Originalios Frango Ryaba salotos, kurios, rodapés nei sudėtingi daugiasluoksniai užkandžiai, paruošiamos gana lengvai ir greitai!
“Frango Ryaba” salotos gavo savo pavadinimą dėl ingredienteų, nes pagrindinį vaidmenį jų sudėtyje atlieka kiaušiniai ir vištienos file. Salotos gana lengvos, patiks tiems, kurie rūpinasi tinkama mityba ir yra įpratę skaičiuoti kalorijas.
INGREDIENTES
250 g de rūkytos vištienos krūtinėlės
200 g de alho-poró
250 g guardadoų grybų
6 vištienos kiaušiniai
180-200 g de maionese
druskos, pipirų, krapų pagal skonį
kepimo žiedo skersmuo 21 cm
Veja o arquivo e os avisos de segurança necessários para obter mais informações.
Smulkiai sukapokite ryšulėlį krapų.Virtus kiaušinius sutarkuokite smulkia tarka ir sumaišykite su majonezu. Išmaišykite.
Ant indo uždėkite kepimo žiedą ir į jį sudėkite salotas.Pirmasis sluoksnis – susmulkinta vištienos file, po to trečdalis kiaušinių mišinio ir agurkai. Sluoksnį agurkų galima apibarstyti smulkintais krapais. Ketvirtasis sluoksnis yra dar trečdalis kiaušinių mišinio. Você é – grybai ir paskutinė dalis kiaušinių su majonezu.
Tortą ištepkite šaukštu majonezo. Use salotas plėvele ir padėkite į šaldytuvą 2 valandoms Po 2 valandų išimkite žiedą nuo salotų. A duração do seu trabalho é muito grande.
Papuoškite salotas agurko griežinėliais. Papuošimui galite naudoti virtų putpelių kiaušinių puseles.
Klasikinės „Chicken Ryaba“ salotos ruošiamos su virta vištiena. Kartais pastarasis pakeičiamas rūkytu, dedama arba neįdedama grybų, džiovintų vaisių, riešutų ar ananasų.
Jei salotos ruošiamos ypatingai progai, jas galima originaliai papuošti išklojus Ryaba vištienos formos sluoksnius, jos kūną papuošiant kiaušinio baltymu ir virtomis morkomis ant viršaus, sparneliais su ananasais, š ukute ir snapas iš pomidorų, uodega iš ž alumynų, o alyvuogių ir majonezo pagalba ant „plunksnų “ nupieškite akis ir raštus.
Produtos:
Gaminau não é porciją, jei reikia, dvigubą ar net trigubą kiekį produto.
2 vištienos kojos
1 morka
0,5 a.s. ryžiai (geriausia italiana)
1 valgomasis šaukštas. vištienos sultinys
1/4 arbatínio šaukštelio ciberžolės
1/4 arbatínio šaukštelio kmynų
Paruošimas:
1. Certifique-se de que está funcionando corretamente. Supjaustykite ne labai mažais gabalėliais. Morkas supjaustykite apvaliais griežinėliais ir formele išpjaukite formeles.
2. Į gilią formą arba keepuvę, išteptą sviestu, pirmiausia sluoksniais sudėkite morkas
tada vištienos gabaliukai
tada ryžius, kuriuos prieš tai buvome kruopščiai nuplauti, šiek tiek pasūdome (pastaba: šiek tiek! arba visai nesūdome, nes viską supilsime jau pasūdytu vištienos sultiniu, kurio likome nuo kojelių virimo.) įberiame kmynų. , ciberžolė ir išmaišoma.Visa tai, kaip jau sakiau, užpilkite stikline vištienos sultinio.
3. Uždenkite dangčiu ir užvirkite an silpnos ugnies, kol išvirs.Išmuškite kiaušinį ant ryžių, nepažeisdami trynio.
Vėl uždenkite dangčiu ir laikykite an silpnos ugnies, kol kiaušiniai bus paruošti. Tada šiek tiek atvėsinkite, mentele išimkite kiaušinį, formą arba keepuvę apverskite an indo, lengvai patapšnodami dugną. Patiekdami an viršaus uždėkite kiaušinį ir papuoškite krapų šakelėmis.
Gero apetite.