Paskolos      2021 07 30

Kaip pasigaminti mandarino kompotą. Mandarinų ir apelsinų kompotas būsimam naudojimui

Mandarinas yra skanus ir sveikas vaisius, turintis nuostabų aromatą. Jadilah viežio vartojimo, iš jo galima paruošti daugybę patiekalų ir desertų. Taip pat galite virti mandarino kompotą. Citrusinis gėrimas puikiai numalšins troškulį ir užpildys organizmą vitaminais.

  1. Turi būti pašalinta balta plėvelė ir vaisių dryžiai. Prie gėrimų prideda kartumo.
  2. Citrusinių ievelių nereikėtų išmesti - jos pravers gaminant cukruotus vaisius.
  3. ievelę galima dėti kompotus, bet prieš tai ją reikia iš anksto pamirkyti.
  4. Kad valymo metu nepažeistumėte vaisiaus skiltelių, turite padaryti keturis pjūvius toje vietoje, kur vaisius pritvirtintas prie akos, ir, paėmę ievelę, velniai patraukite emyn.

Vaizdo rašas "Mandarino kompoto receptas"

Ini adalah parodi vaizdo rašas, kaip iemai pasigaminti skanų egzotišką mandarino kompotą.

ingsnis po ingsnio receptai

Jei einamųjų metų pasėlyje buvo gausu mandarinų, rekomenduojama užvirinti kvepiantį gėrimą, kad sandėliavimo metu nesugestų. Ja galima pasimėgauti tiek karštu karščiu, tiek iemą.

Naudodamisi nuosekliais receptais, mandarino kompotą galima paruošti ilgajai iemai.

Multivarke

Dabar beveik kiekvienuose namuose yra multivarkas, jame taip paprasta, kaip nulupti kriaušes, išsivirti mandarino kompoto. Vaisiai naudojami kartu su ievele.

Jum reiks:

  • mandarinai - 8 vnt.;
  • granuliuotas cukrus - 1 stiklas;
  • vanduo - 2 liter.

Paruošima:

  1. Nuplaukite vaisius verdančiu vandeniu. Nusausinkite. Nulupkit odą.
  2. Minkštimą supjaustykite bertaruh kokios formos gabalėliais.
  3. ievelę susmulkinkite.
  4. daugiafunkcę viryklę supilkite 1 literą vandens, pilkite cukraus. sriubos“ režimą.
  5. Kai cukrus ištirps, suberkite ievelę ir virkite apie 30 minučių.
  6. Tada pilkite citrusinių vaisių minkštimo, nulupto iš plėvelių, supilkite likusį skystį.
  7. Virkite dar pusvaland.
  8. Supilkite gatavą gėrimą stiklainius. Suvynioti. Apvyniokite.

"Naujieji metai"

Kad pradžiugintumėte ir nustebintumėte savo draugus prie Naujųjų metų stalo, patariame iemai paruošti ią mandarino kompoto versiją.

Trijų litrų skardins bahan:

  • mandarinai - 1 kg;
  • cukrus - 1 stiklas;
  • cinamonas - pagal skonį;
  • vanduo - 6 stiklinės.

Virimo būda:

  1. Nuplaukite vaisius, nulupkite ievelę, baltas plėveles.
  2. Padalinkite skiteles.
  3. puodą supilkite vandenį, pilkite cukraus, cinamono. Semut padkite virykls.
  4. Sirupą užvirkite.
  5. Citrusinių vaisių skilteles išdėliokite paruoštus stiklainius. Dl skonio galite pridėti porą plutos.
  6. Uždenkite karštu sirupu.
  7. Paimkite didelį indą, padėkite sterilizavimo stiklainius 30 menit.
  8. Susukite dangtelius. Kompotas paruoštas!

Su obuoliais

Komponen:

  • 500 g obuolių;
  • 1,5 puodelio cukraus;
  • 8 mandarinai;
  • 1,5 l vanden

Kaip gaminti:

  1. nulupkite mandarino vaisius. Pašalinkite baltus dryžius ir kaulus.
  2. Padalinkite skiteles.
  3. Nuplaukite obuolius, nulupkite odelę. Nupjaukite erd. Supjaustykite kubeliais.
  4. Supilkite vandenį didelį puodą. pilkite cukraus. Užvirinti.
  5. pilkite obuolių gabalėlių, virkite 5-7 menit, išdėliokite mandarino griežinėlius.
  6. Trokinkite 10 menit.

Norėdami paruošti tokį kompot iemai, turite jį supilti sterilizuotus indus, susukti.

Su imbieru

Pikantiškas imbiero aromatas puikiai dera su citrusiniais vaisiais. Pasirodo, kvepiantis ildantis gėrimas.

Jum reiks:

  • mandarinai - 6 vnt.;
  • granuliuotas cukrus - 200 g;
  • vanduo - 2 liter;
  • viežia imbiero aknis - 2 g.

ingsnis po ingsnio virimas:

  1. mandarin nulupkit. Išardykite gabalus.
  2. ievelę supjaustykite plonomis juostelėmis.
  3. Nulupkite ir supjaustykite imbierą.
  4. Paimkite nedidelį indą, pilkite cukraus. Užvirinti.
  5. sirupą pilkite ievelės ir imbiero, virkite ketvirt valandos.
  6. pilkite citrinos skiltelių, virkite dar 10 menit.
  7. Kompotas paruoštas.

Galima valgyti viežiai arba suvyniojant sterilizuotus stiklainius iemai.

Su džiovintais vaisiais

Ingridientai:

  • 300 g džiovintų vaisi;
  • 3 mandarinai;
  • 100 g cukraus;
  • 2 liter vanden.

Paruoškite taip:

  1. Džiovintus vaisius pamirkykite iltame vandenyje.
  2. mandarin Nuplaukit. nulupti. Supjaustykite iedais.
  3. Supilkite vandenį puod. pilkite cukraus, džiovintų vaisi, mandarinų iedų.
  4. Užvirkite, virkite apie pusvaland.
  5. Supilkite iš anksto paruoštus stiklainius, susukite dangtelius. Apversti.

