Troškinį be jokių kulinarinių abejonių galima vadinti universaliu gastronominiu gaminiu, kuris padės, kai nespės pasigaminti sočių pagrindinių patiekalų, pavyzdžiui, pietų užkandžiui. Troškinys puikiai dera su dribsniais ir makaronais, ir, žinoma, su bulvėmis. Kvapios ir labai skanios bulvės su troškiniu mantidouvėje – mastent tokį patiekalą siūlome pasigaminti šiandien. Šio patiekalo privalumai – paruošimo greitis ir ekonomiškumas. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis išsamiai parodo, kaip troškinti bulves su troškiniu.
Ingredientes:
- bulvės – 4 vnt.;
- morkos – 1 vnt.;
- aliejus (naudojamas augalinis) – 2 v.š. eu.;
- aposta koks troškinys – 200 g;
- druska ir prieskoniai - savo nuožiūra.
Kaip troškinti bulves su troškiniu keepuvėje
Parenkame indui reikiamą gumbų skaičių ir nuplauname po vandeniu, kad pašalintume galimą užteršimą. Tada jums patogiu būdu nulupame nuplautas bulves.
Perkelkite bulves ant pjaustymo paviršiaus e supjaustykite dideliais gabalėliais. Tuo pačiu metu keepuvėje įkaitiname visą aliejų. Į mantido sudėkite dideles griežinėliais pjaustytas bulves e kepkite 5-7 minutos.
Kol bulvių gabalėliai kepa, sutarkuokite morkas. Ant bulvių paskleiskite morkų drožles. Sumaišykite. Jei norite, į ingrediente galite pridėti svogūnų.
Atidarykite troškinio skardinę. Sudėkite turinį į keepuvę. Įpilkite šiek tiek virinto vandens. Pagardinkite prieskoniais pagal skonį ir sumaišykite ingredienteus.
Guarde os ingredientes utilizados e certifique-se de que não há problemas. Bulves troškinkite e troškinkite, kol visiškai iškeps.
Bulvės su troškiniu keepuvėje yra paruoštos, kai gumbai lengvai persmeigiami peiliu ar šakute.
Perkelkite į serviravimo lėkštes ir patiekite su marinuotomis ar šviežiomis daržovėmis arba iš jų. Skanių ir sočių užkandžių visiems!
Kiekviena šeimininkė stengiasi paįvairinti kasdienį meniu. Ir nors paruošti gardžius garnyrus šventiniam stalui nėra sunku, su įprastu maistu gali kilti sunkumų. Os cartões são escaneados para serem usados por pessoas que sejam fantazijos. Tai ypač pasakytina apie antruosius patiekalus. Visos moterys ruošdamos patiekalą bent kartą naudojo troškintą mėsą. Išbandykite troškintas bulves.
Pamatysite, jūsų šeima bus laiminga. Nepaisant tokių klasikinių ingredienteų, šis patiekalas išsiskiria unikaliu e sodriu skoniu.
Bulvių su troškinta mėsa kepimas puode
Paprasčiausiu tokio antrojo patiekalo ruošimo receptu laikomos troškintos bulvės su troškinta mėsa keepuvėje. Troškinį galite rinktis savo nuožiūra: kiauliena, žąsiena, jautiena, vištiena. Paruoškite reikiamus ingredienteus ir virtuvės reikmenis. Pradėkime gaminimo process.
Junginys:
- bulbo;
- Morkos;
- aposta koks troškinys gabalais;
- svoguniniai svogunai;
- varpas arba kvapieji pipirai;
- druskos ir prieskonių.
Paruošimas:
- Bulves nulupkite, supjaustykite lygiais kubeliais ar žiedais ir padėkite troškintis.
- Toliau morkas nulupame ir vieną dalį supjaustome kubeliais, ou antrą sutarkuojame.
- Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
- Se você mantiver seus bulvėmis sudėkite morkas, é anksto supjaustytas gabalėliais.
