Vištienos pyragas. Vištienos pyragas – ko reikia jūsų juosmeniui Gaminimas žingsnis po žingsnio

Originalios Chicken Ryaba salotos, kurios, skirtingai nei sudėtingi daugiasluoksniai užkandžiai, paruošiamos gana lengvai ir greitai!
„Chicken Ryaba“ salotos gavo savo pavadinimą dėl ingredientų, nes pagrindinį vaidmenį jų sudėtyje atlieka kiaušiniai ir vištienos filė. Salotos gana lengvos, patiks tiems, kurie rūpinasi tinkama mityba ir yra įpratę skaičiuoti kalorijas.

INGRIDIENTAI
250 g rūkytos vištienos krūtinėlės
200 g šviežių agurkų
250 g keptų grybų
6 vištienos kiaušiniai
180-200 g majonezo
druskos, pipirų, krapų pagal skonį
kepimo žiedo skersmuo 21 cm
Vištienos filė ir šviežius agurkus supjaustykite mažais gabalėliais.

Smulkiai sukapokite ryšulėlį krapų.Virtus kiaušinius sutarkuokite smulkia tarka ir sumaišykite su majonezu. Išmaišykite.

Ant indo uždėkite kepimo žiedą ir į jį sudėkite salotas.Pirmasis sluoksnis – susmulkinta vištienos filė, po to trečdalis kiaušinių mišinio ir agurkai. Sluoksnį agurkų galima apibarstyti smulkintais krapais. Ketvirtasis sluoksnis yra dar trečdalis kiaušinių mišinio. Už jo – grybai ir paskutinė dalis kiaušinių su majonezu.

Tortą ištepkite šaukštu majonezo. Uždenkite salotas plėvele ir padėkite į šaldytuvą 2 valandoms Po 2 valandų išimkite žiedą nuo salotų. Lengviau tai padaryti šiek tiek pasukant.

Papuoškite salotas agurko griežinėliais. Papuošimui galite naudoti virtų putpelių kiaušinių puseles.


Klasikinės „Chicken Ryaba“ salotos ruošiamos su virta vištiena. Kartais pastarasis pakeičiamas rūkytu, dedama arba neįdedama grybų, džiovintų vaisių, riešutų ar ananasų.


Jei salotos ruošiamos ypatingai progai, jas galima originaliai papuošti išklojus Ryaba vištienos formos sluoksnius, jos kūną papuošiant kiaušinio baltymu ir virtomis morkomis ant viršaus, sparneliais su ananasais, šukute ir snapas iš pomidorų, uodega iš žalumynų, o alyvuogių ir majonezo pagalba ant „plunksnų“ nupieškite akis ir raštus.

Vištienos pyrago receptas su žingsnis po žingsnio pasiruošimu.

• Paruošimo laikas: 13 minučių
• Maisto gaminimo metas: 1 minutė
• Porcijų skaičius: 1 porcija
• Recepto sudėtingumas: Sudėtingas receptas

• Kalorijų kiekis: 160 kilokalorijų
• Patiekalo tipas: Užkandžiai

Sudėtingas vištienos pyrago receptas su nuotrauka ir žingsnis po žingsnio paruošimo aprašymu. Galima paruošti namuose per 1 minutę. Sudėtyje yra tik 160 kilokalorijų.

Ingredientai 1 porcijai

• vištienos filė 2 vnt.
• tryniai 2 vnt
• nusausinti aliejaus 2 v.š. l.
• pienas 90 ml
• pipirų
• muskato riešutas
• miltų 2 pilnas stalas. šaukštai
• Tai bandymams skirti produktai
• pievagrybių 0,5 kg
• morkos 1 vnt
• svogūnas 2 vnt.
• alyvuogių aliejus
• česnako 3 skiltelės
• Olandiško tipo sūris 200 g, sutarkuoti smulkia tarka.

Maisto gaminimas žingsnis po žingsnio

1. Vištienos filė sumalkite, įdėkite trynius, sviestą, pieną, druską, pipirus, miltus ir, jei norite, muskato riešutą. Nededu, vaikai nemėgsta, bet buvo pagal receptą.
2. Visus produktus sumaišyti, padalinti į 2 dalis ir iškepti 2 pyragus.
3. Morkas sutarkuokite smulkia tarka ir pakepinkite alyvuogių aliejuje, kol suminkštės.
4. Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite alyvuogių aliejuje iki šviesiai auksinės rudos spalvos.
5. Nupilkite alyvuogių aliejaus perteklių ir jame apkepkite grybus. Iškepus maistą dedu į kiaurasamtį.
6. Sumaišykite grybus, svogūnus, morkas, pagardinkite majonezu, suberkite pusę tarkuoto sūrio, padalinkite į 2 dalis.
7. Derinkite: tortas, kremas, tortas, kremas. Viršutinį pyragą apšlakstykite likusiu kremu. Galite pabarstyti raudonaisiais, saldžiais, maltais pipirais.
8. Pyragą pašaukite į orkaitę, kad išsilydytų sūris.
9. Papuoškite kaip norite

Produktai:

Gaminau nedidelę porciją, jei reikia, dvigubą ar net trigubą produktų kiekį.

2 vištienos kojos

1 morka

0,5 a.š. ryžiai (geriausia itališki)

1 valgomasis šaukštas. vištienos sultinys

1/4 arbatinio šaukštelio ciberžolės

1/4 arbatinio šaukštelio kmynų

Paruošimas:

1. Kojas išvirkite pasūdytame vandenyje ir atvėsinkite. Supjaustykite ne labai mažais gabalėliais. Morkas supjaustykite apvaliais griežinėliais ir formele išpjaukite formeles.

2. Į gilią formą arba keptuvę, išteptą sviestu, pirmiausia sluoksniais sudėkite morkas

tada vištienos gabaliukai

tada ryžius, kuriuos prieš tai buvome kruopščiai nuplauti, šiek tiek pasūdome (pastaba: šiek tiek! arba visai nesūdome, nes viską supilsime jau pasūdytu vištienos sultiniu, kurio likome nuo kojelių virimo.) įberiame kmynų. , ciberžolė ir išmaišoma.Visa tai, kaip jau sakiau, užpilkite stikline vištienos sultinio.

3. Uždenkite dangčiu ir užvirkite ant silpnos ugnies, kol išvirs.Išmuškite kiaušinį ant ryžių, nepažeisdami trynio.

Vėl uždenkite dangčiu ir laikykite ant silpnos ugnies, kol kiaušiniai bus paruošti. Tada šiek tiek atvėsinkite, mentele išimkite kiaušinį, formą arba keptuvę apverskite ant indo, lengvai patapšnodami dugną. Patiekdami ant viršaus uždėkite kiaušinį ir papuoškite krapų šakelėmis.

Gero apetito.