Prancūzų mokslininkas Louis Pasteur yra žinomas visame mokslo pasaulyje dėl savo atradimų ir praktinių pasiekimų mikrobiologijos, chemijos, vakcinų nuo sunkių ligų kūrimo ir daugelio kitų pasiekimų srityje.
Trumpa mokslininko biografija
Gimė Louis Pasteur 1822 m. Gruodžio 27 d Prancūzijos mieste Jura (Dole). Jo tėvas yra Jeanas Pasteuras, odininkas, karo veiksmų dalyvis, vadovaujamas Napoleono Bonaparto. Pasteurų šeima buvo draugiška. Tėvas, vienu metu negavęs jokio išsilavinimo, nusprendė užpildyti šią spragą, suteikdamas Louisui galimybę mokytis.
Pasteuras pradžiugino savo tėvus akademine sėkme ir nepaprastu darbštumu. Luisas daug skaitė, mėgo piešti, bet, ko gero, iš jo bendraamžių niekas ypatingai neišsiskyrė. Ir tik išskirtinis tikslumas, stebėjimas ir gebėjimas dirbti su dideliu entuziazmu leido jame numatyti būsimą mokslininką.
Louis Pasteur išsilavinimas
Nepaisant prastos sveikatos ir lėšų trūkumo, Louis Pasteur sėkmingai baigė studijas, pirmiausia Arboiso kolegijoje, o paskui Besansone. Čia baigęs bakalauro studijas, jis įstojo 1843 m Aukštoji įprasta mokykla mokytojų ruošimas vidurinei mokyklai.
Louis buvo ypač nustebintas chemija ir fizika... Mokykloje jis klausėsi Balario paskaitų. Ir garsus chemikas Jean Baptiste Dumas nuėjo pasiklausyti Sorbonos. Darbas laboratorijoje užfiksavo Pasteurą. Entuziastingai eksperimentuodamas jis dažnai pamiršo poilsį.
Mokymosi sėkmė
Baigęs mokyklą 1847 m., Louis Pasteur išlaikė egzaminus dėl titulo Fizinių mokslų docentas... Po metų apgynė daktaro disertaciją.
Tada Pasteurui dar nebuvo dvidešimt šešerių metų, tačiau jis jau pelnė šlovę atlikdamas tyrimus kristalų struktūros srityje. Jaunasis mokslininkas, nepaisydamas daugelio žinomų mokslininkų pastangų, atsakė į klausimą, kuris prieš jį liko neišspręstas.
Stereochemijos įkūrėjas
Jis atrado nevienodo poliarizuotos šviesos spindulio poveikio organinių medžiagų kristalams priežastį. Šis nuostabus atradimas vėliau paskatino atsiradimą stereochemija- mokslas apie erdvinį atomų išdėstymą molekulėse.
Tame pačiame 1848 metai Pasteuras tapo fizikos docentu Dijone. Po trijų mėnesių jis užima naujas chemijos profesoriaus padėjėjo pareigas Strasbūre. Pasteuras aktyviai dalyvavo 1848 m. Revoliucijoje ir netgi įstojo į Nacionalinę gvardiją.
Asmeninis gyvenimas
1849 m. Pasteuras vedė Marie Lauren... Jie turėjo keturis vaikus. Tačiau du iš jų, deja, mirė labai jauni. Jų šeimos santykiai buvo sektinas pavyzdys: Louisas ir Marie gerbė vienas kitą, vertino humorą.
Fermentacijos tyrimas
Pasteuras susidomėjo reiškiniais fermentacija, pradėjo juos studijuoti, ir šie tyrimai paskatino jį atlikti nepaprastus atradimus. Taigi Pasteuras, chemikas ir fizikas, pirmiausia palietė patrauklią biologijos sritį.
Neatsitiktinai fermentacijos reiškiniai domino Pasteurą. Jis niekada nebuvo fotelių mokslininkas, užsidaręs nuo gyvenimo reikalavimų. Louis puikiai suprato, kokį didžiulį vaidmenį Prancūzijos ekonominiame gyvenime vaidina vyndariai e, tačiau ji visiškai pagrįsta vynuogių sulčių fermentacijos reiškiniais.
Mokslinis atradimas
Jo laboratorijoje Lile 1857 metais Pasteuras padarė nuostabų atradimą:
Jis įrodė, kad fermentacija nėra cheminis procesas, kaip tada manyta, o biologinis reiškinys. Paaiškėjo, kad bet kokia fermentacija (alkoholinė, acto rūgštis ir kt.) Yra specialių mikroskopinių organizmų - mielių grybelių - gyvybinės veiklos rezultatas.
Antras atradimas
Studijuodamas fermentaciją, Louis Pasteur padarė dar vieną svarbų atradimą: jis nustatė, kad yra organizmų, kurie gali gyventi be deguonies... Jiems deguonis yra ne tik nereikalingas, bet ir kenksmingas. Tokie organizmai vadinami anaerobiniais. Jų atstovai yra mikrobai, sukeliantys sviesto rūgšties fermentaciją. Tokių mikrobų dauginimasis sukelia vyno ir alaus apnikimą.
Nuopelnų pripažinimas
1874 m. Deputatų rūmai, pripažindami nuopelnus tėvynei, Pasteurui skyrė 12 000 frankų gyvenimo pensiją, kuri 1883 m. Buvo padidinta iki 26 000 frankų. 1881 metais Luisas buvo išrinktas į Prancūzijos akademiją.
Pradėjęs spręsti vyno ir alaus „ligas“, puikus mokslininkas Louisas Pasteuras visą savo tolimesnį gyvenimą paskyrė mikroorganizmų tyrimams ir priemonių, skirtų kovai su pavojingomis gyvūnų ir žmonių infekcinėmis ligomis, paieškai.
Vakcinos nuo ligų
Viešas skiepų nuo juodligė, atliktas 1881 m., puikiai patvirtino Pasteuro pasiūlyto metodo vertę.