Gardžių bulvių su daržovėmis e troškiniu receptas
Kasdienei mitybai paįvairinti rekomenduojame išbandyti troškintas bulves su troškinta mėsa ir troškintomis daržovėmis. Šis patiekalas bus ne tik maistingas, bet ir sveikas, ou daržovės garnyrui suteiks nepaprasto skonio. Pažvelkime į receptą žingsnis po žingsnio su nuotraukomis.
Junginys:
- bulbo;
- pomidorai 3-4 vnt.;
- gritine 50 g;
- páprica e žirniai;
- Morkos;
- saulėgrąžų aliejus;
- svogunas;
- Lauro Lapas;
- prieskoniai ir druska;
- česnakai;
- troškinys.
Paruošimas:
- Pradėkime ruošti daržovių troškintas bulves su troškinta mėsa. Pirmiausia kruopščiai nuplaukite visa daržoves. Tada nulupkite bulves, morkas ir svogūnus.
- Saldžiąsias paprikas nulupkite ir kartu su pomidorais supjaustykite kubeliais.
- Bulves supjaustykite kubeliais arba pusžiedžiais e pakepinkite saulėgrąžų aliejuje.
- Atskirame inde pakepinkite svogūnus ir morkas. Išvirus šias daržoves supilkite troškinį, kurį pirmiausia reikia susmulkinti. Viską išmaišyti ir toliau durou 3-5 minutos.
- Paruoštą mišinį su troškiniu supilkite į mantido su bulvėmis ir įpilkite šiek tiek virinto vandens, suberkite kvapiuosius pipirus, lauro lapą ir susmulkintas česnako skilteles.
Greitas antrasis patiekalas letoje viryklėje
Daugiafunkcis viryklė dabar tapo nepakeičiamu pagalbininku daugeliui namų šeimininkių, nes su tokiu paprastu virtuvės prietaisu galite paruošti daugybę įvairių ir skanių patiekalų. Svarbiausia, kad moteriai tereikia paruošti visus ingredientes, juos susmulkinti, sudėti į multicooker dubenį ir nustatyti norimą programos režimą. Ypač patogu gaminti lettoje viryklėje, kai neturite pakankamai laiko.
Troškintas bulves su troškinta mėsa galima ruošti ir lėtoje viryklėje. Šis garnyras pasirodo trapus, švelnus, išmirkytas prieskoniuose, prieskoniuose ir riebaluose. Patikėkite, lėtoje viryklėje paruoštas patiekalas nepaliks abejingų jūsų namų ūkio. Pažvelkime į nuoseklius pasiruošimo etapus.
Junginys:
- bulbo;
- Lauro Lapas;
- svogunas;
- česnakai;
- Morkos;
- troškinys (geriausia naudoti jautieną);
- druska, prieskoniai;
- kvapieji pipirai;
- žaluma.
Paruošimas:
- Prieš pradėdami gaminti, įsitikinkite, kad turite visus reikalingus ingredientes.
- Paruošiame bulves, svogūnus ir morkas nulupame, visa kruopščiai nuplauname ir susmulkiname. Svogūnus galima supjaustyti pusžiedžiais, o morkas – kubeliais.
- Kitas etapas – troškinio atkimšimas. Po to stiklainio turinį sudėkite į gilų dubenį.
- Troškinį reikia gerai sutrinti šakute, kad neliktų didelių gabalėlių. Taigi jos sultys ir sodrus skonis persmelks bulves. Iš stiklainio negalima nupilti riebalų ir skysčio, nes juose troškins bulvės.
- Coloque a multicooker em funcionamento e desligue-a. Troškinimui nenaudojame saulėgrąžų ir sviesto.
- Į dubenį sudėkite visus ingredientes: bulves, morkas, svogūnus, troškintą mėsą, lauro lapą.
- Pasūdykite ir viską pagardinkite prieskoniais.
- Tada įpilkite 2-3 šaukštus. eu. virinto vandens (gali būti ir karšto).
