3. Supilkite kukulius į verdantį, lengvai pasūdytą vandenį. Kepkite 5 minute nuo tada, kai jie pasirodys.

Desertas iš varškės ir grietinės

  • Laikas: 3 valandos.
  • Porcijų skaičius: 10 asmenų.
  • Kalorijų kiekis: 100 g 223 kcal.
  • Paskirtis: desertas.
  • Virtuvė: anglų.
  • Sunkumas: vidutinis.

Yra daugybė varškės desertų su grietine receptų. Beveik visus juos labai lengva paruošti, ypač kitą. Vienintelis šio recepto ypatumas yra tas, kad jis turi būti pagamintas iš anksto, kad masė spėtų sustingti šaldytuve. Patiekalą sudaro kiaušinių baltymai, grietinė ir šiek tiek pieno. Šių produktų masė tirštėja dėl želatinos.

Ingrediente:

  • kiaušinių baltymai – 4 vnt.;
  • tirpi zelatina – 30 g;
  • granuliuotas cukrus - 0,3 kg;
  • riebi grietinė – 0,4 l;
  • pline – 0,2 l;
  • naminis varškės sūris – 0,4 kg.

Virimo būdas:

  1. Prieš gamindami želatiną užpilkite šaltu complet ir palikite 5 minute, kad išbrinktų.
  2. Baltymus su cukrumi plakite trintuvu arba mikseriu į purias, stabilias putas.
  3. Įdėkite 2 pakuotes varškės ir grietinės. Išmaišykite.
  4. Želatiną kaitinkite vandens vonelėje arba mikrobangų krosnelėje, kol visi grūdeliai visiškai ištirps.
  5. Varškės masę išplakti ir iš lėto plona srovele supilti želatiną.
  6. Padalinkite misšinį į formeles. Dėti į šaldytuvą 1,5-2 valandoms.
  7. Patiekite su šviežiais vaisiais, uogiene, kondensuotu complet.

Keksiukai

  • Laikas: 65 min.
  • Porcijų skaičius: 8 asmeni.
  • Kalorijų kiekis: 100 g 259 kcal.
  • Paskirtis: arbatai.
  • Virtuvė: Europos.
  • Sunkumas: mažas.

Varškės keksiukai – puikus ir labai lengvai pagaminamas desertas. Pagal receptą į neraugintą tešlą dedama razinų, tačiau galima paeksperimentuoti ir įdėti dar kokių džiovintų vaisių ar riešutų. Šis desertas patiks ne tik suaugusiems, bet ir vaikams. Galite patiekti karštą arba šaltą, įpylę šiek tiek grietinės ar uogienės.

Ingrediente:

  • varškės – 0,4 kg;
  • kiaušiniai – 6 vnt.;
  • swiestas – 0,3 kg;
  • kepimo milteliai – 20-25 g;
  • granuliuotas cukrus - 0,4 kg;
  • miltai - 0,4 kg;
  • razinos – 190-200 g.

Virimo būdas:

  1. Ištirpinkite sviestą.
  2. Kiaušinius plakite su cukrumi, kol grūdeliai visiškai ištirps. Suberkite tarkuotą varškę, kepimo miltelius, ghi.
  3. Mažomis dalimis suberkite išsijotus miltus.
  4. Į tešlą suberkite nuplautas ir džiovintas razinas.
  5. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
  6. Tešlą padalinkite į formeles. Pašaukite į orkaitę ir kepkite 20-25 de minute.

Suflė

  • Laikas: 35 min.
  • Porcijų skaičius: 10 asmenų.
  • Kalorijų kiekis: 100 g 298 kcal.
  • Paskirtis: arbatai.
  • Virtuvė: Americas.
  • Sunkumas: žemiau vidurkio.

Pagal šį receptą paruošite stebėtinai švelnų ir orų orkaitėje keptą varškės suflė. Šis gaminimo būdas laikomas vienu iš paprasčiausių, jame yra minimalus ingredientų kiekis. Suflė kepama orkaitėje, tam galite naudoti specialias silikonines formeles ar net paprastus puodelius.

Ingrediente:

  • varškės – 0,5 kg;
  • granuliuotas cukrus - 100 g;
  • kiaušiniai – 8 vnt.;
  • miltai - 100 g.

Virimo būdas:

  1. Iš anksto įjunkite orkaitę ir įkaitinkite iki 200 laipsnių.
  2. Formas ištepkite sviestu ir pabarstykite cukrumi.
  3. Giliame inde sumaišykite varškę ir išsijotus miltus. Sumalkite 6 trynius ir sudėkite.
  4. Baltymus su cukrumi išplakti į baltas purias putas. Perkelkite į varškės mišinį.
  5. Užpildykite formeles mišiniu ir pašaukite į karštą orkaitę. Virkite 10-15 minute.