1882 metais Louisas Pasteuras ir jo bendradarbiai pradėjo mokytis raudonukės kiaulės... Išskyręs patogeną, mokslininkas gavo susilpnėjusias šio mikrobo kultūras, kurias sėkmingai panaudojo kaip vakciną.
Įkalnė dėl naujų gydymo būdų
Tačiau Pasteuras ir jo pasekėjai turėjo vadovauti sunkiai sunku atpažinti naują būdą užkrečiamųjų ligų prevencija. Kokių atakų Pasteuras nėra patyręs! Reakciniai mokslininkai ir žurnalistai teigė, kad jis neturi teisės verstis medicina be medicininio išsilavinimo.
Mokslininkui buvo priekaištaujama, kad jis paneigė šimtmečius egzistavusią mokslinę nuomonę, jie suabejojo jo eksperimentais. Vienos nesėkmės užteko, kad Pasteuras būtų apkaltintas savo skiepais užkrėtęs ir nužudęs žmones. Didžiajam mokslininkui, laiminusiam žmoniją, vienu metu grėsė žmogžudystė!
Louis Pasteur apdovanojimai
1889 metais Louis Pasteur atsisakė visų pareigų, norėdamas pasiduoti jo vardu pavadinto instituto organizacijai ir vadovybei. Pasteuro moksliniai nuopelnai buvo pakartotinai įvertinti jo gyvenimo metu:
Londono karališkoji draugija jam skyrė du aukso medalius 1856 ir 1874 m; Prancūzijos mokslų akademija jam skyrė premiją už darbą spontaniška karta.
paskutiniais gyvenimo metais
Louis Pasteur sukūrė pasaulio mokslinį mikrobiologijos mokykla, daugelis jo mokinių vėliau tapo pagrindiniais mokslininkais. Pasteuras buvo tikras Rusijos draugas ir palaikė glaudžius ryšius su daugeliu Rusijos mokslininkų.
Beveik visi to meto Rusijos mikrobiologai išvyko dirbti su Pasteuru, o vėliau - į jo institutą Paryžiuje. Štai ką Pasteuras pasakė savo mokiniams:
„Būkite tikri, kad atradote svarbų mokslinį faktą, degate karštligišku noru pranešti visam pasauliui ir tramdyti save dienas, savaites, kartais metus; stoti į kovą su savimi, dėti visas jėgas, kad pats sunaikintų savo darbo vaisius ir nepaskelbtų gauto rezultato, kol neišbandys visų jam prieštaraujančių hipotezių - taip, tai yra sunkus žygdarbis “.
„Žmonijos geradaris“ - taip Prancūzijos vyriausybė pavadino biologą ir chemiką Louisą Pasteurą. Prancūzų mokslininko indėlį sunku pervertinti, nes jis įrodė fermentacijos proceso mikrobiologinį pagrindą ir daugelio ligų atsiradimą, sugalvojo kovos su patogenais būdą - pasterizaciją ir skiepijimą. Iki šiol imunologijos ir mikrobiologijos įkūrėjo atradimai gelbsti milijonų žmonių gyvybes.
Vaikystė ir jaunystė
Būsimasis mikrobiologas gimė Doyle mieste (Prancūzija) 1822 m. Rugsėjo 18 d. Louis tėvas Jean Pasteur buvo žinomas dėl dalyvavimo Napoleono karuose, o vėliau atidarė odos dirbtuves. Šeimos galva buvo neraštingas, tačiau stengėsi suteikti sūnui gerą išsilavinimą.
Luisas sėkmingai baigė vidurinę mokyklą, o vėliau, remiamas tėvo, pradėjo studijas kolegijoje. Berniukas išsiskyrė nuostabiu kruopštumu, kuris stebino mokytojus. Pasteuras tikėjo, kad reikia parodyti atkaklumą studijose ir, susirašinėdamas su seserimis, pažymėjo, kad sėkmė daugiausia priklauso nuo darbo ir noro mokytis.
Baigęs koledžo studijas, Louis persikėlė į Paryžių studijuoti „High School Normal“. 1843 metais talentingas vaikinas nesunkiai išlaikė stojamuosius egzaminus ir po ketverių metų gavo prestižinės švietimo įstaigos diplomą.
Lygiagrečiai Pasteuras daug laiko skyrė tapybai ir pasiekė aukštų rezultatų. Jaunas menininkas į žinynus pateko kaip puikus XIX amžiaus portretų tapytojas. Būdamas 15 metų Luisas nutapė savo motinos, seserų ir daugelio draugų portretus. 1840 metais Pasteuras netgi įgijo menų bakalauro laipsnį.
Biologija
Nepaisant talentų įvairiapusiškumo, Louis Pasteur pasirinko užsiimti tik mokslu. Būdamas 26 metų mokslininkas tapo fizikos profesoriumi, nes atrado vyno rūgšties kristalų struktūrą. Nepaisant to, studijuodamas organines medžiagas, Louis suprato, kad tikrasis jo pašaukimas slypi ne fizikos, o biologijos ir chemijos studijose.
Pasteuras kurį laiką dirbo Dižono licėjuje, tačiau 1848 metais išvyko į Strasbūro universitetą. Naujame darbe biologas pradėjo tyrinėti fermentacijos procesus, kurie vėliau atnešė jam įžymybę.
1854 m. Mokslininkas eina dekano pareigas Lilio universitete (Gamtos mokslų fakultetas), tačiau ten ilgai neužsibūna. Po dvejų metų Louis Pasteur išvyko į Paryžių dirbti alma mater - aukštojoje įprastoje mokykloje akademinių reikalų direktoriumi. Naujoje vietoje Pasteuras atliko sėkmingas reformas, parodydamas puikius administracinius įgūdžius. Jis įvedė griežtą egzaminų sistemą, kuri padidino mokinių žinių lygį ir ugdymo įstaigos prestižą.
Lygiagrečiai mikrobiologas toliau tyrė vyno rūgštis. Mikroskopu ištyręs misą, Louisas Pasteuras atskleidė, kad fermentacijos procesas nėra cheminio pobūdžio, kaip teigė Justas von Liebig. Mokslininkas atrado, kad šis procesas yra susijęs su mielių grybelių, kurie maitinasi ir dauginasi fermentaciniame skystyje, gyvybe ir veikla.