- Dar kartą kruopščiai sumaišykite visus ingredientesus.
- O uso do programa é nustatykite gesinimo.
- Virimo laikas 60-70 minutos.
- Programas pabaigoje troškintas bulves sumaišykite su troškiniu ir perkelkite į mantidouvę. Patiekalas paruoštas valgyti.
Se você não tiver tempo para cozinhar, guarde-os e deixe-os viryklėje padės padės greitai ir ser pastangų paruošti skanų garnyrą. Kaip matote, visi receptai yra labai paprasti įgyvendinti. Troškinį renkatės pagal savo skonio nuostatas. Patyrę virėjai ruošia troškintas bulves su vištiena, kiauliena, jautiena. Galite experimentuoti ir į patiekalą pridėti žolelių ar žalumynų. Atkreipkite dėmesį, kad šiam garnyrui mėsos patiekalo ruošti visai nereikia.
apibudinimas
Troškintos bulvės su troškinta mėsa– Tai nepaprastai apetitą keliantis patiekalas, ruošiamas iš paprastų ingredienteų, kurie visada yra po ranka. Patiekalas gaminamas iš bulvių, troškintos mėsos ir daržovių. Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad tai paprastas patiekalas, tačiau paragavę liksite maloniai nustebinti.
Patarimas! Troškinys (bet koks: vištiena, jautiena, kiauliena) jau turi savų riebalų. Štai kodėl nereikia naudoti kito. Būtent riebaluose nuo troškinio kepme ir svogūnus, ir morkas. Bet mėsą is stiklainio į bulves subersime pačioje kepimo pabaigoje. Bem, patiekalo skonį išryškinti padės kalendra e colorau, tačiau pageidaujant galima naudoti ir kitus prieskonius.
Patiekalą galite papildyti kitais ingredientes, pavyzdžiui, kopūstais, pupelėmis ar grybais. Skonis nuo to nenukentės. Maistą gaminsime lėtoje viryklėje, ou svogūnus ir morkas kepme ant viryklės paprastoje keepuvėje. Bet maisto ruošimui galite naudoti ir puodą, ir orkaitę. Jei pageidaujate, patiekalą galite virti net greitpuodyje, katile ar ant ugnies katile. Pastarosios parinktys netgi leis šiek tiek sumažinti patiekalo kalorijų kiekį, nes kepimo stadija keepuvėje pašalinama.
Jei namuose turite indelį troškinio, tuomet artimuosius galite palepinti apetitą keliančiu patiekalu. Antes de mais nada, ou jums padės žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis, kuris neleis suklysti ruošiant skanų patiekalą. Linkime sėkmės kulinariniuose eksperimentuose!
Ingredientes
-
(1 kg) -
(1 unid.) -
(1 unid.) -
(skonis) -
(2 vnt.) -
(2 šaukštai.) -
(1 unid.) -
(skonis) -
(skonis) -
(skonis) -
(skonis) -
(skonis) -
()
Maisto gaminimo žingsniai
Patiekalą reikia pradėti ruošti ruošiant bulves. Norėdami tai padaryti, paimkite bulves, nuplaukite e išdžiovinkite. Tada aštriu (galite ir dantytu) peiliu supjaustykite daržovę vidutinio dydžio gabalėliais. Para colocar bulves na multicooker dubenį, užpilkite daržovę vandeniu, kad ji pasidengtų skysčiu.Įjunkite „troškinimo“ režimą e kepkite patiekalą 40 minutos.
Šiuo metu mes paruošime likusius ingredienteus. Pradėkime nuo morkų. Ją reikia nulupti, nuplauti, išdžiovinti ir supjaustyti gabalėliais (jie neturi būti dideli). Į keepuvę supilkite troškinio riebalus, padėkite keepuvę ant viryklės ir sudėkite į ją morkas. Mantenha o ingrediente por cerca de alguns minutos.