Spurgos

  • Laikas: 75 min.
  • Porcijų skaičius: 6 asmeni.
  • Kalorijų kiekis: 100 g 354 kcal.
  • Paskirtis: desertas.
  • Virtuvė: Europos.
  • Sunkumas: didesnis nei vidutinis.

Varškės spurgos – puikus desertas, kurį daugelis žino nuo vaikystės. Jie pasirodo labai rausvi ir atrodo apetitiškai tiek nuotraukoje, tiek gulėdami ant stalo. Prieš kepdami spurgas, svarbu gerai įkaitinti aliejų, kad jos įgautų auksinę spalvą.

Ingrediente:

  • neriebus varškės sūris - 0,6 kg;
  • kiaušiniai – 3 vnt.;
  • vaniline - žiupsnelis;
  • granuliuotas cukrus - 12 šaukštų. l.;
  • miltai - 3 puodeliai;
  • kepimo milteliai - 1,5 šaukštelio.

Virimo būdas:

  1. Prieš ruošdami spurgas, iki putų išplakite kiaušinius ir cukrų. Pridėti varškės. Mišinį sutrinkite šakute.
  2. Sumaišykite miltus ir kepimo miltelius. Persijokite. Mažomis porcijomis supilkite į produktus ir įpilkite vanilino.
  3. Užminkykite tešlą. Suformuokite vienodus kamuoliukus.
  4. Giliame inde įkaitinkite augalinį aliejų (5-6 puodelius). Laikykite žemą šilumą. Rutuliukus panardinkite į aliejų ir kepkite, kol apskrus.

Sūrio pyragas

  • Laikas: 85 min.
  • Porcijų skaičius: 6 asmeni.
  • Kalorijų kiekis: 100 g 318 kcal.
  • Paskirtis: desertas.
  • Virtuvė: Europos.
  • Sunkumas: vidutinis.

Sūrio pyragas yra labai skanus ir daugelio mėgstamas pyragas, tačiau ne kiekviena šeimininkė gali paruošti tokį skanėstą. Dabar susipažinsite su receptu, pagal kurį desertas visada išeina. Sūrio pyragas pasirodo aukštas ir kvapnus. Šio pyrago viršų galima papuošti šviežiomis uogomis arba pabarstyti kakavos milteliais, kad desertas gražiau atrodytų nuotraukoje ir asmeniškai.

Ingrediente:

  • „Kepto pieno” sausainiai (galima pakeisti panašiais) – 0,2 kg;
  • grietinė - 125 ml;
  • swiestas - 75 g;
  • vanilinis cukrus - pusė maišelio;
  • riebios varškės – 0,4 kg;
  • kiaušiniai – 2 vnt.;
  • grietinėlė - 60 ml;
  • granuliuotas cukrus - 100 g ir 1 valgomasis šaukštas.

Virimo būdas:

  1. Sausainius sutriname blenderiu į trupinius. Sudėkite lydytą sviestą. Gerai ismaisyti.
  2. Supilkite sausainių mišinį į formą ir suformuokite šonus. Pagrindo storis turi būti maždaug 1 cm. Tai atrodys kaip trapios tešlos. Įdėkite jį į šaldytuvą.
  3. Įjunkite orkaitę, kad įkaistų iki 170 laipsnių.
  4. Varškę pertrinkite per sietelį arba sutrinkite blenderiu. Įpilkite grietinėlės. Tęskite plakimą.
  5. Sudėkite kiaušinius, vanilę, cukrų. Vėl suplakite blenderiu.
  6. Išimkite pagrindą. Užpildykite plaktos varškės įdaru.
  7. Įdėkite keptuvę į orkaitę ir kepkite sūrio pyragą 50 minučių.
  8. Grietinę išplakti su 1 a.š. l. Sachara.
  9. Po 50 minučių padidinkite orkaitės temperatūrą iki 200 laipsnių. Sūrio pyragą aptepkite grietine. Virkite dar 7 minute.
  10. Pyragą dėkite į šaldytuvą kelioms valandoms, o dar geriau – nakčiai.

  • Laikas: 55 min.
  • Porcijų skaičius: 12 asmenų.
  • Kalorijų kiekis: 100 g 253 kcal.
  • Paskirtis: desertas.
  • Virtuvė: Europos.
  • Sunkumas: mažas.