Su vynu

Ini gėrimas netinka vaikams.

Jum reiks:

  • 200 g mandarinų;
  • 5 aukštai. l. Sachara;
  • 500 ml vanden;
  • 50 ml vin.

Kaip gaminti:

  1. Nuplaukit vaisius. Nulupkite odą ir baltą plėvelę. Išardykite skiltelėmis.
  2. Užpildykite puodą vandeniu, pilkite cukraus, virkite 20 menit.
  3. Sirupą atvėsinkite, supilkite vyną.
  4. Gautu tirpalu supilkite mandarino gabalėlius.
  5. Gautą mišinį užvirkite.
  6. Supilkit stiklainius. Priveržkite dangčiais.

Varian Lupimo

Galite virti kompotą naudodami tik mandarinų ieveles.

Komponen:

  • mandarino ievelė - 1 kg;
  • granuliuotas cukrus - 8 aukštai. aku.;
  • vanduo - 3 liter.

Teknologi Virimo:

  1. Smulkai supjaustykite mandarino ieveles.
  2. Užpilkite verdančiu vandeniu, palikite infuzuoti 12 valandų.
  3. Mišinį nukoškite, sirup supilkit į puod, pasaldinkite.
  4. Užvirinti.
  5. Kompotas paruoštas! Belieka tik susukti, atidėti iemai laikyti.

Mandarinai asocijuojasi ne tik su vasara, bet ir su Naujaisiais metais. Vaisiai dažniausiai vartojami vieži, tačiau kaip malonu ventiniam stalui atidaryti indelį kvapnaus kompoto!

Virkite mandarino kompotą iemai

Mandarinų kompotas gali papuošti bet kokį ventin stalą. Jis ilgai laikomas rūsyje, vaisių skiltelės puikiai išlaiko savo formą, o ypatingas gėrimo aromatas panardina Naujųjų metų ventės atmosferą.

Norėdami virti, jums reikės ių produktų:

Mandarinai - 1 kg;

ių bahanų užtenka 1 trijų litrų stiklainiui.

Nulupkite mandarinus ir baltas gyslas, padalinkite juos skilteles. Saya vandens ir cukraus išsirup virkiteą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite materialus emaliuotame dubenyje ir padėkite ugnies semut. Supilkite mandarino griežinėlius varų indelį, užpildykite karštu sirupu.

Dideliame puode užvirkite vanden. dėkite indelį mandarino kompoto ir sterilizuokite 20 minučių. Nepamirškite uždengti dangteliu. Praėjus nurodytam laikui, susukite stiklainius kompoto, apvyniokite iltu antklode ir palikite parai. Laikykite gėrimą rūsyje ar kitoje vėsioje vietoje.

Kaip pasigaminti mandarino kompotą menjadi sterilizavimo

io recepto pranašumas yra tas, kad kompot galima išgerti iš karto arba susukti iemai. Grimą rekomenduojama virti emaliuotame puode arba multivarke.

Dideli mandarinai - 5 jt;

Kompotą pagal receptą galima paruošti tik iš mandarino griežinėlių arba pridėti ievelės. Su oda gėrimas bus aromatingesnis.

Nuimkite ievelę nuo mandarino ir užpilkite verdančiu vandeniu. Tai pašalins kartumą. vandenį pilkite cukraus ir virkite, kol jis visiškai ištirps. dėkite mandarino griežinėlius ir ievelę verdantį sirupą ir virkite 15 menit. Supilkite gatavą kompotą sterilius stiklainius ir susukite.

Mandarinų kompotas su imbieru ir citrina

Pagal receptą paruoštas kompotas yra ne tik skanus, bet ir sveikas. Jame yra daug vitaminų ir maistinių medžiagų.

Mandarinai - 8 jt;

I nuluptų mandarinų ir citrinos išspauskite sultis. Sumaišykite jį su cukrumi, kapotu imbieru ir užvirkite. Mišinį reikia infuzuoti 4–5 valandas.Šiuo metu mandarino ievelę sumalkite mėsmale, pilkite vandens ir užvirkite. Tada supilkite sultis sultin ir virkite 5 menit. Kartą kompotą paskleiskite ant sterilių stiklainių ir susukite.

Mandarinų kompot lengva paruošti. Jums reikia mažiausiai ingredientsų, ir galų gale gausite maksimalų malonumą.

Virkite mandarino kompotą iemai


Mandarinų kompotą iemai labai lengva paruošti. Grimas turi turtingą aromat ir ryškų skonį.

Mandarin, kompota,

Maisto gaminimo meta: nerurodyta

- 350 gramų mandarinų,

- 150 gram granuliuoto cukraus,

Aš nulupiu visus mandarinus, supjaustiau skiltelėmis ir kiekvieną riekelę nulupu nuo baltų pertvarų, iš plėvelių.

Mandarino griežinėlius užpilu vandeniu ir pirmiausia padedu kompotą užvirti ant stiprios ugnies. Kai tik vanduo užverda, išjungiu maitinimą ir tyliai užsidegu. Aš virinu mandarino kompotą 25 menit. A neminkau mandarino skiltelių su sutraiškymu, kad kompotas nebūtų drumstas. Ir aš nenoriu untuk filtruoti. Geriau vėliau tiesiog supilti taures su griežinėliais, kad galėtumėte išgerti kompotą ir pabaigoje suvalgyti mandarinus. Norintys, kad gėrimas taptų oranžiškesnis, gali sutraiškyti mandarino griežinėlius, tik tada kompotą gerai nukoškite ir sutrintus mandarinus teks išmesti.

Supilu vidutinį kiekį granuliuoto cukraus, kad kompotas nepasirodyt sustingęs, o tik iek tiek saldus, būtų maloniau gerti.