1860–1862 m. Mikrobiologas daugiausia dėmesio skyrė spontaniško mikroorganizmų susidarymo teorijai, kurios tuo metu laikėsi daugelis tyrinėtojų. Norėdami tai padaryti, Pasteuras paėmė maistingą masę, pašildė iki temperatūros, kurioje žūva mikroorganizmai, ir įdėjo į specialią kolbą su „gulbės kaklu“.
Dėl to, nesvarbu, kiek laiko šis indas su maistine mase stovėjo ore, gyvybė tokiomis sąlygomis neatsirado, nes bakterijų sporos liko ant ilgo kaklo vingių. Jei kaklas buvo sulaužytas arba lenkimai buvo nuplauti skysta terpe, tada mikroorganizmai netrukus pradėjo daugintis. Todėl prancūzų mokslininkas paneigė dominuojančią teoriją ir įrodė, kad mikrobai negali spontaniškai ir kiekvieną kartą patenka iš išorės. Už šį atradimą Prancūzijos mokslų akademija 1862 metais Pasteurui skyrė specialų prizą.
Pasterizavimas
Mokslininko mokslinių tyrimų proveržį palengvino poreikis išspręsti praktinę problemą. 1864 m. Vyndariai kreipėsi į Pasteur su prašymu padėti suprasti vyno gedimo priežastis. Ištyręs gėrimo sudėtį, mikrobiologas nustatė, kad jame yra ne tik mielių grybų, bet ir kitų mikroorganizmų, dėl kurių produktas gali sugesti. Tada mokslininkas galvojo, kaip atsikratyti šios problemos. Mokslininkas pasiūlė misą pašildyti iki 60 laipsnių, po to mikroorganizmai žūva.
Louis Pasteur eksperimentai Pasteuro pasiūlytas misos perdirbimo metodas buvo pradėtas naudoti alaus ir vyno gamyboje, taip pat kitose maisto pramonės šakose. Šiandien aprašyta technika vadinama pasterizavimas, pavadintas atradėjo vardu.
Aprašyti atradimai atnešė šlovę prancūzų mokslininkui, tačiau asmeninė tragedija neleido Pasteurui ramiai džiaugtis jo pasiekimais. Trys mikrobiologo vaikai mirė nuo vidurių šiltinės. Tragiškų įvykių įtakoje mokslininkas pradėjo tirti infekcines ligas.
Skiepijimas
Louis Pasteur ištyrė žaizdas, pūlinius ir opas, todėl nustatė daugybę infekcinių ligų sukėlėjų (pavyzdžiui, streptokoką ir stafilokoką). Taip pat mikrobiologas tyrė vištienos cholerą ir bandė rasti atsaką į šią ligą. Garsiam profesoriui sprendimas buvo priimtas atsitiktinai.
Louis Pasteur vakcina išgelbėjo daugelio žmonių gyvybes Mokslininkas paliko kultūrą su choleros mikrobais termostate ir apie juos pamiršo. Kai į viščiukus buvo suleistas džiovintas virusas, paukščiai nemirė, bet sirgo lengva ligos forma. Pasteuras vėl užkrėtė viščiukus šviežiomis viruso kultūromis, tačiau paukščiai nebuvo paveikti. Remdamasis šiais eksperimentais, mokslininkas atrado būdą, kaip išvengti daugybės ligų: būtina į organizmą įvesti susilpnėjusių patogeninių mikrobų.
Taip atsirado skiepijimas (iš lot. Vacca - „karvė“). Atradėjas šį vardą naudojo garsaus mokslininko Edvardo Jennerio garbei. Pastarasis siekė, kad žmonės nesirgtų raupais, todėl perpylė žmonėms nekenksmingomis raupų formomis užkrėstų karvių kraują.
Eksperimentas su vištomis padėjo mikrobiologui sukurti vakciną kovai su juodligė. Vėlesnis šios vakcinos panaudojimas Prancūzijos vyriausybei sutaupė milžiniškas pinigų sumas. Be to, naujas atradimas užtikrino Pasteuro narystę Mokslų akademijoje ir visą gyvenimą trunkančią pensiją.
1881 metais Pasteuras liudijo merginos mirtį nuo įsiutusio šuns įkandimo. Sužavėtas tragedijos, mokslininkas nusprendė sukurti vakciną nuo mirtinos ligos. Tačiau mikrobiologas nustatė, kad pasiutligės virusas egzistuoja tik smegenų ląstelėse. Iškilo problema gauti susilpnėjusią viruso formą.
Mokslininkas dienas nepaliko laboratorijos ir atliko triušių eksperimentus. Mikrobiologas pirmiausia užkrėtė gyvūnus pasiutlige, o paskui išpjaustė jų smegenis. Tuo pačiu metu Pasteuras patyrė mirtiną pavojų, surinkdamas užkrėstas seiles iš triušių burnos. Nepaisant to, talentingam mokslininkui iš džiovintų triušio smegenų pavyko gauti vakciną nuo pasiutligės. Daugelis įsitikinę, kad šis atradimas buvo pagrindinis išskirtinio mikrobiologo pasiekimas.
Kurį laiką Louis Pasteur nedrįso skiepyti žmonių. Tačiau 1885 metais pas jį atėjo 9-erių Josepho Meisterio motina, kurią įkando pamišęs šuo. Vaikas neturėjo jokių šansų išgyventi, todėl paskutinė jo galimybė buvo vakcina. Dėl to berniukas išgyveno, o tai liudijo Pasteuro atradimo veiksmingumą. Kiek vėliau, pasitelkus vakciną, 16 žmonių buvo išgelbėti, juos įkando pasiutęs vilkas. Nuo to laiko vakcina buvo reguliariai naudojama kovai su pasiutlige.