Sausainiai – puikus desertas, kurį drąsiai galite patiekti prie vakarinės arbatos ar net pasiimti su savimi į mokyklą ar darbą užkąsti. Sausainiai pasirodo labai švelnūs, purūs, malonaus, vidutiniškai saldaus skonio ir lengvo rūgštumo. Kartą išbandę šį desertą norėsite jį gaminti dažniau, kad patiktumėte sau ir savo artimiesiems.

Ingrediente:

  • varškės – 0,4 kg;
  • cukrus - 0,2 kg;
  • vaniline - pusė paketėlio;
  • swiestas – 0,3 kg;
  • miltai - 0,5 kg;
  • sifon - 2 šaukšteliai;
  • citrinos rūgštis - 1 šaukštelis.

Virimo būdas:

  1. Sviestą ir varškę sumalkite blenderiu.
  2. Įpilkite 2 arbatinius šaukštelius sodos, sumaišytos su citrinos rūgštimi ir vanilinu.
  3. Mažomis dalimis suberkite miltus.
  4. Užminkykite tešlą. Įjunkite orkaitę, kad įkaistų iki 180 laipsnių.
  5. Tešlą iškočiokite į maždaug pusės centimetro storio sluoksnį.
  6. Į gilią lėkštę supilkite cukrų.
  7. Stikline ar kitu apvaliu indu išpjaukite iš tešlos apskritimus. Kiekvieną pamirkykite cukruje ir dėkite ant riebalais išteptos kepimo skardos. Kepkite 15-20 minute.

budinci

  • Laikas: 45 min.
  • Porcijų skaičius: 12 asmenų.
  • Kalorijų kiekis: 100 g 343 kcal.
  • Paskirtis: desertas.
  • Virtuvė: Europos.
  • Sunkumas: vidutinis.

Jei mėgstate subtilius patiekalus su varške, būtinai pabandykite pasigaminti pudingą pagal šį receptą. Tai labai subtilus desertas, kurį galima patiekti be nieko arba su grietine, uogiene, uogiene. Išoriškai šis desertas atrodo labai viliojančiai, kaip pamatysite, jei pamatysite jo nuotrauką.

Ingrediente:

  • kepimo milteliai – 20-25 g;
  • manų kruopos - 6 šaukštai. l.;
  • dideli kiaušiniai – 6 vnt.;
  • granuliuotas cukrus - 3 šaukštai. l.;
  • varškės – 475 g;
  • vaniline - 3 g.

Virimo būdas:

  1. Varškę sutrinkite šakute, sumaišykite su cukrumi ir manų kruopomis. Pridėti vanilės.
  2. Į tešlą įpilkite kiaušinių ir kepimo miltelių.
  3. Suplakite produse mikseriu.
  4. Formas ištepkite aliejumi ir supilkite į jas tešlą, užpildydami du trečdalius tūrio.
  5. Pudingą kepkite iki 160 laipsnių įkaitintoje orkaitėje pusvalandį.

Torte

  • Laikas: 90 min.
  • Porcijų skaičius: 20 asmenų.
  • Kalorijų kiekis: 100 g 365 kcal.
  • Paskirtis: desertas.
  • Virtuvė: Europos.
  • Sunkumas: žemiau vidurkio.

Pagal šį receptą pagaminti pyragaičiai jus nudžiugins. Jie ne tik neįtikėtinai skanūs, bet ir atrodo nuostabiai. Pyragaičiai formuojami kaip maži rutuliukai, apvolioti kokosuose. Atrodo labai įspūdingai ir apetitiškai, todėl šį desertą galėsite patiekti ne tik kasdieniam, bet ir šventiniam stalui.

Ingrediente:

  • kokoso drožlės - pagal jūsų skonį;
  • neriebi varškė - 1 kg;
  • praf de cukraus – 0,4 kg;
  • kakavos milteliai - 4 šaukštai. l.;
  • žemės riešutai – 180 g;
  • swiestas - 320 g;
  • trapios tešlos sausainiai – 0,3 kg.

Virimo būdas:

  1. Varškę sumalkite mėsmale arba pertrinkite per sietelį. Įmaišykite cukraus pudrą ir lydytą sviestą.
  2. Varškės masę padalinkite į dvi dalis. Vieną iš jų sumaišykite su kakavos milteliais.
  3. Sausainius sutrinkite į trupinius.
  4. Paskrudinkite riešutus. Sumalchitul. Ketvirtadalį likusios varškės masės sumaišykite su riešutais. Likusią dalį sumaišykite su grūstais sausainiais.
  5. Iš mišinio su riešutais suformuokite nedidelius rutuliukus. Tokie su sausainiais ir kakava – paplotėliai.
  6. Suformuokite pyragus. Į sausainių pyrago centrą įdėkite riešutų rutulį. Suspauskite kraštus ir suteikite apvalią formą. Tešlą dėkite ant pyrago su kakava. Suimkite ir suformuokite rutulį. Apvoliokite kokoso drožlėse.
  7. Prieš patiekdami pyragus laikykite šaldytuve bent tris valandas.