Kompotą atvėsinu, supilu taures ir tiekiu prie stalo, kad visus vaišinčiau nuostabiu naminiu gėrimu. Skanau!

Mandarinų kompotas, paprastas receptas išgerti iš karto


Ar norite pagaminti skanų kompot, kad jis turėtų paprastą receptą ir net tokį, kurį galėtumėte išgerti iš karto? Tada jums patiks mūsų iandieninė versija - iš mandarinų. Išbandykite, tikrai nudžiuginsite tiek jo skoniu, tiek aromatu.

Skaniausių mandarinų kompoto receptai

Kaip kvepia Naujieji metai? inoma, mandarinai. ie ryškūs, kvepiantys vaisiai suteikia ventės jausmą ir jus džiugina. Jie ne tik malonūs skoniui, bet ir turtingi naudingų medižiagų: vitaminų B ir C, kalio, geležies, magnio. Mandarinai yra geri ne tik vieži, bet ir kompotuose.

Kaip pasigaminti mandarino kompotą, kokie vaisiai ir prieskoniai gali paįvairinti gėrimo skonį ir ar sunku susidoroti su ia kulinarine užduotimi?

Saya mandarino skiltelių

Norėdami paruošti gėrimą, turėsite paimti 3 ar 4 dideli mandarinai, 150-200 gramų cukraus ir 1,7-2 liter vandens.

  1. mandarin nulupkit. Baltas pašalinkite plėveles ir dryžius. Jie suteiks kompotui kartaus skonio.
  2. Kelet minučių panardinkite ievelę verdantį vandenį, tada atvėsinkite vandeniu iš iaupo.
  3. Išardykite vaisius skilteles.
  4. Supilkite vandenį ir cukrų puodą kompotui gaminti. Padėkite indą ant vidutinės ugnies ir maišydami kaitinkite, kol cukrus visiškai ištirps.
  5. ievelę supjaustykite smulkiais gabalėliais ir virkite 5 menit, tada supjaustykite skilteles puodą ir virkite 15-20 menit.
  6. Atvėsinkite gatavą kompotą ir patiekite.

Kaip pasigaminti aldytą spanguolių kompotą? Tiesiog ir lengvai! Jei naudojate mūs receptus.

Skaniausi džiovintų vaisių kompotai ruošiami pagal iuos receptus!

Mažas mandarinų kompotas

Mai mandarinai dažniausiai būna mažiau saldūs, bet aromatingesni, todėl gėrimas iš jų yra ypač kvapus. Pridedant ievelės, jo aromatas tampa dar ryškesnis ir sodresnis. Norėdami paruošti kompotą, jums reikės 0,5 kg mažų mandarinų, 1,5 puodelio cukraus ir 3 litrai vandens.

  1. Išlaisvinkite mažus mandarinus nuo ievelės ir baltų plėvelių bei venų.
  2. Virkite ievelę 2-3 menit. Kaitinant kartumas nuo ievelės pereina vanden.
  3. puodą supilkite vandenį ir cukrų. Ugnis semut vidutin kaitinkite skyst.
  4. Supilkite susmulkintą ievelę verdantį vanden. Virkite 10-15 menit. pilkite mandarinų ir virkite kompotą dar 20 minučių.
  5. Atvėsinkite gėrimą.

Dėl aštraus skonio ir pikantiško aromato imbieras puikiai dera su bet kokiais citrusiniais vaisiais, o mandarinai nėra išimtis. Atrus, ildantis gėrimas yra geras altomis iemos dienomis ir geriausiai geriamas iltas. Norėdami jį paruošti, turite paimti 5-6 vidutiniai mandarinai, 150-200 gramų cukraus, 1,7-2 liter vandens ir 1,5-2 gramai viežios imbiero aknies... Jadilah, būtina:

  1. mandarin nulupkit.
  2. Supjaustykite ievelę ir imbierą.
  3. Išardykite mandarinus skilteles.
  4. Supilkite vandenį indą kompotui gaminti ir pilkite cukraus. Mišinį kaitinkite semut vidutinės ugnies iki užvirimo.
  5. sirupą supilkite ievelę ir imbierą. Virkite 10 menit.
  6. keepuvę sudėkite mandarino griežinėlius ir virkite dar 10 menit.
  7. Palikite kompotą visiškai atvėsti arba gerkite ką tik užvirintą.

Mandarinų kompotas - pasiruošimas iemai vasarai

iema. Mandarinų sezonas yra gruodžio-vasario mėn. Nuostabus, gaivus gėrimas su Naujųjų metų venčių aromatu, jis ypač geras vasaros karštyje. Jo paruošimui imame 1 kilogram mandarinų, 100-150 gramų cukraus ir 1 liter vandens.

  1. Paruoškite 0.5 arba 1 liter sterilizuotus stiklainius ir dangtelius.
  2. Nulupkite vaisius nuo odos, venų ir plėvelių. Išardykite juos dan skilteles.
  3. ievelę susmulkinkite ir blanširuokite 5-6 menit, skilteles-2-3 menit. aldykite altame vandenyje.
  4. Supilkite cukrų indą su vandeniu ir kaitinkite mišinį ant vidutinės ir stiprios ugnies. Sumažinkite ugnį ir kaitinkite sirupą 10 menit.
  5. paruoštą indą sudėkite skilteles ir smulkintą ievelę.
  6. Sterilizuokite 0,5 liter talpas 10-15 menit, litrinius-šiek tiek ilgiau, tada supilkite sirupą, susukite ir palikite atvėsti, suvyniotą antklodę ar storą audinį.

saya multivarko

Beveik kiekvienuose namuose yra multivarkas, kuriame lengva virti kompotą. Reiktų 6-8 mandarinai, stiklinė cukraus ir 2 litrai vandens... Norėdami jį paruošti ir paragauti, jums reikia:

  1. multivarką pilkite stiklinę vandens dan supilkite stiklinę cukraus. Virkite, kol sirupas bus paruoštas.
  2. Supjaustytą ievelę sudėkite sirupą ir virkite 30 menit.
  3. dėkite skilteles lėtą viryklę, pilkite likusio vandens ir junkite dar 30 minučių. Jei nėra specialaus režimo, tinka bet koks velnus režimas (išskyrus garinimą ar kepimą).
  4. Daugialypės terpės kompotas ypatingai kvepia.