Asmeninis gyvenimas
1848 m. Louis Pasteur pradėjo dirbti Strasbūro universitete. Netrukus jaunasis mokslininkas buvo pakviestas aplankyti rektoriaus Laurent'o, kur susitiko su savo viršininko dukra Marie. Po savaitės talentingas mikrobiologas rektoriui parašė laišką, kuriame paprašė merginos rankos. Nors Louis su Marie kalbėjosi tik vieną kartą, jis neabejojo pasirinkimo teisingumu.
Pasteuras savo išrinktojo tėvui nuoširdžiai prisipažino, kad turi tik gerą širdį ir gerą sveikatą. Kaip galima spręsti iš mokslininko nuotraukos, vyras nesiskyrė savo grožiu, o Louis taip pat neturėjo turtų ar naudingų santykių.
Tačiau rektorius patikėjo prancūzų biologu ir davė sutikimą. Jaunuoliai susituokė 1849 m. Gegužės 29 d. Vėliau pora kartu gyveno 46 metus. Marie savo vyrui tapo ne tik žmona, bet ir pirmoji pagalbininkė bei patikima parama. Pora susilaukė penkių vaikų, trys iš jų mirė nuo vidurių šiltinės epidemijos.
Mirtis
Louisas Pasteuras, būdamas 45 metų, patyrė insultą, po kurio tapo neįgalus. Mokslininkas nejudino rankos ir kojos, tačiau vyras toliau sunkiai dirbo. Be to, eksperimentų metu mikrobiologas dažnai buvo pavojuje, todėl šeima susirūpino jo gyvybe.
Didysis mokslininkas mirė 1895 m. Rugsėjo 28 d. Nuo komplikacijų po kelių insultų. Tuo metu Louisui Pasteurui buvo 72 metai. Pirmiausia mikrobiologo palaikai ilsėjosi Paryžiaus Notre-Dame, o tada buvo perkelti į Pasteur institutą.
Per savo gyvenimą mokslininkas gavo apdovanojimus iš beveik visų pasaulio šalių (beveik 200 užsakymų). 1892 m. Prancūzijos vyriausybė specialiai mikrobiologo 70 -mečiui įteikė medalį su parašu „Žmonijos geradaris“. 1961 metais Pasteuro garbei buvo pavadintas krateris Mėnulyje, o 1995 metais Belgijoje buvo išleistas antspaudas su mokslininko atvaizdu.
Šiandien daugiau nei 2 tūkstančiai gatvių pavadintos išskirtinio mikrobiologo vardu daugelyje pasaulio šalių: JAV, Argentinoje, Ukrainoje, Irane, Italijoje, Kambodžoje ir kt. Sankt Peterburge (Rusija) yra Epidemiologijos ir mikrobiologijos tyrimų institutas, pavadintas I. Pasteuras.
Bibliografija
- Louis Pasteur. Etydai sur le Vin. - 1866 m.
- Louis Pasteur. Etydai sur le Vinaigre. - 1868 m.
- Louis Pasteur. „Etudes sur la Maladie des Vers à Soie“ (2 tomai). - 1870 m.
- Louis Pasteur. Quelques Réflexions sur la Science en France. - 1871 m.
- Louis Pasteur. Etydai sur la Bière. - 1976 m.
- Louis Pasteur. „Les Microbes“ organizacijos, leur rôle dans la Fermentation, la Putréfaction et la Contagion. - 1878 m.
- Louis Pasteur. „Discours de Réception de M.L. Pasteur à l "Académie française" - 1882 m.
- Louis Pasteur. Rage bruožas. - 1886 m.
Louis Pasteur gimė 1822 m. rugsėjo 18 d. mažame Prancūzijos mieste Doyle. Jo tėvas, Napoleono karų veteranas, pragyveno vadovaudamas nedidelei odos dirbtuvei. Šeimos galva niekada nebaigė mokyklos ir vos galėjo skaityti bei rašyti, tačiau norėjo sūnui kitokios ateities. Raugintojas negailėjo išlaidų, o baigęs mokyklą jaunasis Luisas buvo išsiųstas į koledžą, kur tęsė mokslus. Jie sako, kad darbštesnio studento buvo sunku rasti visoje Prancūzijoje. Pasteuras parodė beprecedentį užsispyrimą, o laiškuose seserims jis kalbėjo apie tai, kiek sėkmė moksluose priklauso nuo „noro ir darbo“. Niekas nenustebo, kai baigęs koledžą Luisas nusprendė laikyti egzaminą Paryžiaus aukštojoje įprastojoje mokykloje.
Sėkmingai išlaikęs stojamuosius testus, Pasteuras tapo studentu. Pinigų, kuriuos atnešė odų fabrikas, nepakako mokslui, todėl jaunuolis turėjo užsidirbti kaip mokytojas. Tačiau nei darbas, nei aistra tapybai (Pasteuras įgijo menų bakalauro laipsnį, nutapė daug to meto menininkų labai vertinamų portretų) negalėjo atitraukti jauno vyro nuo aistros gamtos mokslams.
Berniuko, įkandusio pasiutusio šuns, skiepijimas. Nuotrauka: www.globallookpress.com
Jau būdamas 26 metų Louisas Pasteuras už atradimus vyno rūgšties kristalų struktūros srityje gavo fizikos profesoriaus vardą. Tačiau studijuodamas organines medžiagas jaunasis mokslininkas suprato, kad jo pašaukimas visai ne fizika, o chemija ir biologija.
1826 m. Louis Pasteur gavo kvietimą dirbti Strasbūro universitete. Lankydamasis pas rektorių Laurentą Pasteuras susitiko su savo dukra Marie. O po savaitės po jų susitikimo rektorius gavo laišką, kuriame jaunasis profesorius paprašė dukters rankos. Pasteuras matė Marie tik vieną kartą, tačiau buvo visiškai tikras dėl savo pasirinkimo. Laiške jis nuoširdžiai pranešė nuotakos tėvui, kad „išskyrus gerą sveikatą ir gerą širdį“, jis neturi ką pasiūlyti Marie. Tačiau ponas Laurentas kažkodėl tikėjo laiminga dukters ateitimi ir davė leidimą vestuvėms. Intuicija nenuvylė - sutuoktiniai Pasteuras daugelį metų gyveno harmoningai, o Marie asmenyje mokslininkas rado ne tik savo mylimą žmoną, bet ir ištikimą padėjėją.