Beigeliai iš varškės tešlos

  • Laikas: 35 min.
  • Porcijų skaičius: 8 asmeni.
  • Kalorijų kiekis: 100 g 381 kcal;
  • Paskirtis: desertas;
  • Virtuvė: Europos.
  • Sunkumas: mažas.

Varškės tešla yra nuostabaus skonio, o bet kokie iš jos pagaminti kepiniai yra kulinarinio meno šedevras. Šis teiginys galioja ir beigeliams. Jie pasirodo labai švelnūs. Jiems kaip įdaras naudojami tiršti vaisių ar uogų džemai, kondensuotas pienas. Kai kas įdaro nededa, o tešlą sutrina su cukrumi.

Ingrediente:

  • druska - 1 šaukštelis;
  • swiestas – 0,3 kg;
  • purentuvas - 3 šaukšteliai;
  • granuliuotas cukrus - 1 puodelis;
  • varškė (bet kokio riebumo) – 0,8 kg;
  • išsijoti miltai - 4 puodeliai;
  • bet koks įdaras.

Virimo būdas:

  1. Sviestą ir varškę sutrinkite iki vientisos masės.
  2. Suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, druską ir stiklinę cukraus.
  3. Išminkykite lanksčią tešlą, kuri nelimpa prie rankų.
  4. Padalinkite į kelis kamuoliukus. Kiekvieną susukite į apskritimą ir supjaustykite į 6-8 trikampius.
  5. Tešlą patepkite įdaru ir iškočiokite į bagelius. Išdėliokite juos ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos.
  6. Kepame 20 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

  • Laikas: 95 min.
  • Porcijų skaičius: 12 asmenų.
  • Kalorijų kiekis: 100 g 376 kcal.
  • Paskirtis: desertas.
  • Virtuvė: kazachų.
  • Sunkumas: mažas.

Kepti varškės deimantai – paprastas, bet labai skanus desertas. Rekomenduojama patiekti su bet kokiu nesaldžiu gėrimu. Daugelis žmonių šį skanėstą varškės vadina chalva. Verta paminėti, kad šių dviejų desertų skonis išties kažkiek panašus.

Ingrediente:

  • swiestas - 100 g;
  • varškės – 0,6 kg;
  • granuliuotas cukrus - 0,2 kg.

Virimo būdas:

  1. Varškę gerai išspauskite, kad pasišalintų kuo daugiau skysčio, dėkite į keptuvę ir padėkite ant silpnos ugnies.
  2. Po kelių minučių suberkite cukrų ir minkštą sviestą.
  3. Kepkite maišydami, kol mišinio spalva pasidarys auksinė.
  4. Mišinį paskleiskite ant folija padengto paviršiaus ir išlyginkite.
  5. Maždaug po valandos, kai mišinys atvės, supjaustykite jį mažais deimantais ir patiekite.

Astrus užkandis

  • Laikas: 35 min.
  • Porcijų skaičius: 6 asmeni.
  • Kalorijų kiekis: 100 g 146 kcal.
  • Paskirtis: užkandis.
  • Virtuvė: Kaukazo.
  • Sunkumas: mažas.

Ne visi varškės patiekalai priklauso desertų kategorijai. Šis gaminys taip pat tinka pasigaminti pikantišką, aštrų užkandį, kuris tiks ir ant kasdieninio, ir ant šventinio stalo. Ši varškės masė puikiai papildys sumuštinius, mėsos ir žuvies patiekalus. Paruošę šį neįprastą, nors ir paprastą užkandį, galėsite maloniai nustebinti visus prie stalo sėdinčius žmones.

Ingrediente:

  • pipirų, druskos;
  • varškės – 0,3 kg;
  • česnakai - 4 skiltelės;
  • bazilikas - 2 šakelės;
  • grietinė - 2 šaukšteliai;
  • švieži krapai - 7-8 šakelės.

Virimo būdas:

  1. Sutrinkite česnako skilteles. Susmulkinkite žalumynus.
  2. Varškę sumaišykite su grietine. Pridėti česnaką ir žoleles.
  3. Druskos ir pipirų.
  4. Susukite užkandį į rutuliukus arba sudėkite į gražų dubenį ir patiekite.