Su apelsinai

Kas vien kartą jį išvirė, negalės atsisakyti pakartoti ios kulinarin patirties. Vaisių derinys suteikia savitą aromatą ir skonį.Šiam kompotui virti imame 10 mandarinų, pora apelsinų, kilogramas cukraus ir 2,5–3 liter vandens... Po to jump reikia:

  1. Nulupkite ir nulupkite mandarinus.
  2. Apelsinus ir mandarinų ieveles blanširuokite 3-4 menit, tada atvėsinkite labai altu vandeniu.
  3. Apelsinus supjaustykite iedais.
  4. Paruoškite sirupą iš vandens su cukrumi ir sudėkite jį vaisius bei ievelę.
  5. Virkite 30-40 minučių ir palikite visiškai atvėsti.

Galvojate, kaip virti aldyt vyšnių kompotą? Negalvok - wah! Ir mūsų rekomendacijos jumps padės!

Ar inojote, kad elė gali būti gaminama iš uogienės? Tidak? Tada greičiau perskaitykite straipsnį!

Mandarinų ir apelsinų kompotas būsimam naudojimui

Norėdami virti kompot, imame 1 kilogramas mandarinų, 2 dideli apelsinai, 250 gramų cukraus ir 2 litrai vandens... Jadilah, būtina:

  1. mandarin nulupkit. Padalinkite vaisius skilteles. Nuvalykite skilteles nuo plėvelių.
  2. Apelsinus ir ieveles blanširuokite 2-3 menit. aldyti.
  3. Apelsinus supjaustykite iedais.
  4. ievelę ir vaisius sudėkite sterilizuotus 1 liter stiklainius.
  5. Sirup paruoškite, atau supilkite stiklainiuose esančius vaisius.
  6. Kompotas sterilizuojamas litro stiklainiuose 15-20 menit.

Obuoli yang sombong

Obuoliai daro kompoto aromatą ir skonį minkštesnį ir domesn. Norėdami virti kompotą su jais, imame 4-5 vidutiniai mandarinai, pora obuolių, 200 gramų cukraus, 1,7-2 liter vandens.

  1. Obuolius nulupkite ir nulupkite, supjaustykite skiltelėmis.
  2. Išimkite mandarinų ievelę, padalinkite skilteles. Mes valome nuo plėvelių.
  3. Kelet minučių blanširuokite mandarino ievelę ir atvėsinkite. Menggiling.
  4. Sirup virimo.
  5. sirup hijau, supilkite susmulkint, ievelę, mandarino griežinėlius ir supjaustytus obuolius. Virkite ant vidutinės ugnies 30-40 minučių.

Pagal receptą nesunku pagaminti kompot ilgalaikiam saugojimui.

Namuose gaminami vaisių gėrimai yra geresnio skonio nei soda ir kompotai dan parduotuvės prekystalio ir, svarbiausia, daug sveikesni. Todėl pastangos juos paruošti yra vertos.

Mandarinų kompotas - gėrimo su iemos venčių aromatu receptas


Kiekvienas bent kartą gyvenime yra bandęs kompot iš obuolių, vyšnių, slyvų ir kitų sodo vaisių bei uogų. Mandarinų kompotas yra kažkas daug egzotiškesnio ir ne

Mandarinų kompotas: gėrimų receptai ir kiti preparatai

Tikslinga virti mandarinų kompot, jei parduotuvėje nusipirkote rūgščių, beskonių vaisių, kurie dažniausiai randami prieš arba po natūralaus mandarinų sezono. Taip pat iemą, ių egzotiškų vaisių sezono metu, daugelis namų eimininkių verda mandarinų gėrimus, kad išsaugotų vaisių viežumą ir neleistų sugesti. Tokiu atveju sveiku gėrimu galėsite mėgautis ne tik iemą, bet ir vasarą.

Mandarinų kompotas: receptas iemai

Mandarinų kompotą galima paruošti nenaudojant papildomų vaisių ir uogų ramuanų. Taip yra dėl to, kad nepastebimas lengvas vaisių skonis ne tik puikiai numalšina troškulį, bet ir papildo beveik bet kokį patiekalą.

Norėdami paruošti klasikinį kompotą, jums reikia:

  • 1 kilogramas mandarinų;
  • pusė kilogramo cukraus;
  • liter vandens.

Mandarinų kompot galima paruošti nenaudojant papildomų vaisių ir uogų ramuan

    1. Mandarinų vaisiai nulupami, padalijami skilteles.
    2. Mandarino griežinėliai panardinami litrą vandens, kuriame ištirpinama pusė desertinio aukšto sodos. Skystis dedamas ant viryklės ir virinamas 30 detik.
    3. Išvirusios skiltelės supilamos kiaurasamtį, plaunamos po tekančiu vandeniu ir 60 minučių panardinamos dubenį su lediniu vandeniu.
    4. Atskirame inde sumaišomas vanduo ir cukrus, skystis užvirinamas, virinamas 7 menit.
    5. Mandarino griežinėliai platinami variuose induose, užpildyti karštu sirupu.
    6. Stiklainiai uždengiami dangteliais, po to pusvalandžiui sterilizuojami.
    7. Tada kompotas uždaromas konservavimo raktu, atvėsinamas ir dedamas tamsią, vėsią vietą.

Paruoštą gėrimą reikia patiekti atšaldyt. Kompoto dalį galite papuošti cinamono lazdele: ji gėrimui suteiks pikantiško skonio.

Mandarinų ir obuolių kompotas: kaip virti?