Vynas ir vištos
Vienas iš pirmųjų darbų, atnešusių Pasteurui šlovę, buvo fermentacijos procesų darbas. 1854 m. Louis Pasteur buvo paskirtas Lilio universiteto Gamtos mokslų fakulteto dekanu. Ten jis tęsė vyno rūgščių studijas, pradėtas Aukštojoje normaliojoje mokykloje. Vieną dieną turtingas vyno pirklis pasibeldė į Pasteuro namų duris ir paprašė mokslininko jam padėti. Vietos vyndariai negalėjo suprasti, kodėl sugadintas vynas ir alus. Pasteuras entuziastingai ėmėsi spręsti neįprastą problemą. Pasteuras, ištyręs misą mikroskopu, atrado, kad be mielių grybelių vynuose yra ir lazdelių pavidalo mikroorganizmų. Induose, kuriuose buvo lazdos, vynas pasidarė rūgštus. Ir jei grybai buvo atsakingi už patį alkoholio fermentacijos procesą, tai vynai ir alus buvo sugadinti dėl lazdų. Taip buvo padarytas vienas didžiausių atradimų - Pasteuras paaiškino ne tik fermentacijos pobūdį, bet ir padarė prielaidą, kad mikrobai neatsiranda patys, o patenka į kūną iš išorės. Pasteur vyno gedimo problemos sprendimas buvo sukurtas sukuriant aplinką, kurioje nėra bakterijų. Mokslininkas pašildė misą iki 60 laipsnių temperatūros, kad sunaikintų visus mikroorganizmus, ir jau remiantis šia misa buvo paruoštas vynas ir alus. Ši technika vis dar naudojama pramonėje ir jos kūrėjo garbei vadinama pasterizacija.
Louis Pasteur savo laboratorijoje. Nuotrauka: www.globallookpress.com
Nepaisant to, kad šis atradimas atnešė Pasteurui pripažinimą, tie laikai mokslininkui buvo sunkūs - trys iš penkių Pasteuro dukterų mirė nuo vidurių šiltinės. Ši tragedija paskatino profesorių studijuoti infekcines ligas. Išnagrinėjęs abscesų, žaizdų ir opų turinį, Pasteuras atrado daug infekcinių ligų sukėlėjų, įskaitant stafilokoką ir streptokoką.
Pasteuro laboratorija tuo metu priminė vištų ūkį - mokslininkas nustatė vištienos choleros sukėlėją ir bandė rasti būdą, kaip kovoti su šia liga. Profesoriui padėjo nelaimė. Kultūra su choleros mikrobais buvo pamiršta termostate. Po to, kai džiovintas virusas buvo pristatytas viščiukams, jie, mokslininko nuostabai, nemirė, bet sirgo tik lengva ligos forma. Ir kai mokslininkas juos vėl užkrėtė šviežia kultūra, viščiukai neparodė nė vieno choleros simptomo. Pasteuras suprato, kad susilpnėjusių mikrobų patekimas į organizmą gali užkirsti kelią tolesnei infekcijai. Taip gimė skiepai. Pasteuras savo atradimą pavadino mokslininko Edwardo Jennerio atminimu, kuris, siekdamas užkirsti kelią raupams, suleido pacientams karvių kraują, užkrėstą šia liga, kuri yra saugi žmonėms (žodis „vakcina“ kilęs iš lotynų vacca) - „karvė“).
Po sėkmingo eksperimento su viščiukais Pasteuras sukūrė juodligės vakciną. Šios ligos prevencija gyvuliams Prancūzijos vyriausybei sutaupė milžiniškus pinigus. Pasteuras gavo gyvenimo pensiją ir buvo išrinktas į Prancūzijos mokslų akademiją.
„Mad Dogs“
1881 metais mokslininkas tapo penkerių metų mergaitės, kurią įkando pasiutęs šuo, liudininku. Tai, ką jis pamatė, taip nustebino Pasteurą, kad su dideliu uolumu ėmėsi kurti vakciną nuo šios ligos. Skirtingai nuo daugumos mikroorganizmų, su kuriais mokslininkui teko susidurti anksčiau, pasiutligės virusas negalėjo egzistuoti pats - sukėlėjas gyveno tik smegenų ląstelėse. Kaip gauti susilpnėjusią viruso formą - šis klausimas susirūpino mokslininką. Pasteuras dienas ir naktis praleido laboratorijoje, užkrėsdamas triušius pasiutlige ir paskui išskirdamas jų smegenis. Jis asmeniškai surinko sergančių gyvūnų seiles tiesiai iš burnos.
Profesorius asmeniškai pasiėmė pasiutusių gyvūnų seiles tiesiai iš burnos Nuotrauka: www.globallookpress.com
Artimieji rimtai bijojo profesoriaus sveikatos - tai paliko daug norimų rezultatų net ir be nepakeliamų krūvių. Prieš trylika metų, kai Pasteurui buvo tik 45 metai, jis patyrė stiprų insultą, kuris mokslininką pavertė invalidu. Jis niekada neatsigavo po ligos - ranka liko paralyžiuota, o koja tempiama. Tačiau tai nesutrukdė Pasteurui padaryti didžiausią savo gyvenimo atradimą. Iš džiovintų triušio smegenų jis sukūrė vakciną nuo pasiutligės.
Mokslininkas nedrįso atlikti bandymų su žmonėmis, kol į jį neatsisuko berniuko, kurį blogai įkando pasiutęs šuo, motina. Vaikas neturėjo galimybės išgyventi, tada mokslininkas nusprendė jam suleisti vakciną. Vaikas pasveiko. Pasteuro vakcinos dėka buvo išgelbėta 16 valstiečių, kuriuos įkando pasiutęs vilkas. Nuo to laiko skiepų nuo pasiutligės veiksmingumas nebuvo suabejotas.
Pasteuras mirė 1895 m., Būdamas 72 metų. Už savo paslaugas jis gavo apie 200 užsakymų. Pasteuras buvo apdovanotas beveik iš visų pasaulio šalių.
Louis Pasteur mirė 1895 m. Rugsėjo 28 d Auguste Gilbert-Martin
Louis Pasteur atmintis
28.09.1895
Louis Pasteur
Louis Pasteur
Prancūzų mokslininkas
Mikrobiologas
Naujienos ir renginiai
Paryžiuje atidaromas Pasteuro medicinos institutas
Louis Pasteur gimė 1822 m. Gruodžio 27 d. Dolyje, Prancūzijoje. Berniuko tėvas Jeanas Pasteuras buvo žinomas dėl dalyvavimo Napoleono karuose, o vėliau atidarė odos dirbtuves. Šeimos galva buvo neraštingas, tačiau stengėsi suteikti sūnui gerą išsilavinimą. Jaunas vyras sėkmingai baigė studijas kolegijoje ir įstojo į aukštąją mokyklą. Būsimasis mokslininkas ypač mėgo chemiją ir fiziką, o pirmąjį savo atradimą padarė dar studijų metais, atrasdamas molekulių optinę asimetriją. Šie tyrimai sudarė naujos mokslinės krypties - stereochemijos - pagrindą. Būdamas dvidešimt penkerių, jis jau buvo žinomas kristalų struktūros tyrinėtojas.
Vėliau jis išlaikė fizinių mokslų docentės vardo egzaminus, taip pat apgynė daktaro disertaciją. Tada jis dėstė gamtos mokslus daugelyje universitetų. Nuo 1857 m. Pasteuras pradėjo tirti fermentacijos procesus. Dėl daugybės eksperimentų jis įrodė, kad fermentacija nėra cheminis procesas, kaip tada manyta, o biologinis reiškinys, kurį sukelia mikroorganizmų: mielių grybelių veikla.
Nuo 1860 iki 1862 metų mikrobiologas studijavo spontaniško mikroorganizmų generavimo teoriją, kurios tuo metu laikėsi daugelis tyrinėtojų. Norėdami tai padaryti, Pasteuras paėmė maistingą masę, pašildė iki temperatūros, kurioje žūva mikroorganizmai, ir įdėjo į specialią kolbą su „gulbės kaklu“.
Dėl to, nesvarbu, kiek laiko šis indas su maistine mase stovėjo ore, gyvybė tokiomis sąlygomis neatsirado, nes bakterijų sporos liko ant ilgo kaklo vingių. Jei kaklas buvo sulaužytas arba lenkimai buvo nuplauti skysta terpe, tada mikroorganizmai netrukus pradėjo daugintis. Todėl prancūzų mokslininkas paneigė dominuojančią teoriją ir įrodė, kad mikrobai negali spontaniškai ir kiekvieną kartą patenka iš išorės. Už šį atradimą Prancūzijos mokslų akademija 1862 metais Pasteurui skyrė specialų prizą.
Mokslininko mokslinių tyrimų proveržį palengvino poreikis išspręsti praktinę problemą. 1864 m. Vyndariai kreipėsi į Pasteur su prašymu padėti suprasti vyno gedimo priežastis. Ištyręs gėrimo sudėtį, mikrobiologas nustatė, kad jame yra ne tik mielių grybų, bet ir kitų mikroorganizmų, dėl kurių produktas gali sugesti. Tada mokslininkas galvojo, kaip atsikratyti šios problemos. Mokslininkas pasiūlė misą pašildyti iki 60 laipsnių, po to mikroorganizmai žūva.
Pasteuro pasiūlytas misos perdirbimo metodas buvo pradėtas naudoti alaus ir vyno gamyboje, taip pat kitose maisto pramonės šakose. Šiandien aprašyta technika vadinama pasterizacija, pagal atradėjo vardą. Aprašyti atradimai atnešė šlovę prancūzų mokslininkui, tačiau asmeninė tragedija neleido Pasteurui ramiai džiaugtis jo pasiekimais. Trys mikrobiologo vaikai mirė nuo vidurių šiltinės. Tragiškų įvykių įtakoje mokslininkas pradėjo tirti infekcines ligas.
Louis Pasteur ištyrė žaizdas, pūlinius ir opas, todėl nustatė daugybę infekcinių agentų: streptokoką ir stafilokoką. Taip pat mikrobiologas tyrė vištienos cholerą ir bandė rasti atsaką į šią ligą. Garsiam profesoriui sprendimas buvo priimtas atsitiktinai. Mokslininkas paliko kultūrą su choleros mikrobais termostate ir apie juos pamiršo. Kai į viščiukus buvo suleistas džiovintas virusas, paukščiai nemirė, bet sirgo lengva ligos forma. Pasteuras vėl užkrėtė viščiukus šviežiomis viruso kultūromis, tačiau paukščiai nebuvo paveikti. Remdamasis šiais eksperimentais, mokslininkas atrado būdą, kaip išvengti daugybės ligų: būtina į organizmą įvesti susilpnėjusių patogeninių mikrobų.
Taip atsirado vakcinacija. Atradėjas šį vardą naudojo garsaus mokslininko Edvardo Jennerio garbei. Pastarasis siekė, kad žmonės nesirgtų raupais, todėl perpylė žmonėms nekenksmingomis raupų formomis užkrėstų karvių kraują. Eksperimentas su vištomis padėjo mikrobiologui sukurti vakciną kovai su juodligė. Vėlesnis šios vakcinos panaudojimas Prancūzijos vyriausybei sutaupė milžiniškas pinigų sumas. Be to, naujas atradimas užtikrino Pasteuro narystę Mokslų akademijoje ir visą gyvenimą trunkančią pensiją.
1881 metais Pasteuras liudijo merginos mirtį nuo įsiutusio šuns įkandimo. Sužavėtas tragedijos, mokslininkas nusprendė sukurti vakciną nuo mirtinos ligos. Tačiau mikrobiologas nustatė, kad pasiutligės virusas egzistuoja tik smegenų ląstelėse. Iškilo problema gauti susilpnėjusią viruso formą. Mokslininkas dienas nepaliko laboratorijos ir atliko triušių eksperimentus. Mikrobiologas pirmiausia užkrėtė gyvūnus pasiutlige, o paskui išpjaustė jų smegenis. Tuo pačiu metu Pasteuras patyrė mirtiną pavojų, surinkdamas užkrėstas seiles iš triušių burnos. Nepaisant to, talentingam mokslininkui iš džiovintų triušio smegenų pavyko gauti vakciną nuo pasiutligės. Daugelis įsitikinę, kad šis atradimas buvo pagrindinis išskirtinio mikrobiologo pasiekimas.
Kurį laiką Louis Pasteur nedrįso skiepyti žmonių. Tačiau 1885 metais pas jį atėjo devynerių metų Josepho Meisterio motina, kurią įkando pamišęs šuo. Vaikas neturėjo jokių šansų išgyventi, todėl paskutinė jo galimybė buvo vakcina. Dėl to berniukas išgyveno, o tai liudijo Pasteuro atradimo veiksmingumą. Kiek vėliau, pasitelkus vakciną, šešiolika žmonių buvo išgelbėti, juos įkando pasiutęs vilkas. Nuo to laiko vakcina buvo reguliariai naudojama kovai su pasiutlige.
Louisas Pasteuras, būdamas 45 metų, patyrė insultą, po kurio tapo neįgalus. Mokslininkas nejudino rankos ir kojos, tačiau vyras toliau sunkiai dirbo. Be to, eksperimentų metu mikrobiologas dažnai buvo pavojuje, todėl šeima susirūpino jo gyvybe.
Louis Pasteur mirė 1895 m. Rugsėjo 28 d Villeneuve-l "Ethan mieste netoli Paryžiaus nuo komplikacijų po kelių smūgių. Didysis mokslininkas buvo palaidotas Pastero instituto kriptoje. Bizantijos stiliaus kapas: skliautai padengti jo pasiekimus iliustruojančiomis mozaikomis. Koplyčia-mauzoliejus buvo suprojektuotas. Žymių prancūzų Art Nouveau eros menininkų: architekto Charleso Giraudo, dailininko Luc-Olivier Merson ir mozaikų Auguste Gilbert-Martin kuriuos įkvėpė suplanuoti ir papuošti Galla Placidia mauzoliejų Ravenoje.Louis Pasteuras. Etydai sur la Bière. - 1976 m.
Louis Pasteur. „Les Microbes“ organizacijos, leur rôle dans la Fermentation, la Putréfaction et la Contagion. - 1878 m.
Louis Pasteur. „Discours de Réception de M.L. Pasteur à l "Académie française" - 1882 m.
Louis Pasteur. Rage bruožas. - 1886 m.
Louis Pasteur atmintis
1898 metais Pasteuro vardu buvo pavadinta kolegija Arbois, kaimas Alžyre ir rajonas Kanadoje.
Daugelyje pasaulio miestų daugelis gatvių yra pavadintos Pasteuro vardu, įskaitant daugiau nei 2 000 pačioje Prancūzijoje (2011 m.).
Pasteur alėja Hošimino mieste (Vietnamas) yra viena iš nedaugelio šio miesto gatvių, išlaikiusi savo prancūzišką pavadinimą.
Pasteur gatvė Teherane taip pat buvo viena iš nedaugelio, kuri nebuvo pervadinta po Islamo revoliucijos.
Odesos Pasteur gatvėje yra Odesos valstybinio medicinos universiteto pastatas, kuriame dirbo Sklifosovskis ir Mechnikovas.
Paryžiuje yra Pasteur bulvaras - vienas svarbiausių transporto koridorių kairiajame Senos krante, taip pat jo vardu pavadinta metro stotelė.
2015 m. Prancūzijoje Louis Pasteur garbei buvo pavadinta 361 mokykla ir licėjus, kuris tuo metu buvo 11 -as pagal paplitimą.
Po ministro E. Fora reformos 1968 m. Strasbūro universitetas buvo padalintas į tris dalis. Vienas iš jų (didžiausias šalyje) buvo pavadintas „Pasteuro universitetas - Strasbūras I“. Ji tęsėsi iki Strasbūro universitetų susijungimo 2009 m.
Sankt Peterburge Epidemiologijos ir mikrobiologijos tyrimų institutas, įkurtas 1923 m. Ir pavadintas mokslininko 100 -mečio garbei, turi Louis Pasteur vardą.
Iš viso Pasteuro vardą turi daugiau nei 100 mokslo institucijų visame pasaulyje.
Daugelis paminklų Prancūzijoje ir užsienyje yra skirti Pasteurui. Priešais Viktoro Hugo atvaizdą įrengta mokslininko statula Sorbonos kieme.
Jis taip pat buvo vienintelis mokslininkas, įtrauktas į 1966 metų penkių frankų banknotą.
2012 metais jubiliejinėje serijoje buvo nukalta 10 eurų moneta su Pasteur profiliu.
Pasteuro portretas pasirodė ant prancūziškų pašto ženklų serijos.
Antspaudai ir kaladėlės Pastero tema buvo gaminami ir SSRS.
1961 m. Tarptautinė astronomų sąjunga pavadino Louis Pasteur prie kraterio, esančio tolimoje mėnulio pusėje.
1973 metais mokslininko vardu buvo pavadintas Arabijos regione esantis Marso krateris.
Septines ligas sukeliančių bakterijų Pasteurella gentis pavadinta mokslininko vardu.
Taip pat mokslininko vardą 1938 m. Gavo keleivinis laineris ir modernesnis kruizinis laivas 1966 m.
Pasteuras buvo odininko sūnus. Vaikystę jis praleido mažame Prancūzijos kaime Arbois. Vaikystėje Louisas mėgo piešti, buvo puikus ir ambicingas mokinys. Jis baigė kolegiją, o paskui - mokytojų rengimo mokyklą. Pasteurą patraukė mokytojo karjera. Jam patiko mokytojauti ir jis buvo paskirtas mokytojo padėjėju labai anksti, dar negavus specialaus išsilavinimo. Tačiau Luiso likimas radikaliai pasikeitė, kai jis atrado chemiją. Pasteuras metė piešti ir visą gyvenimą paskyrė chemijai ir įdomiems eksperimentams.
Pasteuro atradimai
Pasteuras savo pirmąjį atradimą padarė studijų metais: jis atrado molekulių optinę asimetriją, atskirdamas viena nuo kitos dvi kristalines vyno rūgšties formas ir parodydama, kad jos skiriasi savo optiniu aktyvumu (dešinės ir levogyrato formos). Šie tyrimai sudarė naujos mokslinės krypties - stereochemijos - mokslą apie erdvinį atomų išdėstymą molekulėse. Vėliau Pasteuras nustatė, kad optinis izomerizmas būdingas daugeliui organinių junginių, o natūralūs produktai, priešingai nei sintetiniai, yra tik viena iš dviejų izomerinių formų. Jis atrado būdą, kaip atskirti optinius izomerus, naudojant mikroorganizmus, kurie įsisavina vieną iš jų.
Pasteuras, pastebėdamas jam būdingą aistrą, pastebėjo, kad fermentacijos metu susidariusiose medžiagose yra asimetriškų kristalų. Pradėjęs domėtis fermentacijos reiškiniais, jis pradėjo juos tyrinėti. 1857 m. Lilio laboratorijoje Pasteuras padarė nuostabų atradimą ir įrodė, kad fermentacija yra biologinis reiškinys, atsirandantis dėl ypatingų mikroskopinių organizmų - mielių grybelių - gyvybinės veiklos. Tuo jis atmetė vokiečių chemiko J. Liebigo „cheminę“ teoriją. Toliau plėtodamas šias idėjas, jis teigė, kad kiekvieną fermentacijos tipą (pieno rūgštis, alkoholis, actas) sukelia specifiniai mikroorganizmai („embrionai“).
Pasteuras taip pat atrado, kad prieš du šimtmečius Nyderlandų stiklo malūnėlio Anthony Leeuwenhoeko atrasti maži „gyvūnai“ buvo maisto gedimo priežastis. Siekiant apsaugoti maistą nuo mikrobų įtakos, jie turi būti virti. Taigi, pavyzdžiui, jei vynas iš karto po fermentacijos pašildomas, neužvirinant jo iki virimo temperatūros, o po to sandariai užkimšamas, tada pašaliniai mikrobai ten neprasiskverbs ir gėrimas nepablogės. Šis XIX amžiuje atrastas maisto konservavimo būdas dabar vadinamas pasterizavimu ir yra plačiai naudojamas maisto pramonėje. Tas pats atradimas turėjo dar vieną svarbią pasekmę: jo pagrindu gydytojas Listeris iš Edinburgo sukūrė medicinos praktikoje antiseptikų principus. Tai leido gydytojams užkirsti kelią žaizdų užkrėtimui naudojant medžiagas (karbolio rūgštį, gyvsidabrio chloridą ir kt.), Kurios naikina piogenines bakterijas.
Pasteuras padarė dar vieną svarbų atradimą. Jis atrado organizmus, kuriems deguonis yra ne tik nereikalingas, bet ir kenksmingas. Tokie organizmai vadinami anaerobiniais. Jų atstovai yra mikrobai, sukeliantys sviesto fermentaciją. Dėl šių mikrobų dauginimosi vynas ir alus tampa apniukę.
Pasteris visą savo gyvenimą skyrė mikroorganizmų tyrimams ir priemonių, skirtų kovoti su gyvūnų ir žmonių infekcinių ligų sukėlėjais, paieškai. Moksliniame ginče su prancūzų mokslininku F. Pouchet jis neginčijamai įrodė daugybe eksperimentų, kad visi mikroorganizmai gali atsirasti dauginantis. Ten, kur žūva mikroskopiniai embrionai ir neįmanoma prasiskverbti iš išorinės aplinkos, ten, kur nėra ir negali būti mikrobų, nėra fermentacijos ar skilimo.
Šie Pasteuro darbai parodė klaidingą požiūrį, kuris tuo metu buvo plačiai paplitęs medicinoje, pagal kurį bet kokia liga atsiranda arba kūno viduje, arba veikiant sugadintam orui (miasma). Pasteuras įrodė, kad ligos, kurios dabar vadinamos užkrečiamosiomis, gali atsirasti tik dėl infekcijos - mikrobų įsiskverbimo į organizmą iš išorinės aplinkos.
Tačiau mokslininkas nebuvo patenkintas šių ligų priežasties atradimu. Jis ieškojo patikimo būdo kovoti su jais, o tai pasirodė vakcinos, dėl kurių organizme susidaro imunitetas tam tikrai ligai (imunitetui).
Devintajame dešimtmetyje Pasteuras, atlikdamas daugybę eksperimentų, buvo įsitikinęs, kad mikrobų, infekcinių ligų sukėlėjų, patogeninės savybės gali būti savavališkai susilpnintos. Jei gyvūnas yra paskiepytas, tai yra, į jo organizmą patenka pakankamai susilpnėję mikrobai, sukeliantys infekcinę ligą, tada jis nesuserga arba neserga lengva liga ir vėliau tampa imunitetas šiai ligai (įgyja imunitetą). Tokie modifikuoti, bet imunitetą sukeliantys patogeniniai mikrobai nuo to laiko, Pasteuro pasiūlymu, buvo vadinami vakcinomis. Pasteuras įvedė šį terminą, norėdamas įamžinti didžiulius anglų gydytojo E. Jennerio nuopelnus, kuris, dar nežinodamas skiepijimo principų, suteikė žmonijai pirmąją vakciną nuo raupų. Dėl daugelio metų Pasteuro ir jo mokinių darbo praktikoje buvo pradėtos naudoti vakcinos nuo vištienos choleros, juodligės, kiaulių raudonukės ir pasiutligės.
