Paskelbta: 23/10/2017
Paskelbtas: viki0884
Kalorijos: nenurodita
Virimo laikas: nenurodita
Kokios salotos dažniausiai ruošiamos šventėms? Zinoma, Olivier. Seja para, receita de Kiekviena šeimininkė turi savo Olivier. Vienas „Olivier“ ruošia su krevetėmis, kitas – su pieniška dešra, trečias – su šviežiais agurkais, ou kitas – su kapota virta mėsa. Aš savo ruožtu siūlyčiau pasigaminti Olivier salotas su obuoliu. Tokiu atveju salotų skonis praktiškai nesikeičia, nors obuolys salotoms suteikia pikantiškumo. Taigi, ko dar reikia norint jį paruošti:
- bulves - 5 vnt.,
- kiaušiniai - 4 vnt.,
- svogunas - 1 gabalas,
- morkos - 1 gabala,
- marinuoti agurkai - 4 vnt.,
- pieniška dešra - 200 gramas,
- žalieji žirneliai - 1 ponto,
- obuolys - 1 gabala,
- Majonezas - 2-3 šaukštai.
Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis:
Gaminimo processas gali būti žinomas visiems, tačiau šiandien aš jums pasakysiu, kaip virti Olivier su obuoliu. Galbūt kas nors tai darys pirmą kartą ir detalės pravers. Ir taip, virkite bulves, kiaušinius ir morkas, kol visiškai iškeps. 
Toliau nuo produktų pašaliname odeles. Mes pradedame pjaustyti kubeliais eilės tvarka. Jei turite specialų peilį, saiapjaustyti kubeliais, tada salotoms paruošti prireiks labai mažai laiko, ou tai labai svarbu, kai reikia turėti laiko paruošti daugybę kitų šventės patiekalų, įskaitant.
Dabar, kai viskas susmulkinta, įskaitant obuolį, įpilkite majonezo ir sumaišykite salotas. 
Įdėkite salotas į apvalią formą, kad suteiktumėte salotoms grožio. 
Tada atsargiai pasukite formą su salotomis į indą, papuoškite žaliais žirneliais ir žolelėmis, ir salotas galima patiekti. Beje, kad salotos mas skanesnės ir sodresnės, geriau leiskite joms šiek tiek pastovėti šaldytuve.
Kalorijos: Nenurodita
Maisto gaminimo metas: Nenurodita
Kiekvienoms salotoms, ypač pažįstamoms ir paprastoms, labai svarbus pateikimas. Galite tiesiog įdėti salotas į krūvą ant patiekalo, kaip daugelis yra įpratę daryti, arba galite jas neįprastai išdėstyti ir gražiai patiekti. Seja para, jei salotas planuojama ruošti šventiniam meniu – tokiu atveju tiktų ir teminis artėjančios šventės dizainas, ir įspūdingas pristatymas. Pavyzdžiui, įprastas salotas „“ (beje, be jų neapsieina nė viena šventė) galima patiekti dubenėliuose, gražiose vyno taurėse, desertinėse lėkštėse, tartaletėse ir net an traškučių. Quando for salotų sudėtis saiaųsi nuo originalumo, įdėkite saldžiarūgštį obuolį, marinuotus agurkus keiskite šviežiais, ou konservuotus žirnelius – šaldytais žaliais žirneliais. Olivier salotos su obuoliais bus neįprastos, labai skanios, lengvos ir šviežios.
Ingredientes:
- saldžiarūgščiai obuoliai – 2 vnt.;
- švieži agurkai – 5 vnt (maži);
- virtos morkos - 2 vnt;
- virti kiaušiniai - 3 vnt;
- virtos bulvės – 6-8 vnt;
- virta vištienos filė – 250 g;
- švieži arba šaldyti žalieji žirneliai – 4-5 v.š. eu;
- majonezas - skonį pagal;
- citrinos sultys - 0,5 šaukštelio;
- druska, malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Kaip gamenti maistą su nuotraukomis žingsnis po žingsnio
Olivier salotoms renkamės sultingus saldžiarūgščius obuolius. Supjaustykite į 4 dalis, nupjaukite odelę ir išimkite sėklų dėžutę. Obuolius supjaustykite mažais gabalėliais (kubeliais). Kad nepatamsėtų, iškart po pjaustymo apšlakstykite citrinos sultimis. 