Vienas aromatingiausių gėrimų yra obuolių-mandarinų kompotas. io gėrimo materialai turėtų būti parenkami atsižvelgiant ią taisyklę: jei virimo procese dalyvauja saldūs mandarinai, tada obuoliai turi būti rūgščių veislių ir atvirkščiai.

Norėdami paruošti ruošinį, jums reikės:

  • 3 liter vanden;
  • 600 gramų obuolių;
  • 150 gramų mandarinų;
  • 3 aukštai cukraus.

Vienas aromatingiausių gėrimų yra obuolių-mandarinų kompotas.

  1. Vanduo supilamas emaliuotą dubenį ir uždedamas ugnies semut.
  2. Mandarinai nuplaunami, nulupami, padalijami skilteles. Tada kiekvieną gabalėlį aštriu peiliu supjaustykite 2 dalis. iame etape vaisius reikia išvalyti nuo sėklų.
  3. Obuoliai nuplaunami, supjaustyti 8 dalis ir nulupami nuo erdies ir odos.
  4. Obuolių ir mandarinų griežinėliai siunčiami verdantį vandenį, viskas sumaišoma, užvirinama ir virinama 5 menit. kompot pilamas cukrus, skystis maišomas, kol cukraus granulės visiškai ištirpsta ir verda dar 2-4 menit.
  5. Kartas gėrimas supilamas sterilizuotas skardines, uždaromas veržliarakčiu ir atvėsinamas kambario temperatūroje.

Ini adalah gėrimas yra labai naudingas organizmui, nes jame yra minimalus cukraus kiekis. Beje, jei mandarinai buvo paimti iš saldžių veislių, granuliuoto cukraus naudojimo galima visiškai atsisakyti.

Ką galima pagaminti iš mandarinų iemai: paprasti ruošiniai

Jadilah mandarinų kompotų iemai, galite pasigaminti naminio vyno, sulčių. Kai kurios namų eimininkės mėgsta aukštą uogienės praskiesti stikline ilto vandens, po to gauna skanų saldų gėrimą. O jei mandarinų uogienė maišoma stiklinę sodos vandens, galite gauti gaivų limonadą. Paruošti išvardintus gėrimus yra gana paprasta, tereikia laikytis tam tikro recepto.

Mandarino vynas namuose

Parduotuvių lentynose negalima nusipirkti vynų, pagamintų iš citrusinių vaisių, todėl kai kurios eimininkės juos ruošia namuose pačios. Verta pagalvoti, kad vynui gaminti reikalingi tik prinokę ir saldūs mandarinai.

Mandarino vynas yra paruoštas iš ių ramuanų:

  • 10 kilogramų mandarinų;
  • 35 mililiter vandens vienam litrui sulčių;
  • 260 gramų cukraus kiekvienam sulčių litrui;
  • vyno miels.

Verta paminėti, kad vynui gaminti reikalingi tik prinokę ir saldūs mandarinai.

    1. Mandarinai nuplaunami iltu vandeniu, nulupami, o tada iš jų skiltelių išspaudžiamos sultys. Iš deklaruoto vaisių kiekio reikia gauti apie 6 litrus sulčių.
    2. Mandarino minkštimas ir viežios sultys supilamos indą su plačiu kaklu. Sepuluh pridedama cukraus (140 gramų 1 litrui skysio), vyno mielių.
    3. Misa sumaišoma, indo kaklelis uždaromas marlės servetėle. Indelis dedamas tamsią viet. Skystį reikia maišyti kartą per dieną, nulenkiant pasirodžiusį citrusinių vaisių minkštimo dangtelį.
    4. Atsiradus putoms, nypštimui, iek tiek rūgščiam aromatui, misą reikia filtruoti naudojant filtrą, naudojant trijų kartų marlę. Minkštimas išspaudžiamas.
    5. Cukrus pridedamas prie filtruoto skysio 50 gramų 1 litro sulčių. Viskas sumaišoma ir supilama fermentacijos baką. Talpykla turi būti užpildyta ne daugiau kaip 75%. Tada sumontuotas vandens sandariklis, o indas perkeliamas iltą viet, kurios temperatūra thn 18–25 laipsniai.
    6. Po 3 dienų langinė atsidaro, pusė litro misos nusausinama per vamzdelį. Kita cukraus dalis ištirpinama nusausintame skystyje (40 gramų 1 liter viso vyno tūrio). Sirupas pilamas fermentacijos baką, atau sklendė grąžinama savo viet.
    7. Po 4 dienų, naudojant tą pačią technologiją, pilama kita cukraus dalis (30 gramų 1 liter).
    8. Po 30-50 dienų aktyvūs fermentacijos procesai sustos, vynas gaus viesų atspalvį, apačioje atsiras nuosėdų, o langinė keletą dienų neišleis dujų. Nuo io momento vyną galima pilti varų indą. Norėdami tai padaryti, naudokite iaudelį. Nuosėdų negalima liesti.
    9. Sandėliavimo talpykla turi būti visiškai užpildyta gėrimu, uždaryta kamščiu, o tada perkelta vėsią vietą, kurios temperatūra yra 5–16 laipsnių.

Jei apačioje susidaro nuosėdos, vyną reikia supilti varų indą, naudojant iaudelį. Tokiu būdu gėrimas turi būti brandinamas 6 bulan. Brandintas vynas aldytuve laikomas 2-3 metus.

Mandarinų sultys

Nuskintų mandarinų sulčių pagalba galite aprūpinti organizmą vitaminais. Paruošimui reikia naudoti prinokusius ir sultingus vaisius, nes juose yra daug sulčių.

Virimui melompat reikia:

  • 2 kilogramai mandarinų;
  • 200 mililiter vandens;
  • 100 gram cukraus.