Seu pačiu metu paimkite svogūną, nulupkite e nuplaukite po tekančiu vandeniu. Tada išdžiovinkite daržovę ir supjaustykite kubeliais. Po to į keepuvę su morkomis suberkite susmulkintą svogūną. Tęskite durou três minutos.
Svogūnas turi tapti skaidrus. Tai rodo jo pasirengimą. Tada į keepuvę įpilkite šiek tiek pomidorų pastos. Daržovės ir makaronai turi būti kruopščiai sumaišyti. Toliau troškinkite vieną ar dvi minutos.
Dabar reikia paimti papriką ir nuplauti. Išdžiovinkite daržovę, pašalinkite sėklas ir stiebus. Sudedamosios dalys turi būti supjaustytos mažais gabalėliais e išsiųstos į lėtą viryklę su bulvėmis. Įpilkite prieskonių (paprikos, sausų žolelių, juodųjų pipirų e kalendros), pasūdykite maistą pagal skonį.
Na multicooker você deve manter o cartão no lugar, e o colorau deve ter pavirs e torneiras minkšta. Išmaišykite misšinį. Kai tik jis taps vienalytis, įpilkite ten troškinį.
Seu pačiu metu paimkite žalumynus, nuplaukite, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir smulkiai supjaustykite. Coloque os ingredientes necessários para cozinhar. Tada uždarykite multivarką dangčiu ir troškinkite maistą, kol iškeps. Patiekalas turi būti patiekiamas karštas, dedamas į porcijomis lėkštes. Patiekalą galite papildyti raugintais agurkais, pavyzdžiui, marinuotais pomidorais ar agurkais. Pasirodo, labai skanu ir skanu. Daugeliui šis patiekalas primins maistą iš vaikystės, nes tokias troškintas bulves gamindavo darželyje.
Gero apetite!
Bulvės su troškinta mėsa – tai patiekalas, kurį galima greitai paruošti ir puikiai numalšinti alkį, kai nespėji pasigaminti skanių patiekalų. Norint jį paruošti, nebūtina būti virėju, tačiau pagal mūsų receptus galite paruošti labai patrauklų patiekalą, kuris atrodys kaip brangus patiekalas iš restorano.
Troškinių sortimentos gana įvairus. Apostar kurioje parduotuvėje galite nusipirkti jautienos, kiaulienos, vištienos ir net arklienos konservų. Norėdami buti tikri dėl produkto saugumo ir kokybės, turite pasirinkti konservus su GOST ženklu. Taip užtikrinama, kad indelyje esanti mėsa buvo kruopščiai patikrinta ir atitinka supakuotiems maisto produktams keliamus reikalavimus, ou tai reiškia, kad ją galima saugiai vartoti.
Pirkdami konservus nepamirškite pasidomėti kiek juose yra mėsos, jis turi būti ne mažesnis kaip 70 proc.
Dažniausiai troškinys, virtas su bulvėmis, praverčia vasarnamyje, žygiuose, žvejojant ir pan. Šį patiekalą greitai ir nebrangiai gali paruošti ir užsiėmę studentai, turintys biudžetą.
Su jo priedu paruošti patiekalai yra maistingi ir skanūs. Yra keletas varianteų, kaip įvairiais būdais paruošti troškintas bulves.
Troškintas maistas yra sveikesnis nei keepas maistas. Laikydamiesi teisingų troškinių gaminimo principų ir niuansų, gausite nuostabių, skanių patiekalų.
Svarbūs principai:
- Ruošiant troškintus mėsos patiekalus svogūnai yra labai svarbi detailė. Norint islaikyti sultingumą, mėsą geriau keepi ant svogūnų, tačiau kepant nereikėtų per dažnai maišyti.
- Troškindami bulves su troškiniu, visada turėtumėte turėti pakankamai skysčio, kurį įpilti, jei jis išgaruotų.
- Geriausia maistą troškinti an vidutinės ugnies.
- Quando os patiekalas não são persūdytas, būtinai atsižvelkite į druskos kiekį troškinyje.