Nupjaukite odelę nuo agurkų. Agurkus supjaustykite mažais kubeliais. 
Iš anksto išvirkite morkas, bulves ir kiaušinius. Verifique se o valor da temperatura é alterado e se a temperatura é variável. Nuluptas morkas supjaustykite mažais kubeliais. 
Atvėsusias bulves smulkiai supjaustykite. Svarbus dalykas yra tai, kad bet kokioms salotoms saiatos bulvės (išskyrus šiltas salotas) turi būti atvėsintos. Šiltos bulvės pablogina gatavo patiekalo skonį. 
Kiaušinius peiliu arba kiaušinių pjaustykle supjaustykite mažais gabalėliais. Eu planejei salotas patiekti šventine proga, palikite šiek tiek trynio gatavo patiekalo papuošimui. 
Vištienos file turi būti é anksto išvirti e leisti atvėsti sultinyje – tada mėsa bus minkšta ir sultinga. Vištienos mėsą supjaustykite mažais gabalėliais. 
Eu realmente dubenį sudėkite visus Olivier salotų su obuoliu ingredienteus. Šaldytus žaliuosius žirnelius minutę užpilkite verdančiu vandeniu, tada atvėsinkite labai šaltame vandenyje su ledukais. Tokiu būdu žirniai taps minkšti ir išlaikys ryškiai žalią spalvą. Į likusius produktus suberkite žaliuosius žirnelius. 
Sumaišykite salotas. Pagardinkite majonezu (geriau naudoti). Pasūdykite pagal skonį ir pagardinkite maltais juodaisiais pipirais (jei reikia). Leiskite salotoms pastovėti bent pusvalandį. 
Perkelkite Olivier salotas su vištiena ir obuoliu e gražų salotų dubenį ir patiekite. Norėdami papuošti šventes, galite atkreipti dėmesį į salotų patiekimą porcijomis desertinėse lėkštėse arba gražiose taurėse ar dubenėliuose. Porciniam patiekimui reikės kulinarinio žiedelio arba indelio žaliųjų žirnelių, kondensuoto pieno, perpjauto iš abiejų pusių (cilindro lygiomis sienelėmis). Utilize o salotomis e o comprimento do paspauskite šaukštu ar trintuvu. Atsargiai nuimkite žiedą. Papuoškite salotas tarkuotu tryniu ir morkų kubeliais. Gero apetite! 
Autor Elena Litvinenka (Sangina)
Mano pagrindinės žiemos salotos ne pagal kanoną: be žirnių ir dešros.
Bet su nuostabia vištiena, ryškiomis alyvuogėmis ir obuoliu.
Olivier yra ne salotų sudėtis, o proto būsena, tiesa?
INGREDIENTES:
6 porções
arquivo vištienos - 1 vnt
bulvės - 2 vnt
morkos - 1 vnt
obuolys - 1 vnt
švieži agurkai - 50 g
marinuoti agurkai - 100 g
alyvuogės - 1 stiklainis (300 g)
kiaušiniai - 3 vnt
žalias svogunas - 4 plunksnos
majonezas - pagal skonį
Daržoves visada kepu salotoms, o ne verdu. Dėl to jų skonis tampa turtingesnis. Ir dar mažiau vargo: pašaukite į orkaitę ir nereikia žiūrėti
Ar vanduo verda?
Bulves ir morkas gerai nuplaukite. Suvynioju į foliją tiesiai į odą. Pašauname a 200 minutos a pé 30 min.
Paruoštas daržoves nulupu ir supjaustau kubeliais. Man patinka, kad salotos mas smulkiai pjaustytos.
Vištienos filė supjausčiau išilgai "kepsniais". Pagardinkite druska ir pipirais, pašlakstykite trupučiu alyvuogių aliejaus ir išmeskite an įkaitintos kepsninės.
Galite keepi įprastoje keepuvėje be aliejaus.
Kepu pažodžiui po porą minučių iš kiekvienos pusės: leiskite susiformuoti plutelė, bet viduje esanti mėsa lieka sultinga. Paruoštai mėsai duodu laiko pailsėti.
Supjausčiau nedideliais kubeliais. 
Iš šviežių agurkų pašalinu šlapią centrą su sėklomis. Tai būtina, kad paruoštos salotos nenuvarvėtų. Tankus minkštimas suteiks pakankamai gaivumo ir traškumo.
Raugintą agurką ir nuluptą šviežią agurką suverčiu kubeliais. 
Supjausčiau virtus kiaušinius. Iš alyvuogių nupilu skystį ir susmulkinu.
Maçã. Svarbu pasiimti ką nors sultingo ir saldaus. Išvalau nuo sėklų ir odos. Supjaustau kubeliais ir apšlaksčiau citrinos sultimis, kad nepatamsėtų. 
Olivier salotų história prasideda Prancūzijoje, o originalus receptas kardinaliai skiriasi nuo šiandieninių patiekalų. Como você pode usar patrauklesnis de maneira tradicional? Būtent su šiuo kiekvienam prieinamu vaisiumi skanėstas įgauna ypatingą, nepakartojamą skonį, kuris tikrai pradžiugins išrankiausius svečius.
Mūsų svetainėje rasite kitų įdomių salotų receptų varianteų, kurie idealiai tinka, pavyzdžiui, iškilmingam vaišių ir vakarienės stalui, arba.
Švelnios vištienos file ir paprasčiausios virtos dešros derinys sukuria visiškai neįsivaizduojamą skonio vaizdą. Patiekalas pasirodo neįtikėtinai sodrus, o obuolio dėka jis taip pat labai šviežias.
Ko jums reikia Olivier salotoms:
- 200 gr. arquivo vištienos;
- 150 gr. virtos dešros;
- 4 bulvių;
- 2 morcos;
- 1 svogunas;
- 4 raugintų agurkų;
- 3 kiaušinių;
- 2 rūgštūs obuoliai;
- 150 gr. padažas Olivier;
- 1/4 de suco. druscos;
- 1/4 de suco. pipirų
Olivier - kaip virti:
- Nuplaukite bulves ir morkas, išvirkite, tada būtinai atvėsinkite e nulupkite. Supjaustykite tvarkingais kubeliais.
- Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
- Kiaušinius išvirkite kietai, atvėsinkite lediniame vandenyje, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
- Agurkus supjaustykite tokiais pat mažais kubeliais, kaip ir kitus produktus.
- Vištienos mėsą nuplaukite, išvirkite pasūdytame vandenyje, tada atvėsinkite ir supjaustykite.
- Dešrą supjaustykite tokiais pat gabalėliais, kaip ir visus kitus ingredienteus.
- Atidarykite žirnelių stiklainį e nusausinkite skysčio perteklių.
- Obuolius nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
- Sumaišykite visus ingredientes, pagardinkite majonezu, suberkite prieskonius ir išmaišykite.
- Prieš patiekdami, kompoziciją galite papildyti šviežių žolelių šakelėmis.
Olivier su obuoliu - receitas
Žinoma, jautiena savo skoniu gerokai pranoksta banalią dešrą. Olivier su mėsa skonis yra daug turtingesnis ir rafinuotesnis nei kitų užkandžių.
Ingredientes Salotoms Olivier:
- 300 gr. jautiena;
- 1 obuólis;
- 4 bulvių;
- 2 morcos;
- 4 kiaušinių;
- 4 raugintų agurkų;
- 1 svogunas;
- 200 gr. konservuoti žirniai;
- 150 gr. Majonezo.
Olivier salotos - paruošimas:
- Jautieną nuplaukite e išvirkite, tada atvėsinkite e supjaustykite.
- Šaknines daržoves nuplaukite, kad pašalintumėte nešvarumus, išvirkite, atvėsinkite e nuimkite „uniformes“. Supjaustyti kubeliais.
- Agurkus supjaustykite kubeliais.
- Nuimkite nuo svogūno žievelę ir susmulkinkite.
- Obuolius nuplaukite, nupjaukite žievelę e išimkite sėklas, vaisius susmulkinkite.
- Išimkite žirnius iš stiklainio.
- Sumaišykite visus produktus, įdėkite majonezo, prieskonių pagal skonį ir išmaišykite.
Olivier salotos – receitas de naujas
Tai vienas išskirtiniausių tokio garsaus ir mylimo patiekalo varianteų. Virta vištienos file kartu su kitais ingredientes sukuria tikrą skonio harmoniją.
Ko jums reikia Olivier salotoms:
- 2 rūgštūs obuoliai;
- 2 švieži agurkai;
- 2 morcos;
- 3 kiaušinių;
- 4 bulvių;
- 300 gr. arquivo vištienos;
- 50 gr. konservuoti žirniai;
- 100 gr. majonezo;
- 2 arb. citrinos sulčių;
- 1/4 de suco. druscos;
- 1/4 de suco. pipirų
Virimo etapai:
- Agurkus nuplaukite ir supjaustykite.
- Šaknines daržoves ir kiaušinius išvirkite, tada atvėsinkite ou nulupkite. Supjaustyti kubeliais.
- Veja o arquivo nuplaukite, išvirkite e atvėsinkite, tik tada smulkiai supjaustykite.
- Žirnius nusausinkite kiaurasamtyje. kad nutekėtų sulčių perteklius.
- Visus patiekalo ingredienteus sudėkite į salotų dubenį, pagardinkite majonezu ir išmaišykite.
Olivier salotos su obuoliais ir alyvuogėmis
Seu tipo Olivier tikrai patiks itališkos virtuvės mėgėjams. Pridėjus alyvuogių, patiekalas virsta restorano kūriniu, kurį pelnytai galima vadinti ryškiu ir šventišku.
Ko reikia Olivierui:
- 300 gr. kumpis;
- 4 bulvių;
- 2 obuoliai;
- 250 gr. marinuoti agurkai;
- 100 gr. alyvuogės;
- 100 gr. konservuoti žirniai;
- 150 gr. majonezo;
- 1/2 citrino;
- 2 morcos;
- 1 krūva žalumynų;
- 5 kiaušinių;
- 1/4 de suco. druscos;
- 1/4 de suco. pipirų
Virimo etapai:
- Kiaušinius isvirkite, atvėsinkite is nuimkite lukštus. Sutrinkite kiaušinių pjaustykle.
- Obuolius nuplaukite, nupjaukite žievelę e išimkite sėklas, vaisius susmulkinkite. Apšlakstykite mišinį citrinos sultimis, kad vaisiai nesioksiduotų ir netamsėtų.
- Agurkus supjaustykite gabalėliais ir masę lengvai išspauskite rankomis, kad atsikratytų sulčių pertekliaus.
- Alyvuoges supjaustykite griežinėliais.
- Žirnius is stiklainio išpilkite kiaurasamtyje ir palaukite, kol nutekės marinato perteklius.
- Kumpį supjaustykite kubeliais.
- Nuplaukite žalumynus ir supjaustykite juos.
- Sumaišykite ingredienteus, pagardinkite majonezu, pagal skonį įberkite prieskonių ir išmaišykite.
- Kaip papuošti Olivier salotas gimtadienio proga? Prieš patiekdami tiesiog pabarstykite smulkintomis žolelėmis.
Olivier salotos su obuoliais ir dešra
Labiausiai neįprastas šio recepto komponentas yra obuolys. Tačiau dėl šio vaisiaus, nepaisant to, kad jis yra maistingas, salotos taip pat yra skaniai šviežios, ypatingos ir nepakartojamos.
Apenas reikes:
- 4 bulvių;
- 5 kiaušinių;
- 2 raugintų agurkų;
- 2 morcos;
- 2 obuoliai;
- 250 gr. virta dešra;
- 200 gr. majonezo;
- 2 valg. eu. citrinos sulčių;
- 1/4 de suco. druscos;
- 1/4 de suco. pipirų
Olivier salotų paruošimo tecnologia:
- Kiaušinius išvirkite, atvėsinkite, nuimkite lukštus ir supjaustykite kubeliais.
- Morkas ir bulves reikia nuplauti, išvirti ir atvėsinti. Tada nulupkite ir supjaustykite šakniavaisius kubeliais.
- Agurkus patartina nuplauti ir susmulkinti tvarkingais kubeliais.
- Dešrą taip pat supjaustykite kubeliais.
- Obuolius nuplaukite, nulupkite ne tik odelę, bet ir sėklas, tada susmulkinkite iki optimaus dydžio kubelių ir apšlakstykite citrinos sultimis.
- Visus produktus sudėkite į gražų salotų dubenį, įberkite druskos, pipirų ir pagardinkite majonezu.
Olivier salotos, kuriose yra obuolių, pasirodo tiesiog neįprastai skanios ir rafinuotos. Patiekalas gali būti saugiai patiekiamas net triukšmingiausioje e turtingiausioje šventėje.
Mūsų šefai mielai pasidalino su skaitytojais, pavyzdžiui, kits klasikiniais salotų receptais ir, žinoma,.
Receita de Kiekviena šeimininkė gamina pagal savo firminį. Šiandien siūlau paruošti šias populiarias žaliųjų obuolių salotas. A versão nova do clássico Olivier salotų recepto skiriasi tik prinokusio obuolio pridėjimu.
Tai suteikia receptui šiek tiek aštrumo, ou kad salotos būtų skanios, nusipirkite žalią obuolį. Čia taip pat dirbs Simirenko, Granny Smith, Goldon, Gloster, ou seus mūsų veislių – visų mėgstama Antonovka.
Pažiūrėkime, kaip paruošti Olivier salotas su obuoliais...
Ingredientes
Bulvės - 3 vidutiniai gabalėliai.
Kietai virti kiaušiniai - 5 vnt.
Daktarinė dešra - 0,5 kg
Žalieji žirneliai - 250 g
Svogūnai – 1 vnt.
Morkos - 1 vnt.
Švieži agurkai - 2 vnt.
Marinuoti agurkai – 1 vnt.
Žalias obuolys - 1 vnt.
Majonezas - 100 g
Grietina – 100 g
Garstyčios - 1 valgomasis šaukštas. eu
Druska, pipirai - pagal skonį
Olivier salotų su obuoliu ruošimas
1. Virkite bulves ir morkas, kol jos bus paruoštos apvalkaluose, ou kai gumbai atvės, nulupkite.
2. Kiaušinius, dešrą, bulves, svogūnus, morkas, šviežius ir raugintus agurkus supjaustykite mažais kubeliais.
3. Trečdalį obuolio smulkiai supjaustykite.
4. Suberkite žaliuosius žirnelius, visiškai nusausinkite sūrymą.
5. Druskos ir pipirų pagal skonį.
6. Pagardinkite vienodais kiekiais majonezu ir grietine bei suberkite garstyčias. Viską sumaišome. Use Olivier salotas su obuoliais su bet kokiais žalumynais. Mano atveju tai mėtų lapai.
Gero apetite!
Receitas de vídeo Olivier salotoms su obuoliais
Draugai, jei jums patiko receptas, parašykite savo atsiliepimus komentaruose. Man labai svarbu žinoti jūsų nuomonę, todėl svetainė bus įdomesnė ir naudingesnė. Spustelėkite socialinius mygtukus, kad padėkotumėte tinklaraščiui.
Prisijunk prie grupos