Nuskintų mandarinų sulčių pagalba galite aprūpinti organizmą vitaminais

Kaip virti ieemai:

    1. Citrusiniai vaisiai plaunami, nulupami ir išspaudžiami naudojant sulčiaspaudę.
    2. Sultys filtruojamos, o tada matuojamas jų tūris.
    3. Sirupas ruošiamas atskirame inde iš vandens ir cukraus. Norėdami tai padaryti, mišinį reikia užvirinti ir virti, kol cukraus granulės visiškai ištirps.
    4. U kiekvieną litrą sulčių pilama 200 mililiter sirupo. Saldžios sultys dedamos ant viryklės, užvirinamos ir virinamos 1 menitę.
    5. Karštas gėrimas išpilstomas varias skardines ir sterilizuojamas per 30 menit.
    6. Po sterilizavimo konteineriai uždaromi konservavimo raktu ir atvėsinami kambario temperatroje.

Kitą dieną galite išbandyti paruoštą gėrimą.

Kaip nulupti mandariną, jo nepažeidžiant?

Beveik visam mandarinų derliui nuimti reikia naudoti nuluptus mandarinus... Daugelyje jų mandarino pleištai negali būti pažeisti.

Norėdami to išvengti, turite laikytis tinkamos mandarinų nulupimo technologijos:

  1. Pirmiausia vaisiai nuplaunami.
  2. Ant ievelės padaromi 4 pjūviai kryptimi nuo akos tvirtinimo taško iki gėlės tvirtinimo vietos. Pjūviai turi būti tvarkingi, negilūs.
  3. Oda paimama iš viršaus ir atsargiai nuimama emyn.

Kitas mandarinų lupimo varianas:

  • ant ievelės - skersinis pjūvis atliekamas visame vaisiaus apskritime;
  • oda paimama pirštu ir velniai atskiriama nuo minkštimo per visą perimetri;
  • po to odelė visiškai atsiskiria nuo vaisių.

Taip pat galite naudoti tradicinį mandarino valymo metodą. Norėdami tai padaryti, duobės srityje, kurioje buvo pritvirtinta gėlė, turėtumėte pakelti odą nagais ir patraukti emyn. Be to, mandarino lupimas vyksta panašiai - paimant ievelę už laisvo krašto ir traukiant ją skirtingas puses. Lupdami mandarinų vaisius aprašytais būdais, galite gauti ne tik nuluptus vaisius, bet ir tvarkingai nuluptą ievelę, kurią galima išdžiovinti ir naudoti kaip ievelę kitiems patiekalams gaminti.

Mandarinų kompotas: receptas, ką galima padaryti, ką virti, vynas namuose, iš obuolių, preparatai, kaip nulupti, nuotrauka, vaizdo rašas


Mandarinų kompotas: paprasti ir skanūs receptai. Kaip virti su obuoliais. Vynas, sultys. Kaip tinkamai nulupti mandariną.

Visuotinai pripažįstama, kad konservuoti galima tik vasarą ar ankstyv roughnį, tačiau esame sitikinę, kad iemą galite lengvai rasti neįprastų ruošinių receptų. Mandarino kompoto receptas yra tik vienas iš jų. Mes ketiname vienu metu apsvarstyti kelis neįprastus ir skanius gėrimo receptus, kuriuos galima paruošti skardinėse arba išgerti iš karto po paruošimo.

Mandarinų ir imbiero kompotas

inoma, kad citrusiniai vaisiai puikiai dera su vairiais skonio priedais. ioje medžiagoje imbiero aknis bus toks priedas.

Ingridientai:

  • mandarinai - 720 gram;
  • granuliuotas cukrus - 170 g;
  • - 15 gram;
  • citrina - 1 vnt.

Paruošimas

Išspauskite mandarino sultis ir padėkite ant ugnies kartu su cukrumi. Kai tik skystis užvirs ir cukraus kristalai ištirps, sirupą išspauskite citrinos sulčių ir pilkite viežio imbiero gabalėlių. Sirup palikite, pastovėti 24 valandas. Dabar pereikime prie mandarino ievelės kompoto pagrindo. puodą supilkite 3 litrus vandens ir užvirkite. Mandarino ievelę praleiskite per mėsmalę ir gautą košę pilkite verdantį vandenį. Palikite jį mažiausiai 6 valandas. Supilkite gatavą kompoto halaman ant marlės supjaustyto filtro, sumaišykite su sirupu ir užvirkite. Supilkite kompotą sterilius stiklainius ir susukite.

Mandarinų ir obuolių kompotas

Ingridientai:

  • mandarinai - 1 kg;
  • obuoliai - 1 kg;
  • vanduo - 4 liter;
  • cinamono lazdelės - 2 vnt.

Paruošimas

Pašalinus mandarinų ievelę, supjaustykite ir užpilkite 4 litrais verdančio vandens. Kompoto halaman palikite infuzuoti maždaug dieną. Kitą dieną nuo mandarino skiltelių nulupkite baltos ievelės dalies likučius. Citrusinius vaisius padalinkite skilteles ir grubiai ir atsitiktinai supjaustykite obuolius. Antpil perkoškite ant mandarinų ievelių ir sudėkite juos obuolių gabaliukus bei mandariną. Virkite kompotą apie 5 menit, nepamirškite dėti cinamono lazdelių, tada prieš imdami mėginį palikite iek tiek atvėsti.

Mandarinų ievelės kompotas

Jei pageidaujate, galite paruošti kvepiantį kompotą tik iš mandarinų ievelių. Jadilah pastarųjų, gėrimo sudėtyje gali būti ir kitų citrusinių vaisių, tokių kaip citrinos ir apelsinai, ievelės.

Ingridientai:

  • mandarinų ievelės - 1 kg;
  • granuliuotas cukrus - 160 g;
  • vanduo - 3 liter.

Paruošimas

Smulkiai supjaustykite viežias mandarinų ieveles arba sutrinkite trintuvu. Gautą košelę užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 3 valandoms ir iki pusės paros. Paruoštą mandarino ievelės kompotą kruopščiai nukoškite, grąžinkite ugnį ir pakaitinkite su granuliuotu cukrumi. Saldiklio kiekį galima keisti pagal jūs skonį.