Bulvių su troškiniu virimo lėtoje viryklėje receptas
Pagal šį receptą paruoštos bulvės pasirodo labai sultingos. Geriausia patiekti karštą, pabarsčius smulkiai pjaustytais šviežiais krapais.
- 1 kg de bulvių;
- 1 skardinė troškinio;
- morkos, svogunai 1 vnt.;
- ryšelis krapų;
- prancūziškos žolelės;
- vandens.
1.Pirmiausia paruoškite daržoves: gerai nuplaukite po vandeniu ir nulupkite.
2. Tada stambia tarka supjaustykite morkas ir smulkiai supjaustykite svogūną. Viską dedame į multivarką – puikų prietaisą, kuris pakeičia kaitlentę ar orkaitę.
4. Stiklainio turinį sudėkite į lėkštę ir šakute bei peiliu supjaustykite didelius mėsos gabalus.
5. Messiunčiame mėsą į daržoves. Imame nedidelį kiekį prieskonių ir jais pabarstome troškinį bei daržoves.
6. Kadangi troškinyje ir prancūziškose žolelėse yra druskos, įberkite tik nedidelį žiupsnelį druskos. Supilkite du šaukštus vandens ir viską gerai išmaišykite, tolygiai paskirstydami mėsą, daržoves ir prieskonius.
7. Use a multicooker dangtį, pasirinkite troškinimo programą ir paleiskite ją 1 val.
Praėjus nurodytam laikui, paruoštas bulves išimame, dedame į lėkštes ir mėgaujamės skoniu.
Bulvės su troškinta mėsa, troškintos puode
Lengvas receptas visiems laikams. Nepaisant paprastų ingredienteų, jis puikiai tinka kaip pirmasis pietų patiekalas. Jei norite, galite pridėti grietinės arba majonezo.
Norėdami paruošti, jums reikės:
- jaunos bulvės – 7 vnt.;
- 250 gr. aposta koks troškinys;
- vanduo - 1-2 pontos;
- 1 svogunas;
- 1 morkos;
- žali svogunai arba krapai;
- 2 louro lapais;
- druskos ir maltų pipirų pagal skonį.
1. Gumbus išvalykite, nuplaukite ir perpjaukite į dvi dalis. Use o seu nome e o seu nome para que você possa usá-lo.
2. Kol kepa, supjaustykite morkas mažais apskritimais ir susmulkinkite svogūną.
3. Tada į bulves suberkite troškintą mėsą ir svogūnus bei morkas. Pabarstykite druska ir pipirais, įdėkite lauro lapą, sumažinkite ugnį ir troškinkite, kol iškeps.
Patiekdami apibarstykite krapais arba žaliais svogūnais.
Patogiausia troškinį patiekti padaže gilioje lėkštėje, kad padažas neišsiskleistų.
Kvapios bulvės su troškiniu, virtos įprastoje keepuvėje, pasirodo gana sodrios - puikus įvairių mėsos sultinių pakaitalas.
Kaip keepi skanias bulves su troškiniu keepuvėje
Nuostabus troškintų bulvių padažo receptas. Šis maistingas patiekalas, paruoštas iš įprastų ingredienteų, nepaliks abejingų net reikliausių sotaus valgio mėgėjų.
Norėdami paruošti, jums reikės:
- 6-7 didelių bulvių;
- jautienos ar bet kokio kito troškinio skardinė;
- 2 svogunai;
- daržovių aliejus;
- pusės česnako galvos;
- Lauro Lapas;
- 1 arbatinis šaukštelis ciberžolės;
- maltų pipirų;
- krūva žalių svogūnų.
Gaminimui naudosime dvi keepuves.
1. Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.
2. Taip pat nulupame česnaką, supjaustome mažais griežinėliais, suberiame į svogūną ir šiek tiek pakepiname augaliniame aliejuje.
3. Tada atidarykite troškintos mėsos skardinę ir sudėkite jos turinį į keepuvę, ou didelius mėsos gabalus sulaužykite medine mentele maišymui. Kepimo metu skardinės riebalai ištirps patys. Įdėkite lauro lapą ir pabarstykite pipirais. Use um pouco de água e sal, e lauro lapai išlaisvintų savo skonį.
Jei troškinys sausas, įpilkite šiek tiek vandens.
4. Bulves reikia nulupti ir nuplauti, tada supjaustyti kubeliais, ne itin plonais ir ne itin smulkiais, kad nevirstų koše, ir keepi aliejuje ant stiprios ugnies. Idealiu atveju geriau keepi svieste, pasirodo skaniau.
5. Bulves apibarstykite ciberžole ir palikite minutę pakepti, kad susidarytų apetitą kelianti plutelė, tada išmaišykite ir leiskite pakepti dar minutę. Galite net šiek tiek perkepti, kad pluteles butgražios rudos spalvos, jos suminkštės vos įpylus skysto troškinio.
6. Viską išmaišykite ir palikite apie 10 minutos, jei bulvės neišvirusios.
7. Pabarstykite gatavą patiekalą susmulkintais žaliais svogūnais. Namuose kepamos keepuvės kvapas ir išvaizda niekuo nenusileidžia karališkam kepsniui iš restorano.
Tokį patiekalą patiekę gražioje lėkštėje svečiai ir artimieji mėgausis pikantišku bulvių su troškiniu skoniu, įvertins jūsų pastangas e galbūt net paprašys daugiau.
Skanus receptas su grybais
Šis nuoširdus ir skanus receptas paruošiamas maždaug 1 valandą. Bulvių skonis toks sodrus, kad neįmanoma atsiplėšti. Šis universalus patiekalas gali būti patiekiamas kaip savarankiškas patiekalas pietums ar vakarienei.
Norėdami paruošti, jums reikės:
- 300-400 gr. švieži grybai (geriausia pievagrybių);
- 9 – 10 horas. bulvės;
- 2 vidutinės morkos;
- 1 skardinė troškinio (jautiena arba vištiena);
- saulėgrąžų aliejus;
- maltų pipirų, druskos pagal skonį;
- žaluma.
1. Bulves nulupkite, nuplaukite, supjaustykite dideliais kubeliais ir sudėkite į vandenį ant vidutinės ugnies. Užvirus virti uždengtoje keepuvėje ant silpnos ugnies.
2. Į mantido supilkite aliejų ir pakepinkite tarkuotas morkas. Troškinkite an vidutinės ugnies, nuolat maišydami keletą minučių.
4. Tada is anksto nuluptus ir susmulkintus grybus suberkite į suminkštintas morkas ir svogūnus.
Viską troškiname apie 5 minutos, po to ant viršaus mažomis porcijomis dedame troškinį iš stiklainio. Pabarstykite druska ir pipirais; jei norite, galite pridėti aromatinių žolelių ir lauro lapų. Viską kartu troškinkite dar apie 6 minutos.
5. Vandenį iš keepuvės su virtomis bulvėmis, bet nebūtinai visą, atsargiai nupilkite ir sumaišykite su grybų kepimu. Dar šiek tiek troškinkite po dangčiu 5–7 minutos.
Skanus maistingas patiekalas paruoštas!
Virimo galimybė su daržovėmis katile
Šis būdas tinka gaminant maistą žygiuose, žvejyboje ar tiesiog susibūrimuose gamtoje. Ant ugnies katile ruošiami patiekalai dėl aplinkai nekenksmingos medžiagos pasirodo ypač sultingi ir neįprastai aromatingi.
Didelis virimo katile privalumas – storos ketaus sienelės. Tokie indai gali atlaikyti aukštą temperatūrą ir yra tinkami naudoti ant atviros ugnies bet kuriuo metų laiku. Yra ir katilų plokščiu dugnu, saia virti ant viryklių.
Šiame patiekale svarbiausia pasirinkti tinkamą troškinį, konservuose turi būti daug mėsos.
Norėdami paruošti, jums reikės:
- skardinė kiaulienos troškinio, kurioje yra 97% mėsos;
- cerca de 2 kg de trigo;
- 2 mazos morkos;
- 1 baklažano;
- 1 páprico raudonos;
- 2 svogunai;
- česnako 5 – 7 habilidades;
- daržovių aliejus.
1. Vistos daržoves reikia nulupti ir nuplauti. Juos troškiniui reikia gana didelius supjaustyti.
2. Į puodą supilkite augalinį aliejų ir jame pakepinkite susmulkintą česnaką, svogūnus ir morkas.
Eu recepte nurodytų daržovių neturite, galite jas pakeisti bet kuriomis kitomis. Nebijokite eksperimentuoti, taip gausite naujo skonio patiekalą.
4. Į puodą sudėkite ir pakepinkite bulves.
Pomidorą stambiai supjaustome, nuplikę verdančiu vandeniu ir nuėmę odelę.
5. Į bulves suberkite baklažanus, pipirus ir pomidorą. Po daržovių sudėkite kiaulienos troškinį.
Eu norite gaminti troškinį su daug padažo, užpilkite karštu virintu vandeniu.
6. Patiekalą pasūdykite ir troškinkite, kol iškeps.
Pagaminti troškinį su troškiniu an viryklės užtruks 10 - 15 minučių nuo virimo pradžios, ou gaminant lauke – šiek tiek ilgiau.
Kitas kulinarinis šedevras yra paruoštas!
Bulvės su troškinta mėsa ir troškintomis daržovėmis patiekiamos karštos kartu su žolelėmis.
Skanios bulvės su troškinta mėsa e pomidorų macarrão
Kitas paprastas recepto variantes, kad jūsų meniu būtų įvairesnis. Tam galite naudoti bet kokį mažai riebalų turintį troškinį, kad bulvės nepasirodytų per riebios. O pomidorų pastą galima pakeisti kečupu.
Norėdami paruošti, jums reikės:
- 1 skardinė troškinio;
- 1 didelė morka;
- 4 – 5 didelių bulvių;
- 1 svogunas;
- 2 valg. macarrão pomidorų.
1. Svogūnus ir morkas nulupkite, nuplaukite ir susmulkinkite. Kepkite keepuvėje, kol suminkštės.
2. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Įdėkite į verdentį, šiek tiek pasūdytą vandenį, sandariai uždenkite dangčiu ir virkite, kol suminkštės.
3. Į keepuvėje esančias daržoves įpilkite pomidorų pastos ir kelias minutes pamaišykite, kad išgaruotų pastos geležies skonis.
4. Į paruoštas bulves supilkite daržovių užpilą ir gerai išmaišykite.
Patiekalas paruoštas valgyti.
Šviežių daržovių salotas galite patiekti atskirai su troškintomis bulvėmis ir troškiniu.
Mėgaudamiesi šio patiekalo skoniu įvairiais variantes, suprantate, kad toks paprastas komponentas kaip šis konservas gali pasitarnauti kaip alternatyva įprastai mėsai, svarbiausia pasirinkti kokybišką produktą. Tikimės, kad mūsų receptai patiks šeimininkėms ir padės greitai, nebrangiai ir labai skaniai paruošti tinkamus pietus ar vakarienę.
Gero apetite!
Bulvės su troškiniu. Šiuose žodžiuose yra tiek daug malonių prisiminimų ir nostalgijos. Ypač vyresnės kartos žmonėms, nes tai ištisa era – žygiai pėsčiomis, stovyklos, ir naminės vakarienės su šeima.
Se você não sabe o que fazer, você pode descobrir a situação atual. Išmokysime issivirti skanių bulvių ir troškinti. Šį patiekalą labai patogu ruošti, kai sandėlyje yra troškintos mėsos stiklainis ir nėra laiko atšildyti mėsos arba šaldytuvas visiškai tuščias.
Šiame patiekale svarbiausia pasirinkti tinkamą troškinį. Pirmenybę teikite stiklainiams su valstybiniu GOST antspaudu. Prekė su tokiu antspaudu yra tikrinama daug, o tai reiškia, kad tikimybė gauti nekokybišką prekę sumažėja iki minimo.
Taip pat verta atkreipti ypatingą dėmesį į pavadinimą. Troškinta jautiena, troškinta kiauliena, troškinta vištiena – būtent tokie pavadinimai pirmiausia turėtų patraukti dėmesį. Tačiau „naminis troškinys“, kita vertus, gali pateikti nemalonią staigmeną. Namuose paruoštas troškinys yra geriausias pasirinkimas, čia esate visiškai tikri dėl produkto kokybės, mes anksčiau pasakojome, kaip virti kiaulienos troškinį.
Sutvarkėme troškinį, laikas pradėti virti.
Ingredientes
- Troškinta mėsa (jautiena, kiauliena arba vištiena) – 1 b.;
- Bulvės – 4 vnt.;
- Morkos – 1 vnt.;
- Svogūnai – 1 vnt.;
- Massa Pomidorų - 2 horas. eu.;
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai. eu.;
- Druska, pipirai, lauro lapai pagal skonį;
- Šviežios žolelės dekoravimui.
Kaip virti troškintas bulves su troškinta mėsa puode
Daržoves gerai nuplaukite e nulupkite. Svogūną smulkiai supjaustykite, ou morkas sutarkuokite.
Svogūnus ir morkas pakepinkite įkaitintame augaliniame aliejuje, kol suminkštės.
Į keepas daržoves supilkite pomidorų pastą ir gerai išmaišykite.
Sudėkite visą troškinį iš skardinės į mantidouvę. Labai gerai išmaišykite, kad nesusidarytų gumuliukų, ir išjunkite viryklę. Bulvių padažas yra paruoštas.
Bulves nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Stenkitės, kad kubeliai nebūtų per maži, kad būsimas patiekalas nepavirstų koše.
Bulvių kubelius sudėkite į verdantį vandenį ir virkite, kol suminkštės. Taip pat galite keepi bulves keepuvėje iki auksinės rudos spalvos, tačiau šis būdas netinka, jei nenorite per daug laiko saia kepimui, nes teks keepi bulves dalimis, kol galėsite virti visas. Kubelius é um cartão.
Nusausinkite bulves į atskirą indą ir atidėkite į šalį. Nuoviras vis tiek pravers.
Į bulves suberkite keepų daržovių mišinį ir troškinkite.
Gerai išmaišykite, įberkite druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį. Likusiu bulvių sultiniu užpilkite troškintas bulves, kad indas visiškai uždengtų.
Padėkite keepuvę ant ugnies ir užvirinkite. Adicione um pouco de água e sal por cerca de 5 a 10 minutos para ver os ingredientes que você precisa para obter o aroma desejado. Šiuo metu patiekalą galite pagardinti bet kokiais prieskoniais, pavyzdžiui, lauro lapu. Taip pat į mantido su bulvėmis ir troškiniu galite įdėti žaliųjų žirnelių – šviežių arba šaldytų. Likus 1 minuto antes de išjungiant viryklę, patiekalą pabarstykite smulkiai pjaustytomis šviežiomis žolelėmis.
Troškintas bulves su troškiniu patiekite karštą iš karto po virimo.
- Šio patiekalo nebūtina virti keepuvėje ant viryklės. Galite naudoti keraminius puodus ir, užuot troškinę po uždarytu dangčiu, troškinkite bulves e troškinkite orkaitėje. Multicooker, nustatytas į „kepimo“ režimą, taip pat gali palengvinti šio patiekalo gaminimo processesą.
- Geriau visai nenaudoti prieskonių ir apsiriboti tik druska, juodaisiais pipirais ir lauro lapais, nes net ir be nereikalingų prieskonių troškintos bulvės pasirodo labai aromatingos ir skanios.