Halaman mandarino kompoto paruošimą galima atlikti lėtoje viryklėje. ia virimo skema yra panaši, tačiau susmulkintos plutos bus piltos ildymo“ režimu apie 2–4 valandas.

Mandarinus galite derinti ne tik su citrusiniais vaisiais, bet ir su kitais sezoniniais vaisiais, pavyzdžiui, granatais.

Ingridientai:

Paruošimas

Garantinius grūdus užpilkite cukraus sirupu arba pabarstykite cukrumi, tada sutrinkite. Gautas saldžias sultis supilkite puodą ir sumaišykite su vandeniu. Išspauskite sultis iš mandarinų ir taip pat pilkite puod. pilkite anyžių, cinamono ir vieno apelsino ievelės, tada viską padėkite ant silpnos ugnies. Kai kompotas užverda, nukelkite jį nuo ugnies ir leiskite užvirinti, kol sušils. Gautą gėrimą perkoškite ir paragaukite arba po infuzijos vėl užvirkite ir supilkite sterilius stiklainius.

Norite valgyti saldžius mandarinus ištisus metus? Ar bandėte citrusinių vaisi kompotą? Jei abu atsakymai yra "taip", i informacija melompati bus naudinga. Mes siūlome jums mandarino kompoto receptą su nuotrauka. Viskas padaryta labai lengvai ir paprastai.

Kaip pasigaminti mandarino kompotą iemai

Ingridientai

bahasa mandarin 1 kg Cukrus 250 gramų Vanduo 1 liter

  • Porcijo: 1
  • Maisto gaminimo meta: 1 menit

Mandarinų kompotas gali papuošti bet kokį ventin stalą. Jis ilgai laikomas rūsyje, vaisių skiltelės puikiai išlaiko savo formą, o ypatingas gėrimo aromatas panardina Naujųjų metų ventės atmosferą.

Norėdami virti, jums reikės ių produktų:

Mandarinai - 1 kg;

Cukrus - 250 g;

Vanduo - 1 liter.

ių bahanų užtenka 1 trijų litrų stiklainiui.

Nulupkite mandarinus ir baltas gyslas, padalinkite juos skilteles. Saya vandens ir cukraus išsirup virkiteą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite materialus emaliuotame dubenyje ir padėkite ugnies semut. Supilkite mandarino griežinėlius varų indelį, užpildykite karštu sirupu.

Dideliame puode užvirkite vanden. dėkite indelį mandarino kompoto ir sterilizuokite 20 minučių. Nepamirškite uždengti dangteliu. Praėjus nurodytam laikui, susukite stiklainius kompoto, apvyniokite iltu antklode ir palikite parai. Laikykite gėrimą rūsyje ar kitoje vėsioje vietoje.

Kaip pasigaminti mandarino kompotą menjadi sterilizavimo

io recepto pranašumas yra tas, kad kompot galima išgerti iš karto arba susukti iemai. Grimą rekomenduojama virti emaliuotame puode arba multivarke.

Ingridientai:

Dideli mandarinai - 5 jt;

Vanduo - 1,5 liter;

Cukrus - 200 g.

Kompotą pagal receptą galima paruošti tik iš mandarino griežinėlių arba pridėti ievelės. Su oda gėrimas bus aromatingesnis.

Nuimkite ievelę nuo mandarino ir užpilkite verdančiu vandeniu. Tai pašalins kartumą. vandenį pilkite cukraus ir virkite, kol jis visiškai ištirps. dėkite mandarino griežinėlius ir ievelę verdantį sirupą ir virkite 15 menit. Supilkite gatavą kompotą sterilius stiklainius ir susukite.

Mandarinų kompotas su imbieru ir citrina

Pagal receptą paruoštas kompotas yra ne tik skanus, bet ir sveikas. Jame yra daug vitaminų ir maistinių medžiagų.

Ingridientai:

Mandarinai - 8 jt;

Citrina - 1 jt;

Imbiera - 15 g;

Cukrus - 200 g;

Vanduo - 3 liter.

I nuluptų mandarinų ir citrinos išspauskite sultis. Sumaišykite jį su cukrumi, kapotu imbieru ir užvirkite. Mišinį reikia infuzuoti 4–5 valandas.Šiuo metu mandarino ievelę sumalkite mėsmale, pilkite vandens ir užvirkite. Tada supilkite sultis sultin ir virkite 5 menit. Kartą kompotą paskleiskite ant sterilių stiklainių ir susukite.

Mandarinų kompot lengva paruošti. Jums reikia mažiausiai ingredientsų, ir galų gale gausite maksimalų malonumą.

Mandarinas yra unikalus vaisius. Tai asocijuojasi ne tik su vasara, bet ir su iema - nė vieni Naujieji metai neapsieina be ių ryškiai oranžinių sultingų vaisių. Taip, neabejotinai, vieži mandarinai yra labai skanūs ir sveiki. Taruhan ką dar galite gaminti iš io vaisiaus, jadilah vairių pyragų ir desertų? Oh kas, jei gaminsite kompotą? Taip, mandarinai daro gėrimą skanų ir aromatingą. Jis gali būti pagamintas porą dienų arba paruoštas ilgai iemai.

Mandarinų kompotas puikiai numalšins troškulį, atau kartu ir labai naudingas. Jame yra organinių rūgščių, vitaminų ir fitoncidų. Gėrimas yra puikus priešuždegiminis agentas, padeda esant aukštam kraujospūdžiui ir vitaminų trūkumui, leidžia palaikyti gerą kūno formą ir stiprina imuninę sistemą. Reiktų prisiminti, kad mandarinai yra stiprus alergenas (katalizatorius), todėl juos vaikams reikia duoti atsargiai, nuolat stebint organizmo reakciją. Jei pastebėjote net menkiausius alergijos požymius, turėtumėte nedelsdami pašalinti iš dietos vaisių ir iš jo paruoštus patiekalus. Citrusinių vaisių gėrimas nėra pageidautinas monėms, kenčiantiems nuo opų.

Resep kompoto paprastas mandarino

Ingridientai

Porcijo: - + 7

  • mandarinai 500 gram
  • vandens 1.2 liter
  • cukraus 100 gram

Porcijoje

Kalorijo: 31 kkal

Baltymai: 0,22 g

Riebalai: 0,05 g

Angliavandeniai: 7,62 g

40 menit Vaizdo rašo recepto spausdinimas

    Citrusinius vaisius nuplaukite ir nulupkite. Padalinkite pusę arba griežinėliais, stalo peiliu pašalindami visas baltas plėveles ir gyslas.

    puodą supilkite vandenį, pilkite mandarinų ir cukraus (priklausomai nuo jūsų skonio nuostatų, kiekį galima sumažinti arba padidanti).

    Truputį pavirkite. Užvirkite kompotą ir nedelsdami nukelkite keepuvę nuo ugnies. Mes paliekame 15-20 minučių. Vaisius iš vandens gaudome aukštu ar sieteliu.

    Dabar jums reikia išspausti sultis iš mandarinų. Geriausias pasirinkimas yra naudoti sulčiaspaudę. Taruhan jei jo nėra, mandarinus galite trinti per smulkų sietelį arba tiesiog sutrinti rankomis.

    Supilkit gautas sultis kompot. Jums nereikia pridėti likusių odelių ar sėklų.

    Mandarino kompotas yra paruoštas, galite jį gerti! Norėdami pagerinti skonį, nereikės pagrindinį technologinį emėlapį pridėti imbiero, cinamono, vanilės ar mėtų. Apetito!

    Saya ingin mandarin

    Maži mandarinai paprastai būna mažiau saldūs ir iek tiek rūgštūs. Tačiau jie kvepia labiau nei dideli, todėl kompotas pasirodo ypač kvapus. Virimas iš jų yra lengvas, išskyrus iek tiek ilgiau valomą. Mandarinų kompotas, kurio receptą siūlome, taip pat yra ekonomiškas - nekokybiški vaisiai visada pigesni.


    Maisto gaminimo meta: 50 menit

    Porcijo: 17

    Energik

    • kalorijų kiekis - 35,76 kkal;
    • baltymai - 0,10 g;
    • riebalai - 0,03 gram;
    • angliavandeniai - 8,86 g.

    Ingridientai

    • maži mandarinai - 500 g;
    • cukrus - 1,5 stiklin;
    • vanduo - 3 liter.

    ingsnis po ingsnio virimas

  1. Paruoškite produktą: nuplaukite vaisius, nulupkite. Jums nereikia mesti odos - ibu jos prireiks.
  2. Virkite ievelę 2-3 menit. Tai daroma siekiant atleisti ją nuo kartėlio.
  3. puodą supilkite vandenį, pilkite cukraus ir palaikykite, kol užvirs ant vidutinės ugnies.
  4. iuo metu virtą ievelę supjaustykite smulkiais gabalėliais ir supilkite verdantį vandenį su cukrumi. Virkite 10-15 menit.
  5. Tada sudėkite mandarinus. Jie gali būti suskirstyti skilteles arba per pusę arba naudoti visą.
  6. Virkite dar 20 minučių ir nukelkite keepuvę nuo ugnies. Palikite atvėsti.

Jei norite, gėrimą visiškai atvėsinkite aldytuve.

Mandarinų kompoto receptas iemai


Maisto gaminimo meta: 40 menit

Porcijo: 10

Energik

  • kalorijų kiekis - 52,29 kkal;
  • baltymai - 0,32 g;
  • riebalai - 0,08 gram;
  • angliavandeniai - 12,82 g.

Ingridientai

  • mandarinai menjadi kauliukų - 1 kg;
  • cukrus - 1 stiklas;
  • cinamonas - 1 lazdelė;
  • vanduo - 1,3 liter.

ingsnis po ingsnio virimas

  1. Citrusinius vaisius nuplauname ir nulupame, padalijame skilteles.
  2. ievelę supjaustykite plonomis juostelėmis ir virkite 2-3 menit. Nukoškite per sietelį arba kiaurasamt. Supilkit sultin.
  3. Mes surenkame vanden puod. pilkite cukraus, cinamono ir užvirkite.
  4. Užvirus, meskite ievelę ir virkite dar 1 menitę.
  5. Supilkite skilteles su gautu sirupu ir palikite užvirti pusvaland.
  6. Pesan filtruojame kompotą per sietą. Vaisius su ievele išdėstome iš anksto sterilizuotuose stiklainiuose.
  7. Sirupą užvirinkite, nukelkite nuo ugnies ir užpildykite mandarinais. Mes apsieisime menjadi sterilizacijos.
  8. Susukame skardines, apverčiame aukštyn kojomis ir gerai apvyniojame antklode ar antklode. Palikite ią formą, kol atvs.

Mandarinų kompotas yra paruoštas iemai. Galite saugiai nusiųsti spintą ar rūs, kur jis bus puikiai laikomas visą iemą. Patogu naudoti 1 litro skardines, atidarytas ir išgertas iš karto.


Dabar jūs inote, kaip pasigaminti kompotą iš mandarinų ir susukti stiklainius. Pagaminta namuose, tai alternatyva parduotuvėje parduodamoms sultims ir nektarams. Vasarą jis puikiai numalšins troškulį karštą dieną, o iemą prisotins organizmą vitaminais ir maistinėmis medžiagomis.

Jį virti labai paprasta ir greita. Jei pageidaujate, jį taip pat galima virti multivarke. Ini adalah gėrimas paįvairins jūsų dienos racioną. Puikiai papildys net ventinį stalą, nes gražiai atrodo ne tik nuotraukoje, nepaliks abejingų nei suaugusiųjų, nei vaik